きのこごはん
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調理時間: 20分
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ご飯もの
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(139ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年3月1日)
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （1kg）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約1kg
¥4,300
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （500g）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約500g
¥2,300
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （2kg）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約2kg
¥8,000
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
一度食べたらやみつき♡.° 女性干し芋農家が作るこだわり干し芋【 茨城県べにはるか使用 平干し ２kg 】
約2kg
5.0
(27件)
¥7,150
送料 ¥605
茨城県ひたちなか市
ヤマブキファーム
自治体連携商品
<2箱セット>《L~3Lミックス,10~14本》下仁田町産 下仁田ねぎ 極上の甘みととろける食感！（贈答用/ご家庭用）【冬ギフト】
¥6,600
送料 ¥940
群馬県甘楽郡下仁田町
ながい農園
自治体連携商品
【冬ギフト】とろ甘！泥付きで長持ち！富山県産白ねぎ！焼くだけジューシー、お鍋に主役級の甘さの富山ブランドねぎ！飲食店さん、お裾分けにも大活躍！3Kg(泥付きL•2Lサイズ15〜25本)
約3kg
¥3,000
送料 ¥756
富山県富山市金屋
くろまる農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
農家直送!! 淡路島産ブランド新玉ねぎ 『にじたま』極早生 一級品 5kgダンボール入り（ご家庭用・17個前後） 使いやすいM・L・2L混在！
約5kg
¥2,780
送料 ¥864
兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）
自治体連携商品
期間限定『お徳用』80本！！ロケット発芽にんにく！長期保存レシピ付き！【おすすめの食べ方付き】岐阜県産！！ スプラウトにんにく
¥2,200
送料 ¥756
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
千葉県産 朝取りトウモロコシ スイートコーン ゴールドラッシュ 2Lサイズ10本 7月出荷 関東当日便指定可能
4.7
(9件)
¥2,500
送料 ¥756
千葉県袖ケ浦市
エバタケ
自治体連携商品
★こだわり栽培の極み★糖度8度以上【完熟どれ】ミニトマト食べ比べセット（１ｋｇ） 一度食べたらハマる！こんなトマト食べたことない！おどろき！
約1kg
¥1,500
送料 ¥1,188
宮崎県宮崎市
くめだ農園（農業屋ＫＵＭＥＤＡ）
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
プチヴェールの葉のお好み焼き【食品ロス削減】
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調理時間: 30分
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おやつ
愛媛県 今治市
あさちゃんのとれたて農場
夏アスパラガスのトロトロジューシー焼き
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調理時間: 10分
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おかず
青森県 黒石市
アスパラファーム黒石
いりすのきのこ サラダ
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調理時間: 5分
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おかず
島根県 出雲市
出雲いりすのきのこ
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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