Twitter
Instagram
Facebook
LINE
ほうれん草と山芋のオイスターソース炒め
-
調理時間: 15分
-
ご飯もの
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
長芋の産地直送お取り寄せ商品一覧
野菜の検索キーワードランキング
（更新日: 2023/01/19）
長芋のよくある質問
- 長芋の食べ方は？
- 長芋はすりおろしてとろろにしたものをご飯にかけてとろろご飯にしたり、うどんやそばなどの麺類と一緒に食べたりしても、のど越し良く美味しくいただくことができます。皮を剥いて短冊切りにしたものを海苔やお醤油と一緒に食べても美味しいでしょう。
- 長芋の保存方法は？
- 長芋は切り口が空気に触れると乾燥や酸化が進んでしまうため空気が入らないようにラップで密閉してから、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。保存期間は2～3週間が目安となります。長期保存したい場合は冷凍保存しましょう。
- 美味しい長芋の見分け方は？
- 表面の皮にハリがあり色がきれいな長芋を選びましょう。シミや傷があるものは避けたほうがよいです。ひげ根が少ない方がアクが少なくてよいでしょう。カットされているものは切り口が白くてみずみずしく、太いものを選ぶと良いです。
長芋に関連するレシピ
長芋の梅肉和え
-
調理時間: 10分
-
おかず
新潟県 三条市
佐藤大農園
野菜から探す
- さつまいも
- きのこ
- レタス
- 山菜
- じゃがいも
- にんにく
- ナス
- とうもろこし
- 玉ねぎ
- アスパラガス
- 大根
- トマト
- かぼちゃ
- らっきょう
- ねぎ
- たけのこ
- ズッキーニ
- キャベツ
- キュウリ
- ごぼう
- 里芋
- 生姜
- にんじん
- 白菜
- ほうれん草
- 豆類
- かぶ
- れんこん
- 小松菜
- ニラ
- 水菜
- 菜花
- 枝豆
- ハーブ
- エディブルフラワー
- ブロッコリー
- カリフラワー
- オクラ
- みょうが
- しそ
- ゴーヤ
- ピーマン
- パプリカ
- 唐辛子
- ししとう
- アボカド
- ヤーコン
- 山ゴボウ
- ラディッシュ
- キクイモ
- 長芋
- リーキ（西洋ネギ）
- ケール
- 春菊
- ベビーリーフ
- からし菜
- チンゲンサイ
- パクチー
- クレソン
- ルッコラ
- のらぼう菜
- 空心菜
- モロヘイヤ
- つるむらさき
- チコリ
- トレビス
- スイスチャード
- アスパラ菜
- タアサイ
- カーボロネロ
- かつお菜
- アーティチョーク
- コールラビ
- フェンネル
- サンチュ
- エンドウ
- そら豆
- スナップエンドウ
- インゲン
- 絹さや
- 大豆
- グリーンピース
- 四角豆
- 小豆
- ささげ
- スティックブロッコリー
- ヤングコーン
- 冬瓜
- コリンキー
- ビーツ
- 自然薯
- 明日葉
- エシャロット
- せり
- セロリ
- 高菜
- 冬菜
- パセリ
- 三つ葉
- 芽キャベツ
- ルバーブ
- わさび菜
- ワケギ
- 花豆
- 落花生・ピーナッツ
- ウド
- 山芋・長いも
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- コンビニ決済払い
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
