![★栗のような甘み、滑らかな食感★アンデスレッド(じゃがいも)(1kg)[化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/196/cw/270/ch/180/images/9bccc7e0629931329125a75d585443658a9b0e0f9824255ee5bf63bbf1556d6c.jpg)
ヤーコンのマカロニサラダ
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
千葉県 八千代市
稲垣農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(138ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年5月1日)
自治体連携商品
有機ケール!たっぷり使える500g!生でも、加熱しても美味しい！苦味ゼロで甘味と香ばしさのあるリーフタイプ【有機ケール500g】
約500g
¥1,180
送料 ¥702
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
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約1kg
¥2,150
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京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
音楽を聴いて育った 宝石箱のような！夏秋ミニトマト２段詰め【80～110玉】約1.7キロ
約1.7kg
4.8
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¥3,500
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大分県竹田市 荻町 政所
一粒万倍
自治体連携商品
✨朝採れ直送「スティックセニョール約300g」+「ずっしり肉厚ほうれん草たっぷり約500g（250g×2袋）」農薬・化成肥料不使用✨
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栃木県佐野市
オリオンファーム
自治体連携商品
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約2kg
¥1,300
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徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【令和8年産予約】熊本県産オーガニックきみまろこ(3㎏)【まるでスイーツ！？】と話題の白いさつまいも。焼き芋、お菓子作りにも！
約3kg
¥3,480
送料 ¥1,081
熊本県南阿蘇村
農園ベルの樹
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ごま油香るイタドリの油炒め
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
高知県 高岡郡中土佐町
おおのみいたどり
ハヤトウリ（隼人瓜）の生姜醤油漬け
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
群馬県 藤岡市
彼の川農園
九条一遍ねぎのポタージュ
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調理時間: 30分
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汁もの
京都府 八幡市
マエガワ農園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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