人参と大麦とコールラビのサラダ
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調理時間: 10分
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おかず
兵庫県 丹波市市島町
うむ農園
にんじんの通販 産地直送お取り寄せ商品
彩りを豊かにしてくれるにんじん。炒め物、煮物など万能な食材です。カラフルなにんじんも多数販売しています。
自治体連携商品
【有機JAS金時人参2㌔】25年産スタートです！お正月だけではもったいない！知ってほしい美味しさです！なめらかにとろける口当たり！貴重な京都府産京野菜！リコピンレッド！
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京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
自然栽培 農薬不使用 無肥料 固定種 超希少 人参 葉付き黒田五寸人参2キロ 農園からほりたて土付き直送 固定種にんじん
約2kg
¥3,300
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兵庫県洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
自治体連携商品
📺食彩の王国TV出演📺【お試し1キロ】糖度20度オーバー子供も虜になるヴィーナスキャロット【冬ギフト】
約1kg
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神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
📺日テレnewsevery特集📺市場に出回らないギリギリまで完熟させた千年キャロット400年土壌に眠る美の象徴🥕【冬ギフト】
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神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
☆畑直送☆【カレー・シチュー・肉じゃが用《人参/玉ねぎ/ジャガイモ》各５００g・約４〜５人分！】
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福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
📺テレビ朝日食彩の王国紹介📺【大容量2キロ】美容大国韓国も注目『ビタミンの宝庫ヴィーナスキャロット』400年土壌に眠る美の象徴ヴィーナスキャロット🥕【冬ギフト】
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神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
農薬、除草剤不使用！味、香りの濃厚な「白」「黄」たまに「紫」にんじん（訳あり！加工用約5.5kg、約20〜25本）
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兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
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にんじんのよくある質問
- にんじんの保存方法は？
- 冷蔵庫で保存する場合はにんじんを洗い水気をふき取ってからキッチンペーパーに包み、保存袋に入れてから保存しましょう。冷凍する場合は使いやすい大きさにカットし、冷凍用の保存袋に入れてから保存しましょう。
- にんじんの食べ方は？
- 炒め物や煮物、スープやカレーの具材など様々な料理で使うことができ1年中手に入るので重宝する野菜です。秋冬のにんじんはしっかりと身が詰まっているので煮物などの加熱調理がよいでしょう。春のにんじんは柔らかいため生食に向いています。
- 美味しいにんじんの見分け方は？
- 果肉のオレンジが濃く鮮やかで、表面に傷がなくなめらかなにんじんを選ぶとよいでしょう。茎が切り落とされている場合は、芯の部分が細いもののほうが柔らかく美味しいとされています。ずっしりと重みのあるものを選ぶこともポイントです。
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千葉県 山武市
大成農園
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千葉県 山武市
大成農園
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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