黒豆煮の作り方
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調理時間: 2000分
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下準備・コツ
兵庫県 丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
大豆の通販 産地直送お取り寄せ商品
そのまま料理に使うのはもちろん、手作りのお味噌やきな粉などに挑戦してみるのもおすすめです。
自治体連携商品
【🎍新豆】丹波黒豆500g お正月の黒豆煮用に是非🫘 レシピ付 有馬温泉の麓より どらまめと同じ品種 農薬節約栽培🌟 丹波黒大豆 丹波黒 黒豆《12/15日〜年内発送・お買い得📣》【冬ギフト】【福袋】
約500g
他
¥3,500
送料 ¥360
兵庫県旧有馬郡
にしうら農園
自治体連携商品
使いやすい1kg梱包 農薬不使用の有機大豆 優しい味わい 北海道の大地で育ったとよまさり 1月20日ころから発送予定
約1kg
¥1,382
送料 ¥1,026
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
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丹波篠山 冷凍黒枝豆 冷凍枝豆 丹波 黒豆 250g × 2 丹波篠山産 黒枝豆 枝豆 500g 丹波 枝豆 もっちり 黒大豆 大粒 波部黒 丹波黒 高級 黒大豆枝豆 さや 本場 先行予約
約500g
¥3,780
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
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すぐに出荷
有機青大豆 大袖の舞 4kg 北海道十勝 “豆のまち”本別町 2025年産 オーガニック
約4kg
他
4.9
¥6,048
送料 ¥1,188
北海道中川郡本別町
オフイビラ源吾農場
自治体連携商品
農薬不使用の有機大豆大容量6kg 優しい味わい 北海道の大地で育った「とよまさり」1月20日ころから発送予定
約6kg
他
¥6,887
送料 ¥1,133
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
自治体連携商品
【🎍新豆】丹波黒豆 訳あり品 500g きな粉等の加工品用に是非🫘 有馬温泉の麓より土づくりにこだわった農薬節約栽培🌟 丹波黒大豆 丹波黒 黒豆 黒大豆《12月中旬頃〜年内発送・送料最安📣！》
約500g
¥1,100
送料 ¥360
兵庫県旧有馬郡
にしうら農園
自治体連携商品
使いやすい1kg梱包 農薬不使用の有機大豆５kg 優しい味わい 北海道の大地で育った「とよまさり」 1月20日ころから発送予定
約5kg
他
¥5,914
送料 ¥1,133
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
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丹波篠山 白大豆 国産大豆100％ 大粒白大豆 300g 丹波篠山産 丹波 2L 大粒 特選 令和7年産 からだに優しい 大豆
約300g
¥1,200
送料 ¥360
兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
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使いやすい1kg梱包 農薬不使用の有機大豆19kg 優しい味わい北海道の大地で育った「とよまさり」 1月20日ころから発送予定
約19kg
¥21,628
送料 ¥1,469
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
自治体連携商品
【令和6年度産の豆】味噌作りに！白馬の生大豆【2kg】国産大豆 ※表面には多少の傷・日焼け有（農産物検査によって普通大豆合格のもの）
約2kg
¥1,800
送料 ¥649
長野県北安曇郡白馬村
白馬農場 FARM HAKUBA
自治体連携商品
【令和6年度産】味噌作りに！白馬の生大豆【5kg】国産大豆 ※表面には多少の傷・日焼け有（農産物検査によって普通大豆合格のもの）
約5kg
¥4,800
送料 ¥702
長野県北安曇郡白馬村
白馬農場 FARM HAKUBA
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大豆のよくある質問
- 大豆の保存方法は？
- 乾燥した大豆の場合は酸素に触れるとカビや虫が発生しやすくなるため、冷蔵庫の野菜室に保存するのがおすすめです。水煮や蒸し大豆は未開封であれば常温で保存できます。開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのがよいでしょう。
- 大豆の食べ方は？
- 合い挽き肉や玉ねぎなどと一緒に炒めてチリコンカンにすると美味しく食べることができます。他にも茹でてすりつぶした大豆をコロッケの具材として入れても、美味しく食べることができます。
- 美味しい大豆の見分け方は？
- 粒と形が整っており表面に傷がなく色とツヤがあるものを選びましょう。表皮が乾燥していたり、傷があり破けたりしているものは水で戻す際に時間がかかってしまうため避けるほうがよいでしょう。
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