岐阜県揖斐郡池田町

細野ファーム

自然豊かで清流に囲まれた 岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。 「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに 食べると心が温かくなるような、 ポンッと気持ちが弾むような、 おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。 あなたにも”トマトで少しの贅沢を”

長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。 家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしいものを提供したいと思っています。

熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

長野県佐久市

百笑農房

蓼科山北麓にある佐久望月の標高約700mの高原地帯に百笑農房はあります。 この土地ならではの濃厚で高品質な食味の作物をお届けします！

愛媛県八幡浜市

三代目みかん職人

愛媛県八幡浜市で三代続くみかん農家です。 当店の商品はすべて生産者である三代目みかん職人が栽培したものです。 こだわりをもって栽培した柑橘を、自分たちの手で収穫し、厳選して選別作業をおこない、出荷致します。ですから、仕入れや栽培方法が異なったものをとり扱う、卸売業とは違い、安心・安全で、確実においしいものを抜群の鮮度でお届けすることができます。

大分県佐伯市

新栄丸

大入島で日本初となる、牡蠣の養殖方式NZ発のフリップファーム方式で、牡蠣養殖をしています。循環を意識してゴミの出ない養殖方式です。牡蠣殻も有機農家に配布しております。

宮城県気仙沼市魚町

株式会社臼福本店

臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。 四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え 現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。 それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため 昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでした しかし近年、太平洋クロマグロやウナギ、サンマ、イカなどテレビやメディアで日本の水産物の危機が叫ばれるようになりました そこから「持続可能」や「サスティナブル」というキーワードが一般の方にも段々浸透してきたような気がします 我々遠洋まぐろ業界は延縄という非効率ではあるけど資源に優しく持続可能である漁法を実践してきました。 これからも次世代に美味しいまぐろを持続的な供給できるように業界一丸で頑張っていきたいと思います

福井県坂井市丸岡町山久保

久保田酒造

わたしたちは福井県の小さな町で 約260年余り酒造りに携わってきました。 はじまりは宝暦3年。 「失われた室町時代 伝説の酒『越前豊原の酒』をふたたび」 当時の越前丸岡藩主から久保田家に下された命でした。 久保田酒造にしかない味をつくるこだわりは三つ。 一つ目は、この地から湧き出ている地下水。 二つ目は、地下水と似た水質の水田で自社栽培した酒米。 三つ目は、高品質で安定した麹造り。 日本酒の味を決めるのは、麹6割、米1割、水1割、造り手の技術2 割。 わたしたちはそのどれにも深く語れる経験と自信を持っています。 酒造りは、この地とともに喜び悲しんで成長してきた家業。 酒蔵がある丸岡町は小さいながらも人々が助け合う住みやすい町です。 この場所の住みやすさを保ち続けるためにも、わたしたちは 稲を植え、水を汲んで、日々この場所でしかできない 日本酒をつくり続けています。 「駒ヶ瀬屋」は毎年町内にある國神神社に奉納しています。 地元で育ったものでお酒をつくり、 地元の神様に豊作への感謝を込めて奉納する。 それこそが本当の地酒だと信じ、 私たちは今日も日本酒をつくっています。

静岡県裾野市御宿

岩瀬製茶店

明治元年に製茶業を初めて私で４代目になります。 最近は深蒸し茶が主流になっており、当店でも静岡産と裾野産のお茶をブレンドして、深蒸し茶をメインに販売しておりますが、昔ながらの黄色っぽく出る浅蒸しのお茶を懐かしむお客様も沢山いらっしゃいます。そういう方に飲んで頂きたく、裾野１００％の浅蒸し茶を販売する事にいたしました。

福島県福島市飯坂町

菱沼農園

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。しかしながら、それら美味しい果物を作りあげているのは、私たち人間ではなく樹と葉、そして土壌なのです。樹と葉はそれぞれ太陽・水・土壌など、自然の力を利用して美味しい果実を作っております。私たちが普段おこなっている栽培というのは、そんな働き者である樹と葉のお手伝いをするということに尽きます。それが栽培というものなのです。 安心・安全はもとより、品種本来の美味しさで感動を与えられる果物作りの為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。

愛知県碧南市東浦町

武ちゃん農場

武ちゃん農場の杉浦武昭です。愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。 親父の名前が武次と言い、親子2代で武ちゃん、子武ちゃんと呼ばれる事が多かったので、武ちゃん農場と名付けました。

熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

茨城県ひたちなか市

ほしいもBASE TAKASHIYA

　もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。 　「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース　タカシヤ（ＨＩＢ エイチ・アイ・ビー）を立ち上げました。 　 　干し芋 ×【ＨＩＢ】＝ 茨城県・農業の未来と考えています。商品構成や直売店舗の内外装、原料倉庫に至るまでオリジナルのトータルコーディネート、茨城県の伝統産業である干し芋の新たな未来を提案していきます。 　皆様、よろしくお願い致します。

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

淡路島にて家族で農業を営んでいます！わたしたちの玉ねぎは農薬、化学肥料を通常より50%以上抑えた、 「ひょうご安心ブランド」に認証されております。 皆様の家庭に少しでも安心、安全で美味しい野菜を届けれるよう、心を込めて作ってます！

兵庫県南あわじ市

和田農園

淡路島の温暖な気候を生かし農業に取り組んでいます。 また和田農園は淡路島の中でも山の近くにあるため、山からのきれいな水を使用しています。 淡路島の美味しい玉ねぎをぜひご賞味ください！

兵庫県南あわじ市

KR.〜Vegetable〜

淡路島は、瀬戸内海最大の島で 食材の自給率が107%と 畜産.水産と豊かな土地から豊かな食材を育んでいます。 ぜひ、「淡路島ブランド」のお野菜を 手に取りご賞味ください✨ 安心.安全なお野菜が皆様に届きますように。 「安心して我が子にに食べさせれるお野菜を...✨」 を合言葉に家族で野菜作りに育んでいます♥︎ ※発送連絡は発送日の前日に行っております。ご了承いただきますようお願いします。

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。 いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。 毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。 日本でいちばん、いや、世界でいちばんの丁寧をめざそう。 いのちに感謝する日本の食のDNAを受け継いで、いちばん丁寧にいのちと向き合うブランドになろう。 これまでも、これからも。 平田牧場の変わらない想いです。

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。 いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。 毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。 日本でいちばん、いや、世界でいちばんの丁寧をめざそう。 いのちに感謝する日本の食のDNAを受け継いで、いちばん丁寧にいのちと向き合うブランドになろう。 これまでも、これからも。 平田牧場の変わらない想いです。

福島県福島市

古山果樹園

古山果樹園は小規模家族経営の小さな果樹園です。 家族経営をしている大きな理由は、高品質な果実を安定して作る為です。 作っている果物、そのひとつひとつに必ず自分で触れ、品質を管理する為に、従業員は雇わず、家族のみで丁寧に育てています！

宮城県気仙沼市魚町

株式会社臼福本店

臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。 四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え 現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。 それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため 昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでした しかし近年、太平洋クロマグロやウナギ、サンマ、イカなどテレビやメディアで日本の水産物の危機が叫ばれるようになりました そこから「持続可能」や「サスティナブル」というキーワードが一般の方にも段々浸透してきたような気がします 我々遠洋まぐろ業界は延縄という非効率ではあるけど資源に優しく持続可能である漁法を実践してきました。 これからも次世代に美味しいまぐろを持続的な供給できるように業界一丸で頑張っていきたいと思います

長崎県南松浦郡新上五島町

株式会社マルオト

（株）マルオトは長崎県の上五島にあります。主に飲食店への取引に力を入れてきましたが、地元の方々の個人の注文が増えてきたことを機に、 もっと多くの方に五島の牡蠣を知ってもらう方法はないかと常々考えていました。 牡蠣好きな方はもちろんこれから食べてみたい という方にも満足していただけると思います。 一粒一粒丁寧に育てた牡蠣をご賞味ください！

山梨県山梨市正徳寺

ピーチ専科ヤマシタ

JGAP取得　　私たちピーチ専科ヤマシタは、国内有数の桃の産地として知られている山梨県で桃をメインに葡萄や柿を育てております。全国の皆様へお届けする他、配送に向かない完熟した桃や葡萄はジェラートをはじめジュースやジャムに加工し、果物の美味しさを余すところなく皆様に召し上がっていただけるよう日々努力しております。 これまで以上に美味しい桃をお客様にお届けしたい！そう願いながら今日も私たちは畑に立ち、桃の樹々と向き合っています。

沖縄県石垣市登野城

脳家

ファッション業界から単身で石垣島に移り住んで10年。石垣島の力強い太陽と赤土、島のおじぃおばぁと育てた美味しく元気な作物を、皆様の食卓へお届けいたします。

長崎県松浦市

もりやまファーム

長崎平戸藩の家老だった先祖から１５代（壇之浦の戦いのころらか）にわたって農業を営んでおります。 わたしはブラットオレンジやキクラゲの栽培をおこなっており、 長男たちも同じ松浦でイチゴの観光農園を営んでおります。 週末にはいちご狩りを求めて多くの観光客においでいただいております。

山形県寒河江市新山町

山形の森と田園

「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたてをお手元まで直接お届けし食していただけますことが何よりの希望であり喜びであります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 画像は田植え直後の水田風景と遠くにさくらんぼ果樹園（ビニールハウス）が望めます。円形画像はさくらんぼ（佐藤錦）です。

沖縄県国頭郡

山パ農園

私たちの農園は、沖縄県北部 本部半島の沿岸に位置しており、年間をとおし温暖な気候で、サンサンと強い日差しがあり、日照時間が長いことが特徴であります。 また沿岸部ということもあり、風が強く植物にとっては厳しい環境となっております。しかし、その中でで育つ植物は逞しく生命力に満ちています。 強烈な日差し「光合成量」時折吹く潮風「ミネラル分」亜熱帯の気候「飽差」山から浸透する「湧き水」 それこそが、当園のMISOなのです。

宮崎県児湯郡新富町

しんとみ野菜

国産ではめずらしいライチ。 温暖な気候で有名な宮崎県の中央に位置する新富町でライチを栽培しています。 新しい宮崎の特産品にするべく毎年、思考錯誤しながら栽培しています。 新富ライチは大粒でみずみずしく甘みと酸味が特徴です！

山形県寒河江市

アンスリーファーム

昨今、日本で農業を仕事にする人の数が年々減り続けており、日本の農業は今や深刻な社会問題となっております。 その現状を打破すべく２０１８年８月２日に設立しました。 『農業革命～若者が集う魅力溢れる農業の確立～』を理念に掲げ、２０代～３０代までの若いメンバーで日々挑戦する気持ちを大事にして農作業に取り組んでおります。果樹大国山形から全国の皆様に一口食べた瞬間の感動をお届けします。

静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。

山形県寒河江市新山町

山形の森と田園

「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたてをお手元まで直接お届けし食していただけますことが何よりの希望であり喜びであります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 画像は田植え直後の水田風景と遠くにさくらんぼ果樹園（ビニールハウス）が望めます。円形画像はさくらんぼ（佐藤錦）です。

長野県長野市

フルプロ農園

信州・長野のりんごの産地として有名なアップルラインで、りんごの栽培・加工・販売をおこなっています。 100年続くりんごの名産地「赤沼」で栽培する当園のりんごは、その肥沃な土壌で栽培しているため、他の産地よりも蜜が多くとても甘いことが特徴です。

熊本県玉名市横島町

レッドアップ

熊本県でトマトを栽培して72年の農家で私は３代目となります。 会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。 自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。 始めは、父から習いながら農業をしていましたが、 今では父が私に質問するようになりました。 レッドアップは終戦後から73年の確かな技術と経験をもとに時代にあった栽培方法を取り入れ、生産技術と品質の向上をめざしています。

愛媛県南宇和郡愛南町

吉本農園

小高い駄馬にある当園地では、たくさんの種類のみかんを栽培しています。 また、農林大臣賞という素晴らしい賞を頂くことが出来ました。 現在、おいしいミカンを収穫するには「土づくりから」をモットーに、保水力があり、水はけの良い土壌となるよう力を注いでいます。

栃木県大田原市

YOZE FARM

私たちの圃場は、栃木県大田原市余瀬というところにあります。 合併前は、栃木県那須郡黒羽町というところになり、地名が示すように那須の山々の麓に位置する農村地帯です。肥沃な那須野が原の大地と、鮎で有名な那珂川から流入する那須連山でろ過された伏流水、そこに朝夕の寒暖の差も手伝って、農業をするにはたいへん恵まれた地域です。 栃木県からの発送となりますので、関東近郊はじめ、本州まででしたら、収穫翌日の鮮度抜群の状態でお届けできます。 都内であれば、わざわざ発送日の翌々日にしか届かない北海道や九州からのものよりも、新鮮な状態でお届けできるのが弊園の強みだと思っています。なるだけ、新鮮な状態でお届けしたいです。

佐賀県藤津郡太良町

A-noker（ええのうかー）

農園の名前は、A-nokerと書いて、ええのうかーといいます。 『Ａ』は、アグリカルチャー（農業）、アスパラ、安東の頭文字のAを意味しています。また、『Ａ』はアルファベットの最初の文字で、第１位や最上位などを示すということから、アスパラづくりのトップをめざそうという思いを託しています。さらには、ええ農家、いい農家であり続けたい、より多くの方々にそう思っていただけるように頑張ろうという気持ちも込めた、やる気まんまんの名前です。

静岡県掛川市上西郷

オーガニック農園 しあわせ野菜畑

静岡県掛川市にある約５ヘクタール（東京ドームと同じ広さ）の自社農園で、農薬と化学肥料を使わないオーガニック野菜を年間５０品目育てています。 有機JAS認証の本物のオーガニック野菜です。野菜の健康診断（メディカル青果物研究所）の分析結果によると、調査した野菜の抗酸化力が普通の野菜の平均値よりも高いことが示されています。 残留農薬検査、水質検査、土壌検査、放射能検査を実施、食の安全や環境保全にも取り組んでいます。 ハウス栽培ではない、太陽の下で育った旬の野菜は味が濃く、野菜本来の美味しさです。

静岡県掛川市上西郷

オーガニック農園 しあわせ野菜畑

静岡県掛川市にある約５ヘクタール（東京ドームと同じ広さ）の自社農園で、農薬と化学肥料を使わないオーガニック野菜を年間５０品目育てています。 有機JAS認証の本物のオーガニック野菜です。野菜の健康診断（メディカル青果物研究所）の分析結果によると、調査した野菜の抗酸化力が普通の野菜の平均値よりも高いことが示されています。 残留農薬検査、水質検査、土壌検査、放射能検査を実施、食の安全や環境保全にも取り組んでいます。 ハウス栽培ではない、太陽の下で育った旬の野菜は味が濃く、野菜本来の美味しさです。

山梨県南都留郡西桂町

わっぱファーム

わっぱファームは山梨県の富士山の麓の河口湖から車で30分程の小さな町”西桂町”にあります。 富士山の伏流水が流れる町内は水の町と言われ、夏には蛍が飛び交い畑からは日本一の富士山も眺望できるそんな自然豊かな地で私たちは農業を営んでいます。農薬・化学肥料を一切使わずに年間40種類ほどの野菜を栽培しています。 『食べたものがその人のカラダをつくる』だからこそ安心・安全なものを食べていきたい。家族のようにあなたの食卓に寄り添いたい。そんな想いで野菜達と向き合っています。こんな私たちの想いの詰まった野菜達をぜひ食べてみてください。

茨城県つくば市上郷

有機農園モアーク

モアークは2000年、茨城県・筑波山の麓で農園を開設しました。その後、長野県立科町にも農園を開き、2か所で約20名のスタッフが集まって、農業を行っています。土づくりにこだわり、農薬や化学肥料を使用せずに野菜を育てています。 モアークは、真剣且つ誠実に人類生存の基盤である「食の厳格な安全」を守ることに取り組み、後世代に評価される農場を目指しています。 サラダにできる野菜を中心に、旬の野菜をご案内していきます。 私たちの野菜を皆様の食卓でお楽しみいただければ幸いです。

鹿児島県西之表市

こむぎ屋工房　恭農園

南の島、種子島で温かい気候をや潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。 休日は、海で釣りや潮干狩り、川では川エビ捕り、山では山菜集めと大自然を満喫しています。

東京都青梅市

lala farm table

四季の美しい姿を見せてくれる山々に囲まれ、透き通った水や空気、 長い年月をかけ積もった落葉や微生物から作られた肥沃な土壌を有する 自然の恵み豊かな場所、都心から60分程の東京都青梅市に農園はあります。この場所で 四季折々の野菜、ハーブ、草花を栽培期間の中で有機農法を使い栽培しています。 太陽の光を身体いっぱいにもらいうけ、雑草と共生しながら逞しく育った 個性豊かでやさしい味わいのお野菜。 華やかに、そして時にはスパイシーにお野菜を香りづけてくれるハーブ、 テーブルやお皿に色どりと安らぎを添えてくれる草花。 lala farm table は 、ファームからのお野菜やハーブ、草花でテーブルを華やかに彩り、暮らしや大切な時間に小さな幸せや笑顔を送りたい農園いう意味を込めた“ farm to table ” をゴールにしています。

京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

自然豊かな京都大原で、心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年から有機JAS認証を取得して農薬も化学肥料も使わない農業を続けています。 京都の大原という山間の棚田で、年間約40種類の野菜を育てています。京野菜と呼ばれる伝統品種を中心に、これまで自分たちで育てて食べ味わうなかでおいしいと感じた品種を作付けしています。変わった野菜もたくさん作っていますが、どれも味は最高です。 棚田という場所は、田畑の形が整っていなかったり車の乗り入れがしにくかったり、不便なことも多いのですがなにより数百年積み重なってきた土の歴史があります。その豊かな土が私たちの野菜をおいしくしてくれるのです。 また、山に近い棚田は生き物たちの通り道でもあります。シカやイノシシたちもたくさんいますが、彼らもおいしい野菜から食べるから不思議。獣たちとの知恵比べもおもしろい、里の有機農業なのです。 また、京都ならではの立地から、普段は市内の日本料理、フレンチ、イタリアンなどの料理店やラグジュアリーホテルなどにも配達を行っています。厳しい消費者ニーズに鍛えられた繊細で鮮やかな味わいのある野菜をぜひご賞味ください。

佐賀県三養基郡みやき町

organic saganvege（サガンベジ）

ハウスを利用し通年栽培で葉物野菜を中心に23品目を栽培しています。 絶対こだわるところ❶ 化学肥料や農薬等の化学合成物質を一切使用してません。 絶対こだわるところ❷ 家畜の排泄物や動物性の資材は一切使用せず、植物性の厳選した有機質資材を使用して栽培しています。 絶対こだわるところ❸ 有機JAS認証を取得していますが、有機JAS認証でも使用が認められた農薬が多数ありますがそれらも一切使用せず完全無農薬で栽培しています。

石川県金沢市岩出町

ぶどうの木農園

ぶどうの木農園は、石川県を中心にレストランやブライダル、洋菓子の製造・販売をしている「ぶどうの木」が経営しています。 以前は豊かな水田地帯であった本社周辺も、最近では耕作放棄地が目立ち始め、獣害にもみまわれるようになりました。 そこでぶどうの木では、そこを畑として再生しようと、農薬・除草剤不使用、化学肥料も使わない農法で野菜作りを始めました。 その畑は、料理の一皿をイメージした円形のデザイン。この場所を通して、人×農×自然の新しい循環と賑わいをつくりながら、自分たちの里を守っていきたいと考えています。 これまで、収穫された野菜は直営レストランで使用してきましたが、 コロナ肺炎の影響で行き先を失っており、 これを機会に、自慢の野菜たちを少しでもお楽しみいただければ、と思って申請しました。ぜひ、応援いただければ幸いです。

熊本県上益城郡山都町

小川　千絵

はじめまして、熊本県山都町で無農薬、減農薬で栽培をしている小川農園です。 当農園は約30年まえに祖父母が農的な暮らしを求めこの奥阿蘇の地に移住しまし、その考えに自分達が安心して食べられる美味しいものを作りたいと、両親も移住を決意しました。 そしてそして、私は進学のため一度は地元を離れ他県に行きましたが、子供を産み地元の美味しいお野菜との違いを子供たちから教えられ、自分がどれほど恵まれていたのか気づかされました。 ようやく皆様にも自信を持ってお届け出来る美味しい野菜や果物が出来ました。 安心と美味しさを楽しんで頂けたら嬉しいです。 《資格》 平成25年 香蘭女子短期大学 食物栄養学科卒業 フードスペシャリスト検定 合格

長野県下伊那郡豊丘村

丘の上ファーム原農園

長野県豊丘村で、りんご、桃、ぶどう、さくらんぼを作っています！ 寒暖差のある丘の上で育てたこだわりの果物をお届けします！

長野県下伊那郡豊丘村

丘の上ファーム原農園

長野県豊丘村で、りんご、桃、ぶどう、さくらんぼを作っています！ 寒暖差のある丘の上で育てたこだわりの果物をお届けします！

高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷

仁淀川（によどがわ）きくらげ

肉厚でプリプリとした「高知県産きくらげ」を日本全国に出荷しています。 『仁淀ブルー』と呼ばれる高知の秘境仁淀川は、5年連続の水質日本一に輝いています。昔ながらの大自然の中で、仁淀川源流の湧水のみを使用し、一年中「仁淀川きくらげ」の栽培を行っています。 【仁淀川きくらげを通し地元の魅力を伝えたい！】 水がうまいと、 こじゃんとうまいキクラゲができるき！ うんと心を込めて作りゆうき！ いっぺん食べてみてやぁ〜 (^^♪

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

山梨県甲州市勝沼町下岩崎

前田龍珠園

自家農園は、山梨県勝沼町下岩崎にある800㎡程度の小さな農園です。日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は､土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。 この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭を抱えました。そんな時学生の息子が、「せっかく長生きしている木だから守っていきたい。」と、多くの学生を巻き込んだ葡萄作りが始まりました。 そして葡萄作りの名人の叔父とワイナリーの方々の指導を受けながら､2014年に私ども夫婦がそのバトンを受け継ぎ、いよいよ自家栽培葡萄のワインを造ることとなりました。そして今では多くの仲間と共に、笑顔いっぱいの農園で、葡萄作りに励んでいます。

愛媛県今治市

のむら農園

のむら農園は夫婦で営んでおります。 日照時間が長く穏やかな気候の瀬戸内海の島で採れたて旬なお野菜、無添加の加工品などお届け致します。

福島県福島市飯坂町

菱沼農園

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。しかしながら、それら美味しい果物を作りあげているのは、私たち人間ではなく樹と葉、そして土壌なのです。樹と葉はそれぞれ太陽・水・土壌など、自然の力を利用して美味しい果実を作っております。私たちが普段おこなっている栽培というのは、そんな働き者である樹と葉のお手伝いをするということに尽きます。それが栽培というものなのです。 安心・安全はもとより、品種本来の美味しさで感動を与えられる果物作りの為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。

岡山県倉敷市

漁師からの直行便 七福丸

初めまして＾＾私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 6年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいという思いから食育の講義なども行っております。 日本の皆様に「安心」「安全」「美味しい」「笑顔」「元気」をお届けしたい！をモットーに日々精進しております＾＾

熊本県玉名市天水町

右田柑橘

わたしたちは熊本県で代々続くみかん農家です。古くから安全でおいしいみかんを、こだわってつくってきました。現在は加工品に力を入れ、新しい農業の可能性を模索し、日々奮闘しています。わたしたちの愛情たっぷり育てたみかんたちと、みなさまに素敵な時間をお届けしたいと思っています。

福岡県宗像市

マサエイ水産加工

私は先祖代々、海士（あま）の家系で、自分自身も海に潜り漁を行っております。 また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、あかもくの製造、販売を行っています。 ここにはその本物の「美味しい！」がありますが、まだ知らない方も多く、たくさんの方に知って喜んでもらいたく食べチョクでの販売を決意しました。 世界遺産、宗像沖ノ島のお膝元である福岡県宗像市鐘崎港は全国でも有数の魚介類豊富な漁場です。 そして、海底の岩が海藻で覆いつくすほどの海藻畑で育った玄界灘の貝類はブリッと身が詰まっていて、香りや食感も格別です。

北海道二海郡八雲町

噴火湾鮮魚卸龍神丸

噴火湾鮮魚卸龍神丸 代表 舘岡勇樹です。北海道八雲町出身。 赤鰈や宗八等の鰈類やボタン海老、毛ガニ等を獲っています。

石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場です。イワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。山の天然水で育った元気いっぱいの魚や、本格渓流料理を北陸・加賀白山よりお届けします。「大人から子どもまで手軽に楽しめる渓流魚（料理）」をモットーに運営しています。

宮城県気仙沼市魚町

株式会社臼福本店

臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。 四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え 現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。 それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため 昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでした しかし近年、太平洋クロマグロやウナギ、サンマ、イカなどテレビやメディアで日本の水産物の危機が叫ばれるようになりました そこから「持続可能」や「サスティナブル」というキーワードが一般の方にも段々浸透してきたような気がします 我々遠洋まぐろ業界は延縄という非効率ではあるけど資源に優しく持続可能である漁法を実践してきました。 これからも次世代に美味しいまぐろを持続的な供給できるように業界一丸で頑張っていきたいと思います

福岡県宗像市

マサエイ水産加工

私は先祖代々、海士（あま）の家系で、自分自身も海に潜り漁を行っております。 また、宗像の海の幸を多くの方々に知って頂きたく、2018年に水産加工会社を設立し、あかもくの製造、販売を行っています。 ここにはその本物の「美味しい！」がありますが、まだ知らない方も多く、たくさんの方に知って喜んでもらいたく食べチョクでの販売を決意しました。 世界遺産、宗像沖ノ島のお膝元である福岡県宗像市鐘崎港は全国でも有数の魚介類豊富な漁場です。 そして、海底の岩が海藻で覆いつくすほどの海藻畑で育った玄界灘の貝類はブリッと身が詰まっていて、香りや食感も格別です。

静岡県浜松市西区馬郡町

カネナカ淡水魚

静岡県浜松市で『浜名湖産うなぎ』の養殖と加工をしております。 季節や日々の気温・湿度に応じて飼料の調合を変え、質の良いうなぎを育てております。 　弊社は明治初年から創業100年余り。 南アルプスのきれいな伏流水と栄養価の高い飼料で育て、丁寧に加工した美味しいうなぎをお客様にご提供しています。

大分県佐伯市

新栄丸

大入島で日本初となる、牡蠣の養殖方式NZ発のフリップファーム方式で、牡蠣養殖をしています。循環を意識してゴミの出ない養殖方式です。牡蠣殻も有機農家に配布しております。

神奈川県横須賀市

丸良水産

私は神奈川県横須賀市の走水という浜で海苔漁師をしています。 神奈川ブランド100選にも選ばれている、『走水海苔』です。 東京湾内には千葉県の富津岬と走水の間から新しい潮が入って来ており、その潮は千葉側を通り利根川から流れ出る山の養分と湾内の養分を巻き上げ、反時計回りで走水に辿り着きます。 そのため、走水の海には豊富な栄養があります。 そんな浜で漁師となり、海苔の養殖を始めて41年になります。 養殖というのは海の農業の様なもので、こだわれば味や見た目、食感なども大きく変わってきます。 時期によっては、天然モノも採っています。 こちらも神奈川ブランドに指定されている『あさり』 ネバネバの『アカモク』 肉厚な『ひじき』 天が良く出る『天草』 等々…。 海が豊かなので、育ちが良く、味が濃い事が全ての海産物の特徴です。 ただ、その恵まれた海にあぐらを掻くことなく、自分達が『美味しい！』と思える様な製品を、コツコツと作っています。 どうぞ、一度、手に取って食べてみてください。

静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。 戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。 淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。

沖縄県島尻郡久米島町字北原

久米総合開発

1976年より、沖縄本島から約100km離れた沖縄久米島で約66,000㎡の広大な養殖池を保有し、海洋深層水で育てたオンリーワンの【久米島ブランドの車海老】の養殖、生産、加工、販売を行っております。 当社では、”鮮度”と”美味しさ”、食としての”安全性”そして”見た目”に拘り、久米島の海洋深層水で大切に育てられた稚海老を100%使用し、沖縄久米島の中でも不純物の無い綺麗で美しい海水を海底から汲み上げて養殖池に使用しています。 また、職人さんが毎日、養殖池に潜水して海老の体調を常に把握し餌の量や養殖池の環境を整え、一尾一尾を大切に育て徹底した品質管理の元で出荷しております。 今では、豊洲市場（中央卸売市場）やホテルレストラン、飲食店様にご支持頂き、全国の一般の消費者の方々にも幅広くご提供させて頂いております。 活〆急速冷凍車海老は、お刺身は勿論、塩焼き、海老フライ、天ぷら、お寿司、ピザ、サラダ、ガーリックシュリンプなど多種多様のお料理に対応しております。 沖縄久米島の美しい大自然の中で大切に育てられた車海老を是非ご自宅でもご賞味下さい。 ＊沖縄久米島は、車海老の生産量日本一です。

岡山県倉敷市

漁師からの直行便 七福丸

初めまして＾＾私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 6年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいという思いから食育の講義なども行っております。 日本の皆様に「安心」「安全」「美味しい」「笑顔」「元気」をお届けしたい！をモットーに日々精進しております＾＾

山形県飽海郡遊佐町

まえむき。FARM & SHOP

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、10年以上耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料（米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています）のほぼ自然農法で栽培しています。

静岡県掛川市上西郷

オーガニック農園 しあわせ野菜畑

静岡県掛川市にある約５ヘクタール（東京ドームと同じ広さ）の自社農園で、農薬と化学肥料を使わないオーガニック野菜を年間５０品目育てています。 有機JAS認証の本物のオーガニック野菜です。野菜の健康診断（メディカル青果物研究所）の分析結果によると、調査した野菜の抗酸化力が普通の野菜の平均値よりも高いことが示されています。 残留農薬検査、水質検査、土壌検査、放射能検査を実施、食の安全や環境保全にも取り組んでいます。 ハウス栽培ではない、太陽の下で育った旬の野菜は味が濃く、野菜本来の美味しさです。

熊本県上益城郡山都町

小川　千絵

はじめまして、熊本県山都町で無農薬、減農薬で栽培をしている小川農園です。 当農園は約30年まえに祖父母が農的な暮らしを求めこの奥阿蘇の地に移住しまし、その考えに自分達が安心して食べられる美味しいものを作りたいと、両親も移住を決意しました。 そしてそして、私は進学のため一度は地元を離れ他県に行きましたが、子供を産み地元の美味しいお野菜との違いを子供たちから教えられ、自分がどれほど恵まれていたのか気づかされました。 ようやく皆様にも自信を持ってお届け出来る美味しい野菜や果物が出来ました。 安心と美味しさを楽しんで頂けたら嬉しいです。 《資格》 平成25年 香蘭女子短期大学 食物栄養学科卒業 フードスペシャリスト検定 合格

福岡県糸島市

フレッシュガーデン

自然豊かな福岡県糸島市で露地野菜を栽培しています。 元イタリア料理の料理人でありソムリエでもある農園長が自ら厳選して栽培。 料理好きな方、レストラン様に大地の恵みをお届けします。

愛媛県北宇和郡鬼北町

鬼北印のさむそん野菜

愛媛県南部の柚子や椎茸また雉が特産の町鬼北町。 そこに私たちの農園はあります。今から35年ほど前から有機農法による野菜作りをしています。 私たちの畑は、清流四万十川支流沿いにあり、山々に囲まれ自然豊かなところにあります。

兵庫県淡路市

草創自然農園

淡路島の瀬戸内海の見える棚田で生態系・環境へも配慮した循環型農業を目指す農家です。20年以上耕作放棄された棚田をすべて手作業で開墾するところから始めました。開墾した畑で農薬や肥料を使用せず、自然農、自然栽培で野菜を栽培しています。 他にも、日本ミツバチの養蜂、原木椎茸や古代米なども作っています。

三重県津市美杉町

大洞菜園

現代の野菜は栄養が不足しているとも言われています。ただでさえ栄養不足の私たち現代人なのに、野菜で栄養が取れにくいのでは本末転倒だと考えています。 だからこそ、わたしたちは本物の野菜づくりにこだわりたいと思っていますし、お届けして食べていただきたいのです。 本当の野菜を旬の時期に食べたら、それはやっぱり美味しいですよ。

長野県佐久市

たくみの

信州長野、佐久市（旧望月町）にある1000ｍの高原長者原で、1988年より無農薬・ 有機質肥料で育った野菜を宅配でお届けしています。昼夜の温度差が野菜にいっそうの甘味を加えてくれます。安全安心な無農薬の宅配野菜を日々の食卓でどうぞ！

千葉県我孫子市

ベジLIFE!!

野菜を通じて“人生を素晴らしいモノにしませんか？”そんな意味を込めて『ベジLIFE!!』という農園を始めました。 私たちの目標は「農業を子どもの憧れの職業にする!!」 後継者問題が深刻な農業。畑での食育活動を通じて、多くの方に農業の楽しさや魅力を伝えています。

東京都三鷹市

鴨志田農園

東京都三鷹市の住宅街に囲まれた一角で、年間45から50品目を栽培しています。

宮崎県小林市東方

ダイワファーム

当ファームでは、原料から製造・販売まですべて自社製品を使用しています。 皆様に口にして頂くものだから、水にこだわり、 安心と品質にこだわった身体に優しく美味しい乳製品をお届けしています。

北海道石狩郡当別町

Farm Agricola

Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました。 　そこで、私たち夫婦は働くことを通じて生きる目標を持ち、主体性を持って自立していけるという当たり前のことを精神病を抱えながらも実現できることをお手伝いできないかと考えました。農福連携という言葉をまだ知らないながらも自宅近くの荒れ果てた農地を見たとき、農業でそれが実現することが可能なのではないかと思ったのです。それから、近隣の農家さんを初め、多くの方々の協力のもと、2年ほどの準備期間を経て農地を借り、養鶏を始めることができました。 　当初は200羽から始めた養鶏も現在では2500羽を飼養しており、障害者雇用も14人を数えるまでになりました。取引先もミシュラン三ツ星レストランをはじめ、外資系の高級ホテルでも扱っていただく機会に恵まれ、利用者のみなさんの大きな励みとなっています。 　農業は古くから近隣の人たちや家族が協力しあって発展させて来たものだと思っています。つまりそれは、人同士が繋がり、手と手を取り合って発展させて来たものと言えるでしょう。中には障害を抱えた人もいたかも知れません。その昔は何かの能力が足りないからと言って、その人を蔑ろにすることはなかったのではないでしょうか。コミュニティの立派な一員として能力を見出されて、仕事を任されていたのではないかと思うのです。Agricolaの役割は一人ひとりの能力を見出し、主体性を持った1人の自立した人として働くということを支えることでありたい。これを継続することが、Agricolaの農業としての形だと考えています。

埼玉県深谷市

田中農場

秩父から流れる荒川の清流、緑あふれる広大な農地、農業と共に生きる深谷市で養鶏業を営んでおります。 良質な卵への道は終ることがなく、これで完成と言える日はありませんが、長年培ってきた技術と「おいしいタマゴを食べてもらいたい」という気持ちだけは代がかわってもしっかりと受け継いでいます。

北海道河東郡鹿追町

カントリーホーム風景

“牧場のまんま”のおいしさ 生産者だから、牧場だからできる、「こだわり」があります 私たちが、心を込めて作った商品をおいしく食べていただきたい。 その思いを叶えることができるのは、生産者であるわたしたち自身でした。 牧場だからこそできる、こだわりが実現した風景オリジナルのおいしい商品を作りました。

福島県相馬市

大野村農園

私たち大野村農園は東日本大震災後に福島県相馬市で新規就農しました。 現在、2人の子供と他県から来てくれるボランティアさんや研修生の皆さんとともに畑を耕しています。ブロッコリーや白ネギなどの野菜を育てつつ、とことん「循環型」にこだわった自然卵養鶏による「相馬ミルキーエッグ」も販売。また、相馬唯一の伝統野菜である「相馬土垂（そうまどだれ）」の復活にも力を入れています。 他にも一般の方も参加できる農業体験を開催するなど、新しいことにも日々チャレンジし続けており、単なる農業だけではない、食育、伝統の継承、地域循環、オーガニックな暮らしの提案など、大野村農園は幅広い活動に挑戦し続けます。

北海道広尾郡大樹町

乳life

北海道十勝の大樹町で８０年続く坂根牧場４代目坂根遼太です。 坂根牧場は２０１６年から乳製品加工販売を始めました。 工房名は「乳life」（にゅうらいふ）です。名前の由来は、ミルクのある暮らしをもっと豊かにしたいという思いから付けました。「牛と人を幸せにする牧場」が私たちの理念です。

北海道石狩郡当別町

Farm Agricola

Agricolaは私と私の妻の2人が中心となって始めた法人です。私たち夫婦は精神科の看護師として病院に勤務していました。そこで見たものは、医師を中心とした薬物治療に頼らざるを得ない精神医療でした。薬物治療では、精神病は治せないというのはわかっていつつもそれに頼らざるを得ないのが現状です。薬物治療の結果、人格は失われ、生きるということに目標を持てない患者さんたちを何人も目の当たりにして来ました。 　そこで、私たち夫婦は働くことを通じて生きる目標を持ち、主体性を持って自立していけるという当たり前のことを精神病を抱えながらも実現できることをお手伝いできないかと考えました。農福連携という言葉をまだ知らないながらも自宅近くの荒れ果てた農地を見たとき、農業でそれが実現することが可能なのではないかと思ったのです。それから、近隣の農家さんを初め、多くの方々の協力のもと、2年ほどの準備期間を経て農地を借り、養鶏を始めることができました。 　当初は200羽から始めた養鶏も現在では2500羽を飼養しており、障害者雇用も14人を数えるまでになりました。取引先もミシュラン三ツ星レストランをはじめ、外資系の高級ホテルでも扱っていただく機会に恵まれ、利用者のみなさんの大きな励みとなっています。 　農業は古くから近隣の人たちや家族が協力しあって発展させて来たものだと思っています。つまりそれは、人同士が繋がり、手と手を取り合って発展させて来たものと言えるでしょう。中には障害を抱えた人もいたかも知れません。その昔は何かの能力が足りないからと言って、その人を蔑ろにすることはなかったのではないでしょうか。コミュニティの立派な一員として能力を見出されて、仕事を任されていたのではないかと思うのです。Agricolaの役割は一人ひとりの能力を見出し、主体性を持った1人の自立した人として働くということを支えることでありたい。これを継続することが、Agricolaの農業としての形だと考えています。

高知県高知市

おさき農場

高知県日高村出身。高校卒業後は関東の大学へ進学、そしてそのまま関東で就職。32歳の時に地元にUターンしました。今は高知県の中央部にある高知市土佐山という地域で、土佐ジローという地鶏を育てています。エサはもちろん、土、水、空気にこだわり育てています。

高知県四万十市竹島

ニワトリノニワ

日本の食糧自給率低迷を解決したいとバイオ産業から農業を始めました。中でも畜産、とりわけ養鶏は飼料自給率10％程度と低迷しております。従ってなるべく国産のエサ、更にストレスが少ないと思われる過密の反対の飼育をしているため高い卵になってしまいますが食品は安価な方が良いとは考えておりません。四国に来たのは四国八十八ヶ所霊場を歩き遍路した経験からお接待のお礼をしたいと思いました。

北海道河東郡鹿追町

カントリーホーム風景

“牧場のまんま”のおいしさ 生産者だから、牧場だからできる、「こだわり」があります 私たちが、心を込めて作った商品をおいしく食べていただきたい。 その思いを叶えることができるのは、生産者であるわたしたち自身でした。 牧場だからこそできる、こだわりが実現した風景オリジナルのおいしい商品を作りました。

岐阜県揖斐郡池田町

細野ファーム

自然豊かで清流に囲まれた 岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。 「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに 食べると心が温かくなるような、 ポンッと気持ちが弾むような、 おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。 あなたにも”トマトで少しの贅沢を”

福岡県八女市

お茶の千代乃園

雪ふる山から健康なお茶を全国へ。 福岡県八女市矢部村、標高400ｍ～600mの山の中でお茶作りを営む「千代乃園」です。千代乃園の茶畑が点在する山々は夏でも涼しく、冬には雪に覆われます。平地より気温が低く新茶が芽吹く時期は遅くなり、これが「雪ふる山のおそぶき茶」の名前の由来です。

熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

山梨県北杜市

Organic farmチュトワ

山梨県八ヶ岳の南麓に八ヶ岳・南アルプス・富士山が見渡せる素敵な景色と湧水が湧く豊かな自然が残された集落があります。そこから数分歩くと、オーガニックファームチュトワの田畑です。 ​ チュトワ畑の野菜は、太陽と土と水、自然の力で育った作物です。その時期、畑にある旬の野菜を完熟してから収穫して、すぐに発送します。​ 健康な土を育て良質な栄養のある旬の野菜は、食べる人も元気にすると思うからです。そのため農薬・化学肥料は一切使用しません。また石油製品・使い捨ての資材は出来るだけ使用せず、土から大切に育てています。（遺伝子組み換えの種不使用） ​ 季節の移り変わりを感じる野菜をどうぞ召し上がってみてください。きっと元気が出るはずです。

熊本県玉名市

畑の宝石

トマトの生産量が日本１の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。 子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。 ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な２種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精を出してお ますので、ご家庭用や贈り物としてご利用下さい🍅

香川県高松市庵治町

グリーン庵治

中玉トマトをメインに栽培してます。 四国最北端の町、香川県高松市庵治町で土と肥料にこだわって、トマトの木を元気に育てる事を一番に考えて栽培しています。

徳島県美馬市脇町

ヴェリタス

植物は育てるのではなく添うもの。 私はいつも植物を見て、何が正しいのか問い続けています。 出来あがる果実を想像しながら、 一手一手を模索し、常に仮説と検証を繰り返しながら愉しく農業に取り組んでいます。

愛知県半田市吉田町

にじまち

”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。 にじまちは、食を中心にしたまちづくりのキッカケをつくる企業でありたい。社名の「にじまち」には、その過程で困難もあるだろうけど、必ず街に”にじ”をかけるという想いを込めています。 食を通じて人が集まり、住み良い街に発展していくことを願っています。 にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを中心に有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ※にじまちは八洲建設グループです。

熊本県上益城郡山都町

小川　千絵

はじめまして、熊本県山都町で無農薬、減農薬で栽培をしている小川農園です。 当農園は約30年まえに祖父母が農的な暮らしを求めこの奥阿蘇の地に移住しまし、その考えに自分達が安心して食べられる美味しいものを作りたいと、両親も移住を決意しました。 そしてそして、私は進学のため一度は地元を離れ他県に行きましたが、子供を産み地元の美味しいお野菜との違いを子供たちから教えられ、自分がどれほど恵まれていたのか気づかされました。 ようやく皆様にも自信を持ってお届け出来る美味しい野菜や果物が出来ました。 安心と美味しさを楽しんで頂けたら嬉しいです。 《資格》 平成25年 香蘭女子短期大学 食物栄養学科卒業 フードスペシャリスト検定 合格

沖縄県国頭郡

山パ農園

私たちの農園は、沖縄県北部 本部半島の沿岸に位置しており、年間をとおし温暖な気候で、サンサンと強い日差しがあり、日照時間が長いことが特徴であります。 また沿岸部ということもあり、風が強く植物にとっては厳しい環境となっております。しかし、その中でで育つ植物は逞しく生命力に満ちています。 強烈な日差し「光合成量」時折吹く潮風「ミネラル分」亜熱帯の気候「飽差」山から浸透する「湧き水」 それこそが、当園のMISOなのです。

石川県金沢市赤土町

株式会社MEGLIY

トモファームあゆみ野菜改め、MEGLIYです。 2012年全くの畑違いだった2人が （トモ：とび職、あゆみ：ホステス） 結婚を機に、先の人生を真剣に考えたことがきっかけで農家になりました。 新規就農し7年が経ち2019年春、新たな仲間も加わり法人化いたしました。 ”すべてのいのちが豊かにめぐり続けますように・・・” との想いを込めて、農薬は一切使わずに年間100種ほどのお野菜をお世話しています。 なるべく地球に負担をかけない農業を発展させたいと考えています。 そして、夢ある農家として発信し、 色んな業種の方との繋がりを元に 農業の可能性を広げていけたらと思います。 子供達の将来の夢に、堂々と”農家”という選択肢があることを目標に、、 千年先も美しい地球で人々が笑って生きられますように☆ 農地を守るためには若い農家が各地で増えることが重要なので、新規就農者のサポートや、農家志望者の研修も行なっています。 あらゆる生命の営みが織りなす ”めぐりゆく恵み”を金沢の畑よりお届けいたします。

愛知県田原市保美町

マーコ

5年連続 ”農業生産額全国1位” の田原市で栽培！ 『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合ってます。 美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、安心安全の国際規格である【ASIAGAP】認証を取得しました。 様々な取組みが認められ【渥美半島たはらブランド】に認定された商品も多数あり、自信をもっておススメする商品ばかりです。

熊本県玉名市横島町

VegeRise

熊本県でとまと栽培してますVegeRiseです。 「うみとまと」というブランドで販売しています！ 米村農園のとまとを召し上がった皆様に笑顔を届けられるように家族で栽培しています！

熊本県菊池市泗水町

らと農園

熊本県菊池市で代々続く農家の7代目。代々農業を営んだスキルと農業の新しいカタチを目指し活動しています。自ら生産した農産物をそのまま加工。傷物や規格外で捨てられる生産物を活用したecoな商品。

岐阜県揖斐郡池田町

細野ファーム

自然豊かで清流に囲まれた 岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。 「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに 食べると心が温かくなるような、 ポンッと気持ちが弾むような、 おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。 あなたにも”トマトで少しの贅沢を”

熊本県玉名市横島町

レッドアップ

熊本県でトマトを栽培して72年の農家で私は３代目となります。 会社名の由来はトマトの赤色と情熱のイメージでred名前が昇なのと益々成長する願いをこめてupでレッドアップと名付けました。 自分が長男だったこともあり、高校、大学と農業者を学び、結婚を期に就農いたしました。 始めは、父から習いながら農業をしていましたが、 今では父が私に質問するようになりました。 レッドアップは終戦後から73年の確かな技術と経験をもとに時代にあった栽培方法を取り入れ、生産技術と品質の向上をめざしています。

三重県桑名郡木曽岬町

くらもとファーム

くらもとファームではこだわりのミニトマト「ひめトマ」の栽培・販売をしています。 「ひめトマ」は皮が薄くて、あま～いのが特徴ですが、見た目はさくらんぼのようで光沢があり、見た目でも楽しんでいただけます。 農薬は極力使わず、１日１６回以上水やりをするなど少量多潅水で手間暇をかけて作っています。

茨城県かすみがうら市

西崎ファーム

茨城県かすみがうら市は筑波山麓と霞ヶ浦に囲まれ、シベリアから渡来する真鴨など渡り鳥達にとっては絶好の越冬地となっています。そんな国内有数の大自然の地に私達の農場はあります。 ゆったりのんびりとした環境の中で、健康で安全、そして私達が鴨を育てるのではなく、鴨が自力で育つよう日々正面から向き合っております。

茨城県かすみがうら市

西崎ファーム

茨城県かすみがうら市は筑波山麓と霞ヶ浦に囲まれ、シベリアから渡来する真鴨など渡り鳥達にとっては絶好の越冬地となっています。そんな国内有数の大自然の地に私達の農場はあります。 ゆったりのんびりとした環境の中で、健康で安全、そして私達が鴨を育てるのではなく、鴨が自力で育つよう日々正面から向き合っております。

茨城県筑西市中上野

クイーンズオーストリッチつくば

私たちは、筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。 抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで２m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。 メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にのびのび育っています。 ここの土がいいのか、菊芋やアスパラガスも、他で見たことがないぐらいよく育って美味しいですよ。

茨城県筑西市中上野

クイーンズオーストリッチつくば

私たちは、筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。 抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで２m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。 メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にのびのび育っています。 ここの土がいいのか、菊芋やアスパラガスも、他で見たことがないぐらいよく育って美味しいですよ。

茨城県ひたちなか市

ほしいもBASE TAKASHIYA

　もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。 　「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース　タカシヤ（ＨＩＢ エイチ・アイ・ビー）を立ち上げました。 　 　干し芋 ×【ＨＩＢ】＝ 茨城県・農業の未来と考えています。商品構成や直売店舗の内外装、原料倉庫に至るまでオリジナルのトータルコーディネート、茨城県の伝統産業である干し芋の新たな未来を提案していきます。 　皆様、よろしくお願い致します。

茨城県ひたちなか市

ほしいもBASE TAKASHIYA

　もともとバイク販売業に携わっていましたが、2015年に一念発起して干し芋屋を創業しました。 　「こだわりの干し芋を今まで通り販売するのではなく、バイク業で培った“カッコイイ”を取り入れることで、新しい干し芋のイメージを創り出したい」という強い想いのもと、オリジナルブランド、ホシイモベース　タカシヤ（ＨＩＢ エイチ・アイ・ビー）を立ち上げました。 　 　干し芋 ×【ＨＩＢ】＝ 茨城県・農業の未来と考えています。商品構成や直売店舗の内外装、原料倉庫に至るまでオリジナルのトータルコーディネート、茨城県の伝統産業である干し芋の新たな未来を提案していきます。 　皆様、よろしくお願い致します。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

新潟県燕市

大原農園

「安心・安全・美味しい」をモットーに農業を営んできた、大原農園八代目の大原です。無農薬、無化学肥料コシヒカリなど、安心、安全、そして美味しい。そんなお米を皆様にお届けしたいと思っています。よろしくお願い致します。

佐賀県杵島郡白石町

白浜農産

白浜農産の拠点とする杵島郡白石町は、九州でもおいしいお米がとれる有数な産地です。 見渡す限り田園風景の佐賀平野に位置しており、有明海に面している為、有明海からの肥沃な土壌がおいしいお米を作る役割を果しています。

栃木県那須郡那須町

FARM1739(ファームイナサク）

私たち、FARM1739（高久農園）は北関東の冷涼な高原地域、那須でお米作りを続けて150年の稲作ファームです。 現在は、東京ドーム5個分、約20haの田んぼで米作りを行っています。また、作業受託などを含めると、合計で30haほどの面積で作業を行っています。 何を食べるかはとっても大切。身体がスムーズになれば、思考もスムーズになる！を信じて、無農薬・無肥料米、特別栽培米、低農薬米の作付を推進しています。

岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から25年間、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。 生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。 味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。

山形県西置賜郡

万宝院ファーム

山形県米沢平野の一角、のどかな田園風景の広がる山形県飯豊町にて先祖代々お米を作っています。 「水」「土壌」「昼夜の寒暖差」の3つの要素が美味しいコメをつくる決め手なんですが、ここ飯豊は全てを兼ね備えています。

岩手県滝沢市

米農家　仁左ェ門

平成7年から25年間、岩手県で「アイガモ農法」による農薬・化学肥料不使用のお米を作っています。 生産者の名前から、「武田家のお米」と名づけて販売しております。 味覚を通して土の力を感じていただければと考えています。岩手の風味をお楽しみください。

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。自然と共生できる農業を目指し、米作りはアイガモ農法での無農薬栽培。自家製味噌用に千葉県在来種の大豆を無農薬栽培しています。私の農業はまだまだ学びの中、土づくりや栽培方法を試行錯誤して少しでも自然にやさしく美味しい米づくりができるよう田畑を駆け回ります。 環境配慮への取り組み、コンバインやトラクターの燃料は使用済みてんぷら油のリサイクルBDFを使用しています。

山梨県北杜市

Organic farmチュトワ

山梨県八ヶ岳の南麓に八ヶ岳・南アルプス・富士山が見渡せる素敵な景色と湧水が湧く豊かな自然が残された集落があります。そこから数分歩くと、オーガニックファームチュトワの田畑です。 ​ チュトワ畑の野菜は、太陽と土と水、自然の力で育った作物です。その時期、畑にある旬の野菜を完熟してから収穫して、すぐに発送します。​ 健康な土を育て良質な栄養のある旬の野菜は、食べる人も元気にすると思うからです。そのため農薬・化学肥料は一切使用しません。また石油製品・使い捨ての資材は出来るだけ使用せず、土から大切に育てています。（遺伝子組み換えの種不使用） ​ 季節の移り変わりを感じる野菜をどうぞ召し上がってみてください。きっと元気が出るはずです。

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。

沖縄県八重山郡竹富町

大浜農園

「西表島」の山、滝、川、海に囲まれた自然の一部のような場所で、自然を壊さないよう農薬を一切使用せずにお米を栽培しています。

千葉県いすみ市

つるかめ農園

万木城から見下ろす田園風景の中で「体と地球にやさしく」をモットーにお米を育てています。

長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。 家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしいものを提供したいと思っています。

茨城県坂東市

山西牧場

山西牧場は茨城県の県西に位置する坂東市で養豚業を営んでおります。 生産された豚肉は ・銘柄豚「山西牧場」 ・茨城県銘柄豚「常陸の輝き」 として市場流通しています。 母豚600頭・総頭数約7000頭を飼育しており年間出荷頭数は約12,000頭。 「肉のおいしさは脂で決まる」 「良質な餌が脂を作る」 という先代の信念のもとに コストや生産性よりも自分が美味しいと思うお肉を作りたいという想いを持って生産にあたっております。 肉質は「コクがありながらさっぱり、柔らかい」 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが非常に少ない などが特徴です。 実際のお客様の声からも、以上の評価を多くいただきました。 豚肉が苦手だったという人から美味しい豚肉が食べたいという人まで幅広く御愛好いただくと共に、 都内・茨城県内の飲食店などでお使い頂いてます。 1口でわかる旨味を是非お楽しみください。

長野県上水内郡飯綱町

信濃農園

信濃地鶏は長野県産地鶏『しなの鶏』が元で奥信濃の北信五岳を望む高原で澄んだ空気と天然の水で育てられます。軍鶏の血を受け継ぐ信濃地鶏は信濃農園のみの単独農場での生産です。 飼育・食鳥処理・食肉加工・販売まで小社での一元化によって、素早く朝引きの新鮮な地鶏をお客様にお届けしています。

茨城県かすみがうら市

西崎ファーム

茨城県かすみがうら市は筑波山麓と霞ヶ浦に囲まれ、シベリアから渡来する真鴨など渡り鳥達にとっては絶好の越冬地となっています。そんな国内有数の大自然の地に私達の農場はあります。 ゆったりのんびりとした環境の中で、健康で安全、そして私達が鴨を育てるのではなく、鴨が自力で育つよう日々正面から向き合っております。

富山県富山市

悠牧豚

北陸初、放牧型の養豚事業を夫婦でしています。農福連携事業の一環で設立、生産から販売、プロデュースも行っています。全国植樹祭の出展やANA国際線機内食にも採用された実績があり県内10番目の新ブランドポークとして活動をしています。

大阪府松原市

河内鴨　ツムラ本店

創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。 孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな鶏舎で一坪あたり 7 羽程の密度を保ち、オリジナルの無農薬飼料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 安全、安心を第一に鮮度と美味しさを追求しております。

福岡県田川市猪国

ジビエ猪之国

私たちは2018年に開所したジビエ加工施設です。 職員３名全員が狩猟免許を所持し、農作物被害に困る方々の一助となるべく日々罠をかけ活動しています。 その中で、捕獲した野生鳥獣の命、ひいては自然からいただいたものを自家消費だけではなく”ジビエ”として魅力を広めていきたいという思いから、狩猟から解体、食肉加工、販売に至るまでのすべてを行っています。 長年培ってきた狩猟と解体の技術を存分に活用し、私たち生産者が徹底した品質と衛生管理のもと、皆さまに「天然の美味しいジビエ」を安心、安全にご賞味いただけるよう日々努めています。 山の恵みとしていただいた命、最も自然に近い食材を一度 召し上がってみませんか？

青森県五戸町

グローバルフィールド

青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けています。 青森シャモロックは味ヨシ！だしヨシ！歯ごたえヨシ！の三拍子そろった地鶏です。 私たちは創業以来、青森シャモロック一筋。これからも旨味がたっぷりつまった青森シャモロックを皆さまにお届けいたします。

高知県吾川郡

本川手箱きじ生産企業組合

四国石鎚山系にあって献上氷室の伝説を今に伝える本川の「手箱山」は、江戸時代には土佐藩より狩りや樹木の伐採を厳しく禁じられた御留山（おとめやま）として保護されていたため、今も原生林や手つかずの自然が多く残る土佐藩ゆかりの里です。 この手箱山の麓で愛情を持って育てた雉をキジ肉として加工し、お届けしています。

大阪府松原市

河内鴨　ツムラ本店

創業1870年。大阪松原産、最高級『河内鴨』1日200羽限定で販売しております。 G20大阪サミットで正式食材に採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれるまでになりました。 孵化~飼育~精肉の全工程を全て自社で行っており、このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪では弊社1件のみとなります。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな鶏舎で一坪あたり 7 羽程の密度を保ち、オリジナルの無農薬飼料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 安全、安心を第一に鮮度と美味しさを追求しております。

福島県福島市飯坂町

菱沼農園

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。しかしながら、それら美味しい果物を作りあげているのは、私たち人間ではなく樹と葉、そして土壌なのです。樹と葉はそれぞれ太陽・水・土壌など、自然の力を利用して美味しい果実を作っております。私たちが普段おこなっている栽培というのは、そんな働き者である樹と葉のお手伝いをするということに尽きます。それが栽培というものなのです。 安心・安全はもとより、品種本来の美味しさで感動を与えられる果物作りの為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。

山形県東根市大字羽入

松栗

”美味しい果物で笑顔を世界中に…”をコンセプトに、果樹栽培を行っております。 私たちの会社は山形県東根市に位置し、奥羽山脈から流れる白水川や乱川など複数の川が流れ込む扇状地に拓かれた町に位置し、水はけの良い土壌と寒暖差の激しい盆地性の気候が好条件となり旨みが凝縮した美味しい果実が育つのです。

北海道芦別市上芦別町

大橋さくらんぼ園

私たちが丹精込めて、収穫しなければならないものは、美味しくて安全な『さくらんぼ』と、それを味わい、楽しむお客様の『よろこび』です。 大橋さくらんぼ園はそのことをいつも念頭に置き４つの理念を掲げています。 『笑顔をつくる』『思い出をつくる』『感動をつくる』『人をつくる』です。 そして、従業員一丸となってその理念を達成すべく日々努力しています。 当園では40年以上化学肥料を一切使用せず「黄金の活きた土づくり農法」を実践し有機質肥料のみで育て続けて育てた独特の深みのある、当園のこだわりの詰まった完熟さくらんぼです。ぜひ一度ご賞味いただけると嬉しいです。

山梨県北杜市高根町

岩原果樹園

私たちの畑が位置するのは、3000フィート級の山々に抱かれた清里高原。 八ヶ岳の風と太陽と、やさしい気持ちで育んだ、甘さたっぷりの健やかな果実が自慢です。 有機肥料・減農薬にこだわり、安全・安心の品質にも自信があります。 つやつやと輝く果実は、自分用にはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりですよ。

山形県寒河江市

アンスリーファーム

昨今、日本で農業を仕事にする人の数が年々減り続けており、日本の農業は今や深刻な社会問題となっております。 その現状を打破すべく２０１８年８月２日に設立しました。 『農業革命～若者が集う魅力溢れる農業の確立～』を理念に掲げ、２０代～３０代までの若いメンバーで日々挑戦する気持ちを大事にして農作業に取り組んでおります。果樹大国山形から全国の皆様に一口食べた瞬間の感動をお届けします。

山形県寒河江市新山町

山形の森と田園

「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたてをお手元まで直接お届けし食していただけますことが何よりの希望であり喜びであります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。 画像は田植え直後の水田風景と遠くにさくらんぼ果樹園（ビニールハウス）が望めます。円形画像はさくらんぼ（佐藤錦）です。

山形県天童市

高橋ファーム

山形県天童市は西に月山、東は奥羽山脈に囲まれた盆地で寒暖差が激しく、様々な美味しいフルーツの産地です。我が農園は出来るだけ美味しいフルーツが採れる様に、日々研鑽しております。消費者様には当農園のフルーツを召し上がっていただき、少しでも笑顔になっていただけたら嬉しく思います。どうぞ当農園をこれからもよろしくお願い致します。

愛知県碧南市東浦町

武ちゃん農場

武ちゃん農場の杉浦武昭です。愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。 親父の名前が武次と言い、親子2代で武ちゃん、子武ちゃんと呼ばれる事が多かったので、武ちゃん農場と名付けました。

石川県石川県加賀市高塚町

やまと農園

石川県加賀市で自然本来の土作りから作物を丁寧に育てています。園主は元料理人。安心で美味しい野菜をお届けするため、農薬や除草剤を一切使わない栽培管理を目標とし、特別栽培に取り組んでいます。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

奈良県五條市

旬の果物 小西農園

奈良県五條市の清流 吉野川のマイナスイオンの恵み、紀伊山脈の美しい空気の恵み、人情ある地域の中で果物を中心にトウモロコシ、梨、柿などを栽培している小西農園です。『農業は気持ちっ！』という意志で直接お客様に届けられるように毎日畑で充実しています｡

茨城県稲敷市

あつし農園

茨城県南部で農業をしてる25歳若手農家です。 元音大生で学生時代は「声楽」を専攻する。という前代未聞の異色の経歴を持ち合わせています。 畑は休耕地を使い、堆肥を10a100t入れて土づくりをしております。 夏はとうもろこし一筋。 秋〜冬はブロッコリーなどを栽培してます。 モットーは、「美味しい野菜」「喜んでもらえる野菜」を作ることです！

栃木県佐野市

6月の森 ブルーベリーファーム

当園は栃木県佐野市唐澤山の中腹の森と湖に囲まれた自然豊かな場所で有機ブルーベリーを栽培しております。 唐澤山の清清しい空気と清冽な水と太陽の力を受けて有機栽培農法の一種であるステビア農法を用いて大切に育てた当農園のブルーベリーの糖度は、15.5度（安足農業振興事務所 計測）と高く、甘酸っぱいブルーベリー本来のお味は、大変美味しいと皆様にお喜び頂いております。

千葉県木更津市矢那

KURKKU FIELDS　クルックフィールズ

木更津の里山に広がる土地で、命の循環を大切に一次産業から三次産業まで手掛けています。日本の食卓に上がる有機野菜のシェアをあげたいと、有機野菜の大量生産に挑戦し続ける若手農家。 けがをした鶏に保健室を作って飼育する心優しい養鶏担当。 水牛に魅せられ、イタリアで修業し水牛飼育とチーズの一貫製造を手掛けるチーズ職人。 地域で狩猟された猪や鹿を丁寧に捌くところから手掛ける加工肉を作るフレンチのシェフ。多様な才能が集まり、毎日魂を込めて珠玉の商品を作っています！

岐阜県揖斐郡大野町中之元

ととりべファーム

私達 ととりべファームは、岐阜県揖斐郡大野町にある農園です。 ー お客様にいつでも同じ美味しさをお届けしたい ー その思いを実現するため、西に揖斐川、東にその支流の根尾川が流れる濃尾平野の最北端、水と緑に囲まれた自然豊かなこの街で心を込めて果物を育てています。

北海道厚岸郡浜中町

ファームデザインズ

「北海道の牧場からあなたの街へ。」 2000年、北海道の東。日本の北欧と呼ばれる浜中町。北海道へ移住した夫婦二人がはじめた牧場は、ファームデザインズが産まれた場所。牧場レストランからはじまり、今は地元のお客様、観光のお客様、そして海外のお客様、様々なお客さまから愛されています。 その牧場産の低温殺菌牛乳を使いスイーツを作っています。人の手で大切に作られたスイーツたちは、夏には牛さんたちがのぞく、工房の窓から生み出されています。

静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。

長野県佐久市

百笑農房

蓼科山北麓にある佐久望月の標高約700mの高原地帯に百笑農房はあります。 この土地ならではの濃厚で高品質な食味の作物をお届けします！

山形県南陽市松沢

漆山果樹園

漆山果樹園の歴史は80年以上続くぶどう専門農家です。デラウェアと高級ぶどう３０種類を栽培しています。常温乾燥機でドライフルーツや野菜の製造販売しており、自社レーズンを使ったラムレーズンジェラートやレーズンサンドなどの加工品も開発。ジェラートやフルーツをたっぷり使用したカフェではパフェやフルーツティーが人気です。

北海道厚岸郡浜中町

ファームデザインズ

「北海道の牧場からあなたの街へ。」 2000年、北海道の東。日本の北欧と呼ばれる浜中町。北海道へ移住した夫婦二人がはじめた牧場は、ファームデザインズが産まれた場所。牧場レストランからはじまり、今は地元のお客様、観光のお客様、そして海外のお客様、様々なお客さまから愛されています。 その牧場産の低温殺菌牛乳を使いスイーツを作っています。人の手で大切に作られたスイーツたちは、夏には牛さんたちがのぞく、工房の窓から生み出されています。

静岡県静岡市葵区

坂下strawberry

山越しに富士山が望める静岡市の小さないちご農園です。

岩手県大船渡市

スリーピークス

“やさしくなれるひとときを” 私たちが造る商品で、少しでも、心がやさしくなれるひとときを過ごしていただけますように。 スリーピークスの商品ページをご覧いただき、ありがとうございます。心を込めてお届けいたします。

秋田県仙北市西木町

三春と歩のがっこやさん

ママ友だった2人が子どもたちにも安心して食べさせられる秋田伝統保存食のいぶりがっこを作りたいと始めたがっこやさんです。農家ではない2人が地域のじっちゃ、ばっちゃの力を借りて大根作りから手作業で作る優しいいぶりがっこです。

長野県長野市

フルプロ農園

信州・長野のりんごの産地として有名なアップルラインで、りんごの栽培・加工・販売をおこなっています。 100年続くりんごの名産地「赤沼」で栽培する当園のりんごは、その肥沃な土壌で栽培しているため、他の産地よりも蜜が多くとても甘いことが特徴です。

静岡県富士宮市

柴崎養鱒場

有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。 戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。 淡水で暮らす「鱒（ます）」の美味しさや価値を伝えていきたいです。

佐賀県三養基郡みやき町

天吹酒造

鶴ノ原北川農園は、佐賀県武雄市の自然豊かな棚田で、自然の恵み(きれいな山水、きれいな空気、豊富な太陽光、多様な生き物)のみで、伊勢神宮の御神米「伊勢ヒカリ」を丁寧に育てています。 天吹酒造は、その「伊勢ヒカリ」を原料米とし、脊振山系から流れるまろやかな伏流水を使用し、天然の花酵母と独自の製法により無添加の純米酒を醸造しています。 そのお酒は、独特の甘酸っぱい味わいとキレの良さが、野性的かつリッチな味わいに仕上がっています。 今回、鶴ノ原北川農園と天吹酒造の最強のコラボで醸された、無添加の純米酒「天乃栄」を販売致します。

静岡県伊東市

天城の森工房

「天城 天空の鹿」ブランドの鹿肉及び鹿肉製品を生産している食肉処理施設です。 伊豆「天城山」標高1,000ｍエリアのピュアな森林に育まれた、自然の恵と美味しさをそのままお届けします！

京都府京都市左京区大原

京都大原　つくだ農園

自然豊かな京都大原で、心豊かに楽しく日々畑に向かっています。 野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく。それが私たちの目指す有機農業のかたち。お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。 つくだ農園は、2009年から有機JAS認証を取得して農薬も化学肥料も使わない農業を続けています。 京都の大原という山間の棚田で、年間約40種類の野菜を育てています。京野菜と呼ばれる伝統品種を中心に、これまで自分たちで育てて食べ味わうなかでおいしいと感じた品種を作付けしています。変わった野菜もたくさん作っていますが、どれも味は最高です。 棚田という場所は、田畑の形が整っていなかったり車の乗り入れがしにくかったり、不便なことも多いのですがなにより数百年積み重なってきた土の歴史があります。その豊かな土が私たちの野菜をおいしくしてくれるのです。 また、山に近い棚田は生き物たちの通り道でもあります。シカやイノシシたちもたくさんいますが、彼らもおいしい野菜から食べるから不思議。獣たちとの知恵比べもおもしろい、里の有機農業なのです。 また、京都ならではの立地から、普段は市内の日本料理、フレンチ、イタリアンなどの料理店やラグジュアリーホテルなどにも配達を行っています。厳しい消費者ニーズに鍛えられた繊細で鮮やかな味わいのある野菜をぜひご賞味ください。

熊本県玉名市天水町

右田柑橘

わたしたちは熊本県で代々続くみかん農家です。古くから安全でおいしいみかんを、こだわってつくってきました。現在は加工品に力を入れ、新しい農業の可能性を模索し、日々奮闘しています。わたしたちの愛情たっぷり育てたみかんたちと、みなさまに素敵な時間をお届けしたいと思っています。

石川県白山市

淡水養魚場「白山堂」

石川県白山市、霊峰白山の麓にある淡水養殖場です。イワナ、ヤマメ、ニジマスなどを創業の約70年前より３代に渡って育てています。山の天然水で育った元気いっぱいの魚や、本格渓流料理を北陸・加賀白山よりお届けします。「大人から子どもまで手軽に楽しめる渓流魚（料理）」をモットーに運営しています。

熊本県上益城郡御船町

菅乃屋

自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。 馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。

福井県坂井市丸岡町山久保

久保田酒造

わたしたちは福井県の小さな町で 約260年余り酒造りに携わってきました。 はじまりは宝暦3年。 「失われた室町時代 伝説の酒『越前豊原の酒』をふたたび」 当時の越前丸岡藩主から久保田家に下された命でした。 久保田酒造にしかない味をつくるこだわりは三つ。 一つ目は、この地から湧き出ている地下水。 二つ目は、地下水と似た水質の水田で自社栽培した酒米。 三つ目は、高品質で安定した麹造り。 日本酒の味を決めるのは、麹6割、米1割、水1割、造り手の技術2 割。 わたしたちはそのどれにも深く語れる経験と自信を持っています。 酒造りは、この地とともに喜び悲しんで成長してきた家業。 酒蔵がある丸岡町は小さいながらも人々が助け合う住みやすい町です。 この場所の住みやすさを保ち続けるためにも、わたしたちは 稲を植え、水を汲んで、日々この場所でしかできない 日本酒をつくり続けています。 「駒ヶ瀬屋」は毎年町内にある國神神社に奉納しています。 地元で育ったものでお酒をつくり、 地元の神様に豊作への感謝を込めて奉納する。 それこそが本当の地酒だと信じ、 私たちは今日も日本酒をつくっています。

愛知県豊川市

こだわり農場 すずき

私たちは「農を極める」を理念に掲げ、環境や地域をテーマに農業を通してできることに日々チャレンジしています。 お米作りにおいては有機認証を取得するだけでなく、「田んぼ電気プロジェクト」としてソーラーシェアリングを活用し、そのお米を生産するエネルギーを再生エネルギーで少しでもまかなえるような取り組みをしております。 よろしくお願いいたします。

岡山県倉敷市

漁師からの直行便 七福丸

初めまして＾＾私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 6年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいという思いから食育の講義なども行っております。 日本の皆様に「安心」「安全」「美味しい」「笑顔」「元気」をお届けしたい！をモットーに日々精進しております＾＾

秋田県潟上市

ファームガーデンたそがれ

大切に育てたお米とお野菜をあなたの大切な人に はじめまして。わたしたちは秋田県中央部、潟上市というまちで、農薬や化学肥料に頼らない稲づくり、野菜づくりをしています。母なる地球を身近で感じ、太陽とともに暮らす時間を大切にしています。

愛知県豊橋市石巻町

おかもと農園

愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています！ 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい！小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています！ ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください！！

愛知県豊橋市石巻町

おかもと農園

愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています！ 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい！小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています！ ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください！！

愛媛県西条市小松町

株式会社維里【土と暮らす】

私たちは土壌・地下水汚染を招く（化学・有機）肥料を使いません。 また、生態系を破壊する農薬を使用しません。 ＧＭＯ（遺伝子組み換え種子）を扱いません。 在来種・固定種の自家採種をし、いのちの多様性を未来に紡ぎます。

福島県福島市飯坂町

菱沼農園

私たちは福島県福島市でさくらんぼ・桃・りんごの栽培しております。しかしながら、それら美味しい果物を作りあげているのは、私たち人間ではなく樹と葉、そして土壌なのです。樹と葉はそれぞれ太陽・水・土壌など、自然の力を利用して美味しい果実を作っております。私たちが普段おこなっている栽培というのは、そんな働き者である樹と葉のお手伝いをするということに尽きます。それが栽培というものなのです。 安心・安全はもとより、品種本来の美味しさで感動を与えられる果物作りの為に毎日欠かさず試行錯誤をしております。

熊本県球磨郡錦町

自然薯のくわはら

熊本の県南に位置した当農園は昼夜の寒暖差が激しい人吉盆地と日本三代急流の球磨川沿いにあります。昔から稲作が盛んで米焼酎(球磨焼酎)が有名で、当農園は田んぼを活かした自然薯などの根菜を栽培してます。 粘土質の田んぼは水捌けが悪く、栽培が難しい面がありますが、独特なコクだとか香りがでるのが、当農園の強みです。自然薯、にんにく、アピオス、菊芋など栄養価が高い根菜に特化して、食で皆さまの健康を支えれたらと思ってます。よろしくお願いします。

栃木県大田原市

YOZE FARM

私たちの圃場は、栃木県大田原市余瀬というところにあります。 合併前は、栃木県那須郡黒羽町というところになり、地名が示すように那須の山々の麓に位置する農村地帯です。肥沃な那須野が原の大地と、鮎で有名な那珂川から流入する那須連山でろ過された伏流水、そこに朝夕の寒暖の差も手伝って、農業をするにはたいへん恵まれた地域です。 栃木県からの発送となりますので、関東近郊はじめ、本州まででしたら、収穫翌日の鮮度抜群の状態でお届けできます。 都内であれば、わざわざ発送日の翌々日にしか届かない北海道や九州からのものよりも、新鮮な状態でお届けできるのが弊園の強みだと思っています。なるだけ、新鮮な状態でお届けしたいです。

宮城県遠田郡美里町

恩むす美舎　齋田農園 

宮城県で海洋資源（牡蠣殻・わかめやこんぶ）を利用した循環型農業に取り組む漆代目齋田農園です。 おむすびでお客様と産地（里と海）を結びたいという想いを恩むす美と名付け、おむすびに適した品種の栽培をしております。 フードアレルギー体質の子供を育てた経験から、食卓を二分化せずに美味しく楽しく食事ができる時間を提供したいと考えております。 農薬・化学肥料を半減し、天然の肥料にこだわりふかふかの土づくりを心がけております。エコファーマー認定農家、みやぎ環境にやさしい農産物認証取得 ✼基本精米でのお届けです。玄米ご希望の方は御購入前にコメントくださいませ。

岡山県倉敷市

漁師からの直行便 七福丸

初めまして＾＾私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 6年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき徐々に知名度を上げて参りました。全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を後世に伝えたいという思いから食育の講義なども行っております。 日本の皆様に「安心」「安全」「美味しい」「笑顔」「元気」をお届けしたい！をモットーに日々精進しております＾＾

茨城県東茨城郡茨城町上石崎

涸沼川水産

涸沼川水産は先祖代々の涸沼産大和しじみの問屋、直売店です。鮮度を優先する為にしじみ一粒一粒丁寧に手作業をしております。また研究を重ね、水槽にてしじみの生育環境を作りだし、自社オリジナルで、より栄養分や旨味成分を高めております。そのため、自信をもって安全で安心にお召し上がりいただける涸沼湖産の涸沼川水産オリジナルの大和しじみをお客様に提供していおります。

福岡県福岡市西区

能古島　牧山農園

博多湾のど真ん中に浮かぶ島、能古島(のこのしま)で、父の代から農業を始め約50年！甘夏・ニューサマーオレンジを始め、数十種類の柑橘を栽培しております。

福島県耶麻郡磐梯町大谷落合

ばんだいファーム

名水百選に選ばれた湧き水のある磐梯町。磐梯山麓のおいしい水、きれいな空気の中で野菜を育てています。6年前に東京からUターンをして、農業を軸にした地域おこしに取り組んでします。自然の素晴らしさに感動する毎日。地域の農業を未来につないでいきたいと思い、農業体験の受け入れもしています。

鹿児島県大島郡与論町

Organic Farm Yoron(池田農園)

　不可能と言われた無農薬・無化学肥料での挑戦でしたが、実践していく中で自身のアレルギーも改善しました。有機認定も受けることで、国際基準をクリアしていることも証明されていますが、有機で許可のある農薬すら一切使っていません。​日本有機農業普及協会主催、オーガニックエコフェスタ　2017　において、生姜部門　最優秀賞・山芋部門　優秀賞受賞したことで、高栄養であることも証明されました。安心安全を一人でも多くの方に届ける為、今日も奮闘しています！ ​

静岡県浜松市北区三ヶ日町

陽だまりファーム

静岡県浜松市三ヶ日町でみかん農業を営んでいる「株式会社 陽だまりファーム」です。 「ついつい手が伸びてしまう」「やめられない止まらない♪」そんな自然の美味しさを味わえるみかんを作っています。 とても良い環境の中、楽しく仕事をし、畑ではいつもスタッフの笑顔があふれています。 収穫した作物でジュースやジャムなどの加工品も作り、販売もおこなっています。

島根県邑智郡邑南町

和（なごみ）ファーム 

【島根県邑智郡邑南町で、農業を営んでいます「和ファーム」戸津川良と美由紀です。】 農園名の由来は、私の祖父が願いを込めてしたためた書「和(ナゴミ)」をもとにしています。自分たちだけではなく、みんなが幸せになれるようにとのこと。また、結婚するときに妻の実家にも「和」という文字が、そして邑南町民憲章にも「和」が!! これは間違いなし!!という思いから「和(なごみ)ファーム」と名付けました。 【農業って工業？？？】 食の安全を守るため、工場のように生産される。これも一つの方法かもしれないけれど…でも野菜だって生き物、本当にそれでいいのか？と葛藤しています。 【シンプルに命と魂を込めて！】 僕たちが畑には肥料も農薬を施さないで育ててみて体感するのは、土を食べるまではいかなくても、毎日土を触り、においを嗅いでいると… すると肥料が切れたいい土は香ばしいようないい香りだけど、過去有機と言えど肥料を必要以上に多投してるところは、まだ成分が残ってるのか、違和感を覚えるにおいを感じます。 土壌を肌で感じる感覚ってやっぱり大事かも‼️と。 【べっぴんやさいって何？】 なので私たちの野菜、べっぴんやさいは… 「個性的（唯一無二）」×「ありのまま（無為自然）」×「シンプル」であること。 「腐る野菜」ではなく「枯れる野菜」を目指している！ 何故か？ 身体に負担をかけない野菜、かつ、環境（土や空気、水）を健全（健康的）にするための第一歩‼️として。 「美味しい」と呼ばれるものでも、身体に負担がかかったり、かつ環境に不健全（不健康）な野菜は…育てたくない、そんな想いから取り組んでいます。 【野菜たちの命を大切にしたい】 かつてスーパーマーケットに勤めていた私たちも、野菜が傷み、販売できないと判断したら、ごみ箱に廃棄していました。実際に生産者で農作業を体験をさせてもらい、その仕事の大変なことに驚き、心の中に拭えない罪悪感が生まれました。 廃棄されてしまう野菜たち、形は違えど、野菜たちの命は同じなのに、なんとかならないだろうか。この現状を多くの方々に発信していきたい、野菜の命を食べることで私たちは生きていけるという命のありがたさや、食べることで健康を考えるきっかけとして提供することができれば!!と考えたことが農業を志すきっかけとなりました。 標高100～600mと気温差がある中山間地域。温暖差があることから育てるお野菜もとても美味しいものができます。また水がキレイなことから、特別天然記念物の「オオサンショウウオ」も生態しています。自然豊かな環境で、人柄も優しく、最近では全国NHKでも特集されるほど、U・Iターンを積極的に取り組まれ移住者もどんどん増えている地域です。 【人に優しい野菜を。】 漢字で「食」は「人」を「良くする」と…食べたもので身体はできています。植物という「命」をいただき、私たちは生かされています。しかしながら、身体にいいから野菜を「食べる」という行為だけに着目されているように感じます。だからこそ、単に「食べる」という行為から、どのような野菜を「食べる」のか？今一度、考えてみることが必要と思います。私たちは、ホンモノの野菜づくりを通して、生きるチカラを育み、地球に優しく、そこで暮らすすべての人に優しい、健康と安心を守ります。 だからこそ、私たちは 自然栽培（畑には肥料も農薬も施さない）を選択し、身体も心にも優しい野菜作りを目指しています。 私たちは「農業」という分野を通して「自然を愛し、自然に愛され、地域を愛し、地域に愛され、人を愛し、人に愛される」そんな想いをもっています。「農業」というものから派生する様々なことを地域の皆さんと一緒に考えながら、ともに感動と幸せを呼ぶ、そして農村と都市が交流しやすい環境にしたいと思っています。 【私たちも自然の一部です。】 だから自然を愛するためには、私たちの普段の行動が大切です。そのことが不思議と自然に愛されている実感がわきます。詳しくは弊社ホームページで日々ブログなど随時更新中!!またFacebookページ・Instagram・Twitter・LINE@でも発信しています。 ぜひ、フォロー&ご覧くださいませ!!

山梨県山梨県南アルプス市

西野観光農園

西野観光農園は４０年程前にさくらんぼ栽培を始めました。毎年5月下旬から6月下旬まで、観光農園として多くのお客様にさくらんぼ狩りを楽しんでいただいていますが、新型コロナウイルス肺炎の影響で観光のお客様が来れない状況になりましたので、丹精込めて栽培しましたさくらんぼを多くの方に楽しんでいただくためのインターネットからの販売をさせていただきます。

長野県辰野町

ほたる農園たつの

私たちはお恥ずかしながら、後期高齢者グループ所属です。五年前にまっ赤なルバーブ根株の輸入に成功したのをきっかけに「農園」をオープンしました。今では、ルバーブのみでなく、ビーツ他比較的レア野菜の栽培、販売にも注力しています。多くの方に、珍しい野菜、本当の野菜の美味しさをお届けできることに生きがいを感じています。