【期間限定】希少な国産アーティチョーク（５～７個、約1〜1.2kg）農薬・化学肥料不使用

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※調理が少し難しいですので、調理に自信・知識のある方、検索できる方、もしくはチャレンジ精神旺盛な方の御購入をお願い致します。
※一般的な野菜と比べて、可食部が少ないです。あまりの少なさに絶望されないようお願い致します。
※洗浄しておりますが、農薬不使用ですので、つぼみの間にアブラムシが入り込むこともございます。

今年もアーティチョークの季節がやって参りました！！
気温が一定にならず、昨年よりは成育が遅れましたが、徐々に販売できる見込みです。大きさ・色など様々な種類になります。

↓店主作成のアーティチョーク簡単調理動画です。
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ヨーロッパでは一般的ですが、日本では販売されていることが、まだまだ少ないアーティーチョークです。
少量を少しずつ育ててきて、やっと販売可能な量を収穫できそうです。
（生育に差があり、一度には収穫できませんので、数回に分けて販売します
そのため、売り切れ⇒在庫復活を繰り返します）


サイズは小・中・大がありますので、
ミックスさせていただきます。小さい場合は数が増えます。
(もともと、球形は大型で卵形は中型です)

＊注意：1kgには、大は入りません。

大は1個で500gを超えてしまうことと、
1kg用の60サイズの箱はとても小さいですので、大は箱に入りません。
大きい方が良いと思われる方は、3kg以上を目安にお買い求めください。

茎の長さは約５～10ｃｍを目安に収穫します。
申し訳ありませんが、大きさ、色、形などの指定は承っておりません。
何卒、よろしくお願い致します。

種類が4～６種類ほどありますが、
生育に応じて、ランダムに入ります。

心配だったアブラムシにやられず、生育できましたので、
無事、農薬・化学肥料不使用で育ちました。

百合の根のような食感で、私はフリッターがお気に入りですが、
調理が少し大変でした。生や煮込み料理でもお試しください。

環境への配慮として、梱包は紙のみになりますので御了承ください。

最近、暑いですので、品質に問題があるといけませんので、
クール便（冷蔵）で送らせて頂きます。