長芋の梅肉和え
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調理時間: 10分
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おかず
新潟県 三条市
佐藤大農園
山芋の通販 産地直送お取り寄せ商品
ネバネバした食感が特徴的な山芋･長いも、とろろご飯はもちろん、ほかにも様々なアレンジでお楽しみいただけます。
自治体連携商品
ちょっと訳あり❗すごく小さ〜くて、ちょっと凸凹だけど甘くて美味しいミニ長芋！ 60ｻｲｽﾞ 内容量1kg（7本前後） ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約1kg
¥1,000
送料 ¥605
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
【11月下旬以降発送予定】【皮ごと食べれる】(お買い得)訳あり自然薯(細々)大満足たっぷり1kg！
約1kg
4.0
¥2,580
送料 ¥1,188
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
【訳有❗】少人数で、粘り強～いゲンコツ芋！ 小さめ（6本前後） 内容量、約1.4㎏ 60サイズ ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約1.4kg
他
¥1,000
送料 ¥605
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
ちょっと訳有❗ 甘〜いけどちょっと凸凹なナガイモ！ 大きさ色々 約4㎏（6本前後） ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約4kg
¥2,100
送料 ¥810
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
【11月中旬以降発送予定】熊本産！餅んごたっとろろ！球磨川流域でたくましく育った自然薯カット物500g前後 レシピ付き!
約500g
¥2,180
送料 ¥1,188
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
訳有品❗ 甘〜いけどかなり凸凹なナガイモ！ 大きさ色々 約4kg ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約4kg
¥1,780
送料 ¥810
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
少人数で、粘り強～いゲンコツ芋！ 小さめ（6本前後） 内容量、約1.4㎏ 60サイズ ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約1.4kg
¥1,200
送料 ¥605
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
【11月中旬以降発送予定】(熊本)【球磨産】ふわっ、もち、とろろの桑原農園の自然薯(カット物)1kg 冬はお鍋がおすすめ！
約1kg
¥4,180
送料 ¥1,188
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
<12月上旬より発送予定>球磨川流域でたくましく育った一本物自然薯 800g前後(1-2本) レシピ付 !
約800g
¥3,780
送料 ¥1,188
熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
自治体連携商品
中〜大人数で、粘り強～いゲンコツ芋！ 大きさ色々 内容量4kg 80サイズ ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約4kg
他
¥2,400
送料 ¥702
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
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山芋のよくある質問
- 山芋・長いもの保存方法は？
- 山芋は日の当たらない涼しい場所での保存が良いでしょう。新聞紙で包むことで乾燥や傷がつくのを守ってくれます。長期的に保存したい場合は、すりおろして平らな状態にして冷凍保存するのが良いでしょう。
- 山芋・長いもの食べ方は？
- 切り方によってさまざまな味わいを楽しめます。細切りにするとシャキシャキとした食感を、すりおろすとトロトロした食感を楽しむことができます。他にも輪切りにしたものを焼いて、ステーキでいただいてもよいでしょう。
- 美味しい山芋・長いもの見分け方は？
- 表面に傷がなく全体的にハリがあるものを選ぶと良いでしょう。粘りが強い方がお好きな場合は、ひげ根の数が多いものを選ぶのもおすすめです。
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