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香川県
香川県は温暖な気候や恵まれた風土を生かして、多品種で多様な農作物を生産しています。特に全国で比較してもオリーブの生産は盛んで、採油後の果実や葉を利用して「オリーブ牛」や「オリーブハマチ」など名産地ならではの生産方法に取り組んでいます。
香川県の産地直送の商品
香川県の生産者
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
香川県の西端にある離島 伊吹島のいわし漁師の集まりです 毎年6月～9月に網元が一貫製造（漁獲～蒸煮～乾燥）するカタクチイワシの煮干し（伊吹いりこ）は 讃岐うどんの出汁には欠かせない島の産品です 出汁（煮干し）にするには脂がのりすぎた しかし食べて極上のカタクチイワシの塩ゆで「釜揚げいりこを消費者へお届けしたい！」 そんな思いで立ち上げた伊吹島プロジェクトです
香川県丸亀市
よしむら農園（こだわり夢畑）
よしむら農園では、（香川県で唯一の一級河川）土器川の伏流水を使用し、家庭やレストランでよく使われる野菜を中心に年間50〜60種類の野菜を栽培しています。 国の規格である「有機JAS認証」も取得しています。 苗は自家育成し、余分な資材の投入はしないというこだわりを持って、農業を楽しんでいます。
香川県木田郡三木町
葉っぱ舎（はっぱや）
当園は瀬戸内海と讃岐山脈に囲まれ、海風が爽やかに吹く香川県東讃地区にあります。 農薬や肥料、動物性堆肥は使わず、野生種の「ウマブドウ」を移植栽培しております。 「酵素」を活かした独自の非加熱加工で、自然の恵みをお茶などにしてお届けします。
香川県丸亀市飯野町
農家-Sanukifuji
🎉「食べチョクアワード2021」野菜カテゴリ2位受賞🎉 「美味しい、楽しい、うれしい」を育てる企業 農家－Sanukifuji 代表 横井健一です。 日本一小さな県 香川県から世界へ発信できることはないかと。 先祖代々受け継いでくれた土、温暖で日照時間も長く、雨・風ともに穏やかな香川県の気候。そして何より、香川県オリジナルブランド アスパラガス「さぬきのめざめ」と出会い、19年のビ...
香川県木田郡三木町
さぬきくらげの店
香川県は三木町の自然の中、三木富士「白山（しらやま）」のふもとで丹精込めて育てたきくらげです。 菌床は純国内産で農薬不使用で育てています。 讃岐のきくらげで「さぬきくらげ」！ 是非ご賞味ください！ 讃岐トリビア 白山（しらやま）はその形の綺麗さから三木町の富士山、三木富士とも呼ばれています。おにぎりのようなきれいな山と「まんが日本昔話」を思わせるのどかな風景の中でさぬきくらげは...
香川県三豊市財田町財田上
アンファーム
香川県三豊市でマンゴーを中心にトロピカルフルーツの栽培をしています。主要果物は、マンゴー・アボカド・パッションフルーツ・ドラゴンフルーツ等 フルーツの加工も手掛けています。ジャム、ゼリー、アイスクリーム等
香川県まんのう町
SUNNYSIDE FIELDS
＼自己紹介／ 香川県のSUNNYSIDE FIELDS(サニーサイドフィールズ)です。太陽が輝き、風が舞い、花が咲き、田畑に実る。讃岐山脈を見渡す里山、まんのう。 サニーサイドフィールズはこの地に暮らす人の想い、風景、暮らし、文化、記憶を 未来へ繋ぐ場所として2022年3月に誕生しました。 「誰かを思いやること」、「好きなものを好きでいること」、「自然に感謝すること」 私たちが幸せ...
香川県坂出市
株式会社さぬき有機
瀬戸内海側に位置して温暖な砂地の圃場です。美味しくて栄養価のある農産物を栽培しています。