淀大根とモッツァレラの生ハム巻き
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調理時間: 10分
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おかず
京都府 久世郡久御山町東一口
淀又農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(137ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
熊本県産キャッサバ(生)(約4kg）マディオカ(Madioka)、ユカ(Yuca) 、キャッサバ(Cassava) 農薬化学肥料不使用
約4kg
¥2,750
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡西原村
ごもく農園
自治体連携商品
サラダラティーナ約1.5㎏(4～6個)、土ん中でカーニバル！腐植栽培と微生物が踊らせたフルーツみたいなカブ 農薬・化学肥料・除草剤不使用
約1.5kg
¥1,500
送料 ¥1,026
長崎県大村市皆同町
たぬき池自然農園
自治体連携商品
深谷の翔平も二刀流セット イエロー種 バイカラ種 ２Lサイズ 12本（各6本）とうもろこし食べ比べ 【6月中旬～7月中旬】鏡農園
約4.5kg
¥3,500
送料 ¥702
埼玉県深谷市
鏡農園
自治体連携商品
熊本県芦北産甘いフルーツにんじん【美日姫 ２キロ】農薬不使用 化学肥料不使用 高品質にんじん 皮ごとサラダ ジュース 炒めても絶品 スティックやジュースで無限消費確定！
約2kg
¥880
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
熊本県芦北産甘いフルーツにんじん【美日姫 ３キロ】農薬不使用 化学肥料不使用 高品質にんじん 皮ごとサラダ ジュース 炒めても絶品 スティックやジュースで無限消費確定！
約3kg
¥1,250
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約3kg）とにんじん葉塩（7g）1個
約3kg
¥1,750
送料 ¥702
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
自治体連携商品
すぐに出荷
お値下げ！お買い得！！ヤーコン３キロ 農薬・化学肥料不使用栽培 低カロリー食材 ポリフェノール、食物繊維、カリウム豊富。腸内環境改善。生でも加熱してもOK サラダ、浅漬け、きんぴらに。美味で栄養価高い
約3kg
¥3,000
送料 ¥1,081
北海道沙流郡日高町
のざわ農園
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【３キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和７年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約3kg
¥1,580
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
【10月最盛期丹波篠山で生産】丹波篠山産 黒枝豆『さや黒』 さや400g×3P 【仲摘み- 10月17日(金) 農園よりご発送】
約1.2kg
¥3,750
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市宇土522
丹波篠山 杉尾農園
自治体連携商品
よもぎ生葉🌿90本（90苗）以上🌿上から15cmの柔らかいヨモギ🌿和ハーブ🌿ヨモギ☆蓬☆畑横の人が通らない林の蓬🌿🏣ゆうパック
¥1,500
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
金時草（キンジソウ）採れたての葉（茎無し）を翌日配送🌿ゆうパック🏣☆自然栽培/ 水前寺菜 式部草 / 葉っぱを10枚以上☆表と裏の葉の色が違う野菜☆おひたしに、サラダに◆加賀野菜◆
¥360
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （1kg）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約1kg
¥4,300
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （500g）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約500g
¥2,300
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
【生にんにく 掘りたて】みずみずしさ凝縮 （2kg）おいしさ・ぎゅっと‼ 今年2025年6、7月収穫 八ケ岳高原産 個性強烈！生にんにく 予約開始 7月10日お届け終了
約2kg
¥8,000
送料 ¥649
長野県諏訪郡原村
八ケ岳 池田農園
自治体連携商品
【今年も里芋始まりました】 ねっとりホクホクの里芋 1kg（2回使い切りサイズ） 里芋のレシピと下処理方法マニュアル付き 煮物・芋炊き鍋・グラタンと何でも美味しい 山里の育ちの「里芋です」
約1kg
¥880
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【令和７年新物】天然乾燥わらび！食感やみつき‼ばあちゃんが丹精込めた逸品（50g) 妙高市産 5~6倍に増える 干しわらび 食べきりサイズ
約50g
¥1,500
送料 ¥756
新潟県妙高市
まるたけ商店
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ヤングコーン皮付きレシピ集
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調理時間: 20分
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下準備・コツ
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
ファーマーズ、じゃがいものガレット♪
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調理時間: 30分
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おかず
長崎県 五島列島 福江島
こばさんち農園
とりそぼろとかぶの煮物
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調理時間: 20分
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おかず
埼玉県 川越市
YoShiDaファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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