のらくら農場のじゃがいも 4.5kg　熱が入りやすいので料理も簡単。レシピ付でお届け！

発送から10日間

風通しのよい場所で保管してください。

2025年8月収穫
のらくら農場では、収穫後に地下むろでじゃがいもを熟成しています。だんだんとでんぷんが糖化していくため、掘りたてはじゃがいもの爽やかな香りがありますが、秋には栗のような濃厚な味に、冬には甘みがぐんと上がります。季節による変化を、ぜひお楽しみください。

品種はキタアカリです。男爵などに比べて休眠が浅いため、芽が出やすい特性があります。出荷時に大きな芽は取り除いていますが、どうしても小さい芽がついている場合があります。調理前に芽を取り除いてお召し上がりください。

＼ のらくら農場のまかないレシピ ／
〇じゃがいもの蒸し揚げ
じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、多めの油で揚げます。全体に油が回ったら蓋をしてときどき混ぜながら火を通します。味付けはハーブソルトや塩こしょうで。にんにくを加えてもおいしいです。まかないで人気のレシピです。

〇春菊ポテサラ
じゃがいもを蒸かして荒めにつぶし、塩こしょうをします。春菊は生のままざく切りにして、つぶしたじゃがいもとざっくり混ぜます。最後にレモンをきゅっと絞って出来上がり。マヨネーズで和えても◎。

など、レシピと一緒にお届けします！

!!! ご購入の前に必ずお読みください !!!
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●出荷日は【火曜日】と【金曜日】になります。
ご注文の締め切りは出荷日の3日前までとなります。

【配送の注意点】
12月～3月頃で、日中の気温が0℃を下回る地域（北海道、東北エリアなど）への配送につきましては、野菜が凍ってしまう恐れがありますので、クール便（冷蔵）のご検討をお勧めいたします。

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