![寒暖差で甘い！生ケール「山麓ケール] 200g×5p](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/7c97b4319bfe21673c959774b9df97617480267e94ec82893e8b98c7d5874a12.jpg)
さつまいもジャム
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調理時間: 40分
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おやつ
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(125ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年5月1日)
自治体連携商品
すぐに出荷
美食の演出！エディブルフラワー『SANOKA』ビオラ クリアイエロー 20輪入り 食用花 ケーキ スイーツ デコレーションにも！
¥630
送料 ¥702
大阪府泉佐野市
HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー
自治体連携商品
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長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
【2箱同梱】🚨✅🎁人気NO.1✅🎁M／L混合【4本増量 】22本❗×【2箱】 🎁至福の極甘ネギ❗️❗️✨信州産✨【特別栽培】✨【無消毒栽培】
約6kg
¥2,900
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
【母の日ギフト】体と心に沁み渡る豊かな香りと味わい！ブレンドハーブティーバッグ（オリジナル3種）、リーフ（2種）詰め合わせ（植物由来ティーバッグ使用、農薬化学肥料不使用）
約17g
¥2,730
送料 ¥360
山梨県中央市
HERBARY.S ハーブ園さくらいYamanashi Noppuiご褒美ハーブティー
自治体連携商品
丹波篠山 黒枝豆 1.8kg( 600g × 3袋 ) 【令和7年新豆・予約販売】 産地直送 期間限定 贈答用にも最適 大粒 最高級 さや 枝豆 毎年完売 今しか味わえない 丹波篠山の黒枝豆 数量限定
約1.8kg
¥6,980
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兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
自治体連携商品
いよいよ春本番 春の山菜「わらび」始まりました。とってもお得な２００ｇｘ５パック あく抜きレシピと重曹付きで家庭でも簡単調理出来ます
約1kg
¥2,200
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【数量限定品】無塩、無糖、保存料無添加 北海道産ミニトマトジュース１L×６本セット（赤色３本、黄色３本） 栽培期間中農薬・化学肥料不使用、除草剤不使用
約6ℓ
¥15,800
送料 ¥1,133
北海道余市郡仁木町
Farm Watanabe
自治体連携商品
【福袋2025】★食べチョク八周年企画・北海道の甘っこ＋おまけミニトマト800円相当★化学農薬不使用ミニトマト、甘っこ2.5kg＋おまけ
約2.9kg
¥4,800
送料 ¥1,081
北海道石狩郡当別町
VEGGIEHILLS（ベジヒルズ）
自治体連携商品
【限定】イタリアンパセリ約30gディル約15gお料理で大活躍‼️野菜本来の味がするアクアポニックス野菜🐟
約45g
¥1,000
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千葉県市原市
UCHIPONIFARM
自治体連携商品
【4月上旬発送】鮮度抜群★朝どれ自然栽培たけのこ★3kg 収獲当日発送いたします♪
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4.5
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¥2,990
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神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
![採りたて新鮮😋[規格外]そら豆 ソラマメ2Kg 農薬化学肥料不使用 （サヤ入りでお届けします）空豆そらまめ✨〜畑からの直送便〜](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/9b63ea52e4e571fbaa9c8b571921f817b2003d1103d96475180b740c4d588d71.jpg)
自治体連携商品
採りたて新鮮😋[規格外]そら豆 ソラマメ2Kg 農薬化学肥料不使用 （サヤ入りでお届けします）空豆そらまめ✨〜畑からの直送便〜
約2kg
¥2,980
送料 ¥918
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
淀大根とお揚げの煮物(関西風)
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調理時間: 30分
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おかず
京都府 久世郡久御山町東一口
淀又農園
蓮根のホワイトサラダ
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
千葉県 香取市
HSSアグリ
黒キャベツとタコのトマト煮込み
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調理時間: 45分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
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- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
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- 白菜
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- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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