佐賀県 武雄市

NAKAO FARM

創業：2012年04月

食べチョク登録：2024年04月

自分が「美味しい」「食べたい」と思うアスパラガスを生産しています

佐賀県は農業が盛んなんですが、使われていない土地（畑・田）が見られ「もったいない」と思い農業を始めました

たくさんの方々に勉強させていただき支えられながら、コツコツと取り組んでいます

健康なアスパラガスは人間にとっても美味しいアスパラガスと考え、生産方法から見直しました
農薬や化学肥料に頼らず、自然由来の堆肥や有用菌を活用して育てています