栽培・生産・保存方法のこだわり
甘さの秘訣は、堆肥にこだわった土づくりにあります。
スイートコーンの収穫適期はわずか3日ほど。そのタイミングを逃さず、糖度が最も高まる明け方に収穫しています。収穫後はその日のうちに自社の冷蔵施設で選別・梱包し、クール便で発送します。
梱包に使用する段ボールは、地元の資材企業と共同開発したオリジナル品。上下両面に通気口を設け、お手元に届くまで鮮度を保てるよう工夫しています。
収穫から発送まで、一切妥協しない。それがこの甘さの理由です。
産地の特徴
糖度は光合成によって蓄えられます。晴れの国と呼ばれる岡山県の『太陽の恵みたっぷり』のスイートコーンです。
品種の特徴
時期に応じて、「ゴールドラッシュ」「おおもの」「サニーショコラ」の3品種からお届けします。
味
『生でも甘い!電子レンジでチンすると更に甘い!』
2020年から栽培を始め、地元の量販店や直売所でも「甘くておいしい!」とご好評いただいてきました。糖度は17〜20度と、メロンをも超える甘さです。
今年こそ、ぜひ味わってみてください。
無くなり次第終了となります
おかげさまで毎年多くのお客様にご注文いただいております。
販売期間内であっても、予定数量に達し次第、販売終了となりますのでお早めにどうぞ。
作物の生育情報を投稿しています
食べチョクブログにて、スイートコーンの生育情報を投稿しています。
是非『クラカアグリ』をフォローして観てください。
https://www.tabechoku.com/producers/26709#posts"