1988 年神奈川県生まれ。理科教員として地学・環境学を指導するも大病で教壇を離れる。療養中に農業と出合って就農を決意。「ひとに、環境に、良いあんばい」をモットーに 2019 年 4月「あんばい農園」を設立し、落花生の生産を開始。作物の成長過程や自然環境を学べる体験学習型農園の確立も目指す。
わたしたちのこだわり
消費者に良いあんばい！
あんばい農園では、無農薬・無堆肥で化成肥料不使用で落花生を栽培しています。自然の力とプロ農家の技によって、誰にとっても安心・安全に食べられる落花生を提供していきます。
また、出荷前の品質チェックは、１粒１粒を手作業にて丁寧に確認しています。
自然環境にとって良いあんばい！
あんばい農園では緑肥を用いた丁寧な土作りによって、農薬や化学的肥料はもちろん、堆肥を入れることもしません。その土地が持つ本来の力を生かすことで、環境への負荷をできるだけ減らします。生態系の保全と農作業、二つのバランスを保ちながら栽培するのがあんばい流です。
落花生にとって良いあんばい！
あんばい農園は、落花生専門の農家です。一般的に意識されにくい落花生の鮮度ですが、とても重要です！特に看板商品の生落花生は、賞味期限２日程度でクール配送するほど鮮度が命です！
あんばい農園では、最高鮮度・品質のものを最速でお送りします！
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