ただ焼くだけなのに鬼のように辛くて旨い…バナナ南蛮の丸焼き

ただ焼くだけなのに鬼のように辛くて旨い…バナナ南蛮の丸焼き おかずのレシピ・作り方

こばやしや

長野県 上田市蒼久保

こばやしや

ラブリーな見た目からは想像のつかない凶暴な辛さを誇るバナナ南蛮を焼くだけの超簡単レシピ。BBQなどで肉を焼く合間にスッと置いてサッと焼くだけ!!ビール、ハイボールのお供に…ステーキなどの付け合わせに相性抜群!!吹き出す汗の水分はビールで補給!!エンドレスなHappy地獄を君は抜け出せるのか!?(写真にアルコール類が映り込んでいますがまだ飲んでいません…と記憶しております…忘れっぽいお年頃)

材料（3人分）

  • バナナ南蛮…こばやしやへ速攻注文すべし
    食べたいだけ
  • 醤油
    適量
  • ビールなど
    飲みたいだけ
  • 牛肉、鶏肉…脂のみ
    適量
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

①キッチンのグリルでも焼けますが炭焼きのほうが間違いなく旨いです。
②先に肉を焼いて脂を落とす。チキンの脂が最強。
③多めに焼いて食べきれない分は細切りにして醤油につけて｢バナナ南蛮醤油｣にすると調味料として使えます。
④とにかく酒が進みます…ビールとハイボールなら無限に飲める気がしてしまいます。気がするだけで、そんななことはないので自己責任でよろしく。

注:某ビールメーカーのビールとウィスキーが映り込んでいますが何か貰っているわけではありません…が、今後貰えるのであれば遠慮する理由もないのでいただく用意はございます。対象メーカーの担当者各位ご一報ください

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このレシピの考案者

こばやしや

長野県 上田市蒼久保

こばやしや

信州・長野県上田市で曽祖父〜祖父〜父親と100年続く米農家。最近、やっと継ぐ決意をいたしました。作り手も消費者も皆んながHappy!!｢美味しい米を当たり前に食べられる世の中｣を夢見ている、米と酒とロックを愛する51歳です。
農薬58%削減。使用状況は各商品ページに農薬の名称、使用量を全て公開中。

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