とうもろこし変り種レシピ集
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調理時間: 10分
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おやつ
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(47ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年3月1日)
自治体連携商品
石焼き芋屋が本気で作る🍠熟成 ねっとり甘い《紅はるか2kg》おうちで焼き芋屋さんの味！兵庫県丹波産 農薬･化学肥料不使用 お子様も食べやすい Sサイズ(90g~199g)㊙️美味しい焼き芋レシピ付
約2kg
¥1,600
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兵庫県丹波市
丹波ファーム・たかはし
自治体連携商品
【数量限定品】ミニトマトジュース１L ×２本(北海道仁木町産ミニトマト100%) 無塩、無糖、保存料無添加 栽培期間中農薬・化学肥料不使用、除草剤不使用
約2ℓ
¥5,500
送料 ¥1,081
北海道余市郡仁木町
Farm Watanabe
自治体連携商品
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約50g
¥2,300
送料 ¥864
兵庫県旧有馬郡
にしうら農園
自治体連携商品
新鮮！採れたて！レッド系レタス 40g 化学肥料/化学農薬不使用だから安心して食べられる【FISH VEGGIES】
約40g
¥310
送料 ¥756
新潟県長岡市
FISH VEGGIES - フィッシュベジ 食べチョク店
自治体連携商品
【お徳用】【栽培時農薬不使用】富山の植物工場野菜セット24袋入+ベビーリーフミックス3袋付【５種類のレタスから組み合わせ】
¥3,800
送料 ¥756
富山県中新川郡舟橋村
植物工場 スマイルリーフ スピカ
自治体連携商品
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¥3,970
送料 ¥702
愛知県田原市
【渥美半島ブランド】鈴木農園
自治体連携商品
有機 にんじん 訳あり JAS認証 5kgジュース用 27年以上有機栽培の実績 サツマイモ 紅はるかの収穫と重なる為遅れる場合があります）順次発送中！
約4.9kg
¥3,450
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
自治体連携商品
予約1月下旬から順次発送【特別栽培農産物の取得】ソムリエトマト約800gとソムリエミニトマト ダイヤ800gのセット
約1.6kg
¥2,000
送料 ¥1,188
熊本県玉名市
畑の宝石
自治体連携商品
すぐに出荷
増量 朝採り新鮮大葉ニラ13束(1.3kg)施設栽培
約1.3kg
¥3,000
送料 ¥1,081
熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島
Tommy Farm (トミーファーム)
自治体連携商品
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約3kg
¥7,980
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山梨県南都留郡富士河口湖町
【富士信玄とうもろこし】大澤園
自治体連携商品
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¥2,780
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山梨県北杜市
【幻の古代種ブランド野菜】星空ファーム
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【夏限定・厳選 L～２L・１.5K＋100ｇ・約45本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.6kg
¥4,500
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
菊芋の佃煮
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
福岡県 八女市立花町白木
たいら農園
ディルとクリームチーズのクリスマスディップ
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調理時間: 15分
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おやつ
静岡県 伊豆の国市
デミル・ハーブ農園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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