里山のハーブ屋『暦ノ物語』

茨城県 常陸太田市

里山のハーブ屋『暦ノ物語』

里山でハーブをメインに栽培している農家です。山と川に囲まれ自然の中でハーブ達を育てています。無農薬、化成肥料不使用で私は自然栽培に少し手を加えた農法で管理しています。肥料もほぼ使用しませんが堆肥等も使用する場合は里山のもので循環させています。苗を育てる時の土も山の畑、山の腐葉土を使います。水も山の清流を使ったり、種まきも月の暦にそって半分以上やっています。自然の生き物達と共存し植物達を育てています。