[四万十町産]R2.11月収穫　(洗い生姜、土佐一生姜)4kg

[四万十町産]R2.11月収穫　(洗い生姜、土佐一生姜)4kg

※運営からのお知らせ※

新型コロナウイルスの影響に加え、干ばつや日照不足による打撃もあり、5月11月ともに野菜の売上が昨年比20％以下にまで落ち込んでしまったそうです。
＜こだわりポイント＞
期間栽培中、農薬・化学肥料は使っておりません。
肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。
横穴を利用しており、通年出荷ができ、急な出荷にも対応が出来ます。



＜オススメの食べ方＞
大ぶりで繊維が少なくマイルドな味わいが特徴です。
冷え性にも良く、薬味や鍋などに入れたりジンジャーティーなどもオススメです。


＜保存方法＞
冷暗所もしくは野菜室などに土付きのまま保存するか、長期保存する場合は小分けして、冷凍保存することで長持ちします。


＜賞味期限＞
野菜室で1〜2週間。
冷凍保存で数ヶ月。
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