滋賀県 長浜市
好作豊吉
琵琶湖のほとりに広がるのどかな農村でさつまいもを栽培しています。
生まれ育った故郷が限界集落化し、徐々に農地が荒れてゆくのを見ているのは忍びなく、耕作放棄地を借受けて開墾し、野菜の栽培をしています。輪作を行い、低農薬栽培を実現し、安心な野菜をお届けします。
耕作放棄地→好作豊吉（こうさくほうきち）をよろしくお願いいたします。
好作豊吉は、6次産業化を推進しています。自家製野菜を使ったお惣菜。加工品の販売も行っています。
加工品の販売を通じてSDGsにも貢献しています。
詳細情報
経歴・沿革
1980年 自家農場にて家庭菜園を開始。
1984年 会社勤めの傍ら自家消費の野菜を引き続き栽培
2004年 自家農園にて延べ140種以上の野菜を栽培する。
この頃より、耕作放棄地の増加か顕著となり、故郷が荒廃して行く事を憂慮するようになる。
2008年 将来の専業化に向けての活動開始。（農機購入、近隣の耕作放棄地の借受開始）
2018年 35年勤務した会社を退職。専業開始。
2020年 「食べチョク」出品開始
この生産者の商品一覧
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滋賀県長浜市
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滋賀県長浜市
好作豊吉
