酢タマネギ（タマネギドレッシング）
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調理時間: 30分
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その他
愛媛県 今治市
あさちゃんのとれたて農場
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(151ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年5月1日)
自治体連携商品
《トロトロスープに！》こばさんちのミニ冬瓜３KG ２~３玉 長崎県五島列島産 農薬化学肥料不使用 とうがん
約3kg
¥1,200
送料 ¥1,188
長崎県五島列島 福江島
こばさんち農園
自治体連携商品
熊本県産 熱帯野菜ヒカマ/jicama(シンカマス/singkamas/マンゲーヴ)(約2kg）ほんのり甘いイヌリンのサラダ芋 農薬化学肥料不使用
約2kg
¥1,387
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡西原村
ごもく農園
自治体連携商品
【紅あずまとったど～！】紅あずま２ｋｇ(箱入) 10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！ 特別栽培品！
約2kg
¥1,300
送料 ¥735
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【あまさ控えめ、べにあずま】紅あずま１５ｋｇ(箱入) １１月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約15kg
¥9,450
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【１人１回だけの特別品】紅あずま２ｋｇ(箱入) 10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約2kg
¥960
送料 ¥735
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【SS~Sサイズ】ころころの紅あずま２０ｋｇ(土付き：箱入) 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約20kg
¥11,000
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【訳あり小粒】にんにく好きへ送る嘉定種！バラ 800ｇ化学肥料、農薬不使用！正規品より小粒（3.5ｇ程度）で提供します。食後の臭いが気になりません。注）写真は正規品のため若干小粒となります。
約800g
¥1,079
送料 ¥360
熊本県阿蘇郡
アンディ’ｓファーム
自治体連携商品
【食べチョクinstagramで紹介されました！】シルクスイート５ｋｇ(箱入) 10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！ 特別栽培品！
約5kg
¥3,500
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
「特別栽培品」【シルクスイートとったど～！】シルクスイート15ｋｇ(箱入) １１月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約15kg
¥9,750
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
あづまこべにで“こいのぼりいなり寿司”
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調理時間: 30分
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ご飯もの
三重県 津市芸濃町
AZUMA FARM三重
インカのめざめの濃厚マッシュポテト
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
【旬を味わう！新玉ねぎと鶏セセリのバジルソース炒め】
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調理時間: 20分
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おかず
兵庫県 南あわじ市
グリーンファーム居内
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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