◎にんじんのきんぴら
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調理時間: 20分
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おかず
千葉県 山武市
大成農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(95ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
【1週間分】大容量！有機JASベビーリーフMix 200g×4パック(800g)
約800g
5.0
(11件)
¥3,283
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
【福袋】🌿至福の極甘ネギ❗️【極太】2L3L 30本❗️ジューシーでトロトロ、甘い秋冬ネギ✨朝採り【特別栽培】【無消毒栽培】
約6kg
¥3,900
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
【ギフト用 秋田セリ鍋4〜5人 】きりたんぽ 比内地鶏出汁のしゃぶしゃぶ せり 比内地鶏 鍋 絶品 せり お歳暮 ギフト 家庭用 鍋セット 秋田 比内地鶏 冬 クリスマス 大晦日
約1kg
¥5,000
送料 ¥864
秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
✅【2025福袋】🎁至福の極甘ネギ❗️❗️⭕️✅厳選Lサイズ【4本増量❗️❗️】22本❗3,180円→1,780円✨信州産✨【特別栽培】✨【無消毒栽培】
約3.2kg
¥1,780
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
３０本 ✙ 訳あり１０本！！ロケット発芽にんにく！長期保存レシピ付き！【おすすめの食べ方付き】岐阜県産！！ スプラウトにんにく
4.9
(79件)
¥1,100
送料 ¥360
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく【30本】【岐阜産クリーンルーム水耕栽培】 スプラウトにんにく
4.7
(33件)
¥920
送料 ¥360
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
【初回限定BOX🎁】極甘❗️極太2L3L約5kg25本❗️ジューシーでトロトロ、甘い秋冬ネギ✨朝採り【特別栽培】【無消毒栽培】
約5kg
¥3,280
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
すぐに出荷
【福袋】🚨至福の極甘ネギ【数量限定】🚨皮むき白ネギ【厳選Lサイズ】約11kg93本入り❗✨信州産✨【特別栽培】✨【無消毒栽培】
約11kg
¥5,800
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
新玉ねぎ4kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物 シャーロットオニオン
約4kg
4.9
(34件)
¥2,520
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
【テレビでも紹介された】千葉県松戸市の特産品《矢切ねぎ》約3kg およそ12本前後入り 根・泥付き
約3kg
5.0
(32件)
¥2,480
送料 ¥810
千葉県松戸市
齋藤農園【矢切ねぎ専門】
自治体連携商品
今シーズンラスト【7/9水曜日発送】弾ける旨味・甘み！【ト・マーレ】禁断の濃密さ 800g
約800g
4.9
(380件)
¥4,280
送料 ¥702
和歌山県和歌山市
紀の川トマトファーム
自治体連携商品
旅サラダで紹介✨【やや太めL】シャキシャキ！ピンピン！『神経締めアスパラ』さぬきのめざめ30cm-Lサイズ1kg約33本✨
約1kg
4.8
(221件)
¥5,400
送料 ¥1,080
香川県丸亀市飯野町
農家-Sanukifuji
自治体連携商品
【せりしゃぶセット4〜5人 】 比内地鶏出汁のしゃぶしゃぶ せり 比内地鶏 鍋 絶品 せり お歳暮 ギフト 家庭用 鍋セット 秋田 比内地鶏 冬 クリスマス 大晦日
¥4,380
送料 ¥864
秋田県湯沢市
吉村
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
【悪魔のポテサラ】
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調理時間: 15分
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おかず
鹿児島県 熊毛郡屋久島町
屋久島在来種にんにく
とりそぼろとほうれん草の和え物
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調理時間: 7分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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