しょうがクッキー
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調理時間: 40分
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おやつ
熊本県 宇城市小川町
ウキウキファーム
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(22ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2026年5月1日)
自治体連携商品
【有機JAS認証】仁淀川きくらげ 黒ホール100g｜肉厚ぷりぷり・高知県仁淀川町産
約100g
¥2,484
送料 ¥1,080
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
仁淀川きくらげ｜高知県仁淀川町産
自治体連携商品
【野菜ソムリエサミット『金賞』受賞！！】ごほう美ナス （約1kg、ナス8－10本）
約1kg
¥1,744
送料 ¥756
栃木県真岡市
Heartich Farm (ハーティッチファーム)
自治体連携商品
5kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月29日から7月5日発送
約5kg
¥9,239
送料 ¥1,081
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
★とっても便利★乾燥きくらげ【北海道産】小粒タイプ90ｇ ※規格外※小粒だけど食べやすい大きさ！
約90g
4.9
(137件)
¥1,296
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
🌽日テレ出演で話題🌽【沼るリピーター続出】ギリギリまで糖化させた超濃厚朝採れとうもろこし🌽お試し約1kg 【お中元ギフト】【家庭用・贈り物】2026年7月上旬予約
約1kg
¥3,980
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
7月発【お中元にもオススメ！大好評(^^♪ 】『え？なにこの名前？エローーい？』枝つき枝豆 “湯上がり娘”1600g →1650g from 名水の里 神奈川県秦野市
約1.7kg
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(44件)
¥2,080
送料 ¥605
神奈川県秦野市名古木
双葉農園
自治体連携商品
【にんにく農家が食べている】にんにくの王様 青森にんに『白玉王』の“生”にんにく中玉1kg 「生にんにく、食べたことありますか？」【ご家庭用】
約1kg
¥3,780
送料 ¥735
青森県三沢市
『青森にんにく』一戸農園
自治体連携商品
【特選！お鍋用野菜セット】朝獲れ＊農薬不使用・無NO薬野菜たっぷり約５〜７人分【糸島市ふるさと納税出品商品】
約2kg
¥3,080
送料 ¥1,081
福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
【にんにく農家が食べている】にんにくの王様 青森にんに『白玉王』の“生”にんにく大玉500g 「生にんにく、食べたことありますか？」【贈答用】
約500g
¥2,480
送料 ¥702
青森県三沢市
『青森にんにく』一戸農園
自治体連携商品
大人気！【期間限定】今が旬❣️2026年ジャンボにんにくの芽（１㎏）農薬不使 用 ジャンボにんにく（3kg）のセット
¥9,948
送料 ¥756
岐阜県郡上市八幡町
自然派・郡上産『しばの農園』
自治体連携商品
すぐに出荷
美食の演出！エディブルフラワー『SANOKA』ビオラ スーパーソフトピンク 20輪入り 食用花 ケーキ スイーツ デコレーションにも！
¥630
送料 ¥702
大阪府泉佐野市
HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー
自治体連携商品
美食の演出！エディブルフラワー『SANOKA』ビオラ トリカラー 20輪入り 食用花 ケーキ スイーツ デコレーションにも！
¥630
送料 ¥702
大阪府泉佐野市
HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ナデシコサーモンピンク（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
農家がおすすめさつまいもの食べたか
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調理時間: 40分
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下準備・コツ
兵庫県 洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種専門農家Awaji369farm完全農薬不使用 無肥料栽培
アイスプラント入りペペロンチーノ
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調理時間: 20分
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麺類
佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
ミニトマトの手作りケチャップ
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調理時間: 45分
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その他
熊本県 熊本市
アーティフル
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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