うとさんち

鹿児島県 阿久根市

うとさんち

食べチョク登録:2021年 05月

鹿児島県阿久根市の大自然の中で、自家製の腐葉土と堆肥にこだわり、野菜、お米を栽培しています。
野菜セット、野菜定期便、販売中!

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わたしたちのこだわり

いい土を作ること

いい土を作ること

軽トラックで何往復もしながら落ち葉を拾い集め、その落ち葉で腐葉土を作るところから、うとさんちは始まりました。

畑によって必要とする栄養量も異なるため、農場長の目利きで、自家製堆肥や自家製腐葉土を配合しています。
農薬は最低限に抑え、畑と野菜を信じ栽培しています。

定番野菜と珍しい野菜

定番野菜と珍しい野菜

定番野菜の使いやすさ、安心感。
それに加え、少し珍しい野菜も交えてお届けできたらと、毎月品種選びにこだわっています。
全く知らない使いづらい野菜ではなく、少し変わった品種のものを選んでいるため、挑戦しやすいかと思います。
また、珍しい野菜にはおすすめの食べ方を記載していますので、是非ご参考にしながら調理をお楽しみください。

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