長崎県 南松浦郡新上五島町

花野果

食べチョク登録：2020年04月

長崎県・五島列島の小さな菓子工房「花野果」です。
香川県出身の岡本幸代と、奈良県出身の竹内紗苗の移住コンビで活動しています。

島の元気なおばちゃんたちが立ち上げた花野果を2018年に受け継ぎ、サツマイモや小麦などを栽培しながら、サツマイモを使った郷土菓子《かんころ餅》を製造・販売しています。