わさび葉入りエビ焼売
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調理時間: 60分
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おかず
和歌山県 日高郡日高町
Lino Farm（リノ ファーム）
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(211ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
2点セット【有機JAS認証】南アルプスのオーガニック・ドライトマト サンマルツァーノ 60g
約60g
¥4,600
送料 ¥360
山梨県南アルプス市
南アルプスのオリーブ畑 ながら
自治体連携商品
すぐに出荷
【在庫特売】青森県産 冷凍おろしにんにく 業務用 1kg 真空包装 ホワイト六片種 保存料・着色料・増粘剤不使用
約1kg
¥2,000
送料 ¥864
青森県平川市
しあわせj-Farm
自治体連携商品
熊本県人吉産🐻たっぷり 8袋 x 30g 乾燥きくらげ たっぷり 家庭用簡易パッケージ 便利でお手頃【30g×8袋】(熊本県産・人吉)
¥2,400
送料 ¥1,188
熊本県人吉市
せんい生活 熊本県人吉市
自治体連携商品
熊本県人吉産🐻6袋 x 30g 乾燥きくらげ スライス たっぷり 家庭用 簡易パッケージ 便利でお手頃 (熊本県産・人吉)
¥3,100
送料 ¥360
熊本県人吉市
せんい生活 熊本県人吉市
自治体連携商品
熊本県人吉産🐻常連の方にリクエスト 10袋 x 30g 乾燥きくらげ たっぷり 家庭用簡易パッケージ 便利でお手頃【30g×10袋】(熊本県産・人吉)
¥2,800
送料 ¥1,188
熊本県人吉市
せんい生活 熊本県人吉市
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
お刺身とマイクロリーフの王様カルパッチョ
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調理時間: 15分
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おかず
大分県 玖珠郡九重町
エシカル自然農園 九重スマイルパーク
アロマレッド（にんじん）とコンビーフの炒め物
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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