ブタとコジカの農楽園

兵庫県 淡路市尾崎

ブタとコジカの農楽園

食べチョク登録:2020年 05月

ブタとコジカの農楽園
田中 孝樹と申します!

兵庫県の淡路島にて家族でトマト農家を営んでおります。

農園名の由来は、私と嫁さんの大好きな動物のイメージと、淡路島を農業の『楽園』と考えたことに由来しています。ちなみに、結婚前に二人で初めて旅行したのが淡路島で、その時から「いつかここに移住しよう」と決めていました。

そしていま、生まれた娘と家族3人で一所懸命にトマトを育てる毎日をおくっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

わたしたちのこだわり

子供が最高の笑顔でパクパク食べられるトマト!

子供が最高の笑顔でパクパク食べられるトマト!

私たちには娘が一人おります。
もうすぐ3歳です。

この子が最高の笑顔を見せながら食べてくれるトマト作りを心掛けています!

小さな子どもの味覚は「高精度センサー」と同じです。
美味しくなければたちまち口から「ペッ」としてしまいます。

そんな娘がパクパク食べるのがウチのトマトです。

科学的なアプローチで栽培。勘や経験だけに頼らない

科学的なアプローチで栽培。勘や経験だけに頼らない

良質な有機質肥料。
可能な限りの減農薬。

これらはいまや当たり前の時代です。
私たちもそれを実践しています。
除草剤に関しては就農以来、一度も使用したことがありません。

新規就農者である私たちには、いわゆる経験や技術を伝えてくれる「農家の親」がいません。

ですからそういったものに頼らず「BLOF理論」に基づいた科学的なアプローチによって、トマト栽培を管理しています。

オーガニック・エコフェスタ 栄養価コンテスト 最優秀賞受賞

オーガニック・エコフェスタ 栄養価コンテスト 最優秀賞受賞

有機農業の祭典であるオーガニック・エコフェスタ

その栄養価コンテストにおいて「夏中玉トマト部門」で最優秀賞を獲得いたしました!!

「糖度」「抗酸化力」「食味」「硝酸態窒素の少なさ」それぞれのスコアにおいて、その年もっとも優れていたトマトに贈られる賞です。

多種多様なトマトを育てています

多種多様なトマトを育てています

1回1回の栽培が挑戦です。

より美味しく
より栄養価が高く
より美しく
よりバラエティに富んで!

赤、オレンジ、紫、緑、ミニ、ミディ、ロケット型……いま私たちの畑では8種類以上のトマトを育てています。

カラフルで多種多様なトマトを楽しんで頂きたいと思っています。

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