おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(106ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

旬の野菜 (更新日: 2026年3月1日)

トマト玉ねぎアスパラガスさつまいも

訳ありレッドオニオン❣️5kg〜玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ

5.0

(14件)

¥1,890

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

新玉ねぎ3kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥1,890

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

北海道産🌽農薬化学肥料除草剤不使用🌽【朝どれ】当日発送🚚甘い‼️白トウモロコシ🌽8本

¥2,980

北海道千歳市駒里

とくながファーム

菜の花（1kg）朝採り直送！

約1kg

¥1,200

送料 ¥702

千葉県いすみ市

いすみファーマーズグループROOT

受験生にも！自然薯『山のうなぎ』頑張る人へ！自然薯カット約300g×2P#山薬#栄養#とろろご飯#とろろ蕎麦#発酵性食物繊維#善玉菌

¥2,600

送料 ¥649

新潟県三条市

まもる農園

紫アスパラガス A等級 500g

¥1,700

新潟県燕市

とよぞう農園

しっとり甘〜い！大山育ち熟成紅はるか3キロ

約3kg

¥1,620

送料 ¥865

鳥取県西伯郡大山町

大山高田原ファーム　中村英里子

【赤玉ねぎ5玉入り】料理の彩りのために！淡路島の玉ねぎ！5ｋｇ【ひょうご安心ブランド認証】１日1.5個食べる方へ

¥2,000

兵庫県洲本市

うしろ農園

春のSALE‼️【正品+訳あり・混合セット】淡路島　新玉ねぎ！みずみずしく、柔らか〜い！3ｋｇ【ひょうご安心ブランド認証】特別栽培　早生

¥1,143

兵庫県洲本市

うしろ農園

【２箱まとめて送料お得】【訳ありB級品】箱にぎっしり詰めました！天草れんこん（MIXサイズ8Kg以上）(40~60節)

¥4,000

熊本県天草市天草町

高浜ロータスガーデン

野菜ソムリエサミットで金賞🎖心に響く美味しさを。高糖度(10%)で酸味、旨味がギュッと凝縮したミニトマト『アーマイン®』。（0.7kg化粧箱入り）

¥1,200

埼玉県上尾市

ソラリコ

シルクスイート（5kg）滑らかな舌触りで上品な甘み！(茨城県産)・(サツマイモ)(Ⅿ～２Lサイズ)(土付き)

4.9

(42件)

¥2,500

送料 ¥702

茨城県ひたちなか市

二川農園

めちゃ旨！そら豆　2kg

¥2,200

千葉県南房総市

房農

＜室内栽培＞【エディブルフラワー　フロックスMIX（20輪）】EatHanaイトハナ　食べられる花　水洗い不要　日持ち　ケーキ飾り　トッピング　デコレ―ション　装飾　クリスマス　お祝い　誕生日

¥1,055

送料 ¥865

岡山県倉敷市新田

EatHana：イトハナ

【1kg】畑のルビー‼️食べる輸血と話題の赤穂ビーツ

¥1,400

兵庫県赤穂

Veg Farm BEET IT

大きい7.8kg🧅新玉ねぎ🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥1,966

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

3/16までの期間限定【訳あり増量♫】ケール✖️芽キャベツ＝“プチヴェール“　950g→1100g 〜from 名水の里　神奈川県秦野市

¥2,980

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

生落花生（おおまさり）（栽培中は農薬未使用）今シーズン最後の収穫

¥2,300

愛知県知多郡武豊町

宮澤農園

⬛四万十町産【白芽芋(里芋3kg)】

¥3,000

高知県高岡郡四万十町

みよしファーム

春のほうれん草　【直ぐお届けできます】２００ｇ入りを５パック（１ｋｇ）農薬不使用の栽培です。お子様や妊婦さん、お年寄りにも安全で安心に召しがって頂ける野菜に仕上げております。

約1kg

¥1,000

送料 ¥1,080

徳島県三好郡東みよし町

田口農園　徳島

新登場♡.° お得な訳あり干し芋【茨城県べにはるか使用２kg 】

約2kg

¥3,750

送料 ¥605

茨城県ひたちなか市

ヤマブキファーム

【希少！数量・期間限定！】「食べる宝石」ほおずき500g（約50粒前後）

5.0

(28件)

¥4,320

送料 ¥756

長野県佐久市

百笑農房

スプラウトにんにく50ｇ×2袋（50ｇ＝約6個）※発芽にんにく/スプラウトニンニク

約100g

¥400

送料 ¥360

福岡県筑後市1370-5

タマアグリ株式会社

《訳アリ》玉ねぎ２KG 五島列島産土着微生物を活かした自然農業での栽培

¥600

長崎県五島列島福江島

こばさんち農園

有機人参（訳あり品）３ｋｇ　農薬・化学肥料不使用！有機JAS認証

¥900

青森県十和田市

十和田生産組合

大玉サイズ、期間数量限定!!!　春の長崎県産　じゃがいも(10kg)

¥2,700

長崎県南島原市

いいだ農園

【たぶん30％増量(^^♪】寒い冬は、葉にんにくでお鍋に(^^ →→葉ニンニク“4000g→5500g from 名水の里　神奈川県秦野市

約5.5kg

¥12,800

送料 ¥940

神奈川県秦野市名古木

双葉農園

新玉ねぎ4kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥2,520

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

美食の演出！エディブルフラワー『SANOKA』ビオラヘブンリーブルー 20輪入り食用花ケーキスイーツデコレーションにも！

¥630

送料 ¥702

大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

★数量限定★朝どれ！北海道産！農薬不使用グリーンアスパラガス1kgサイズ2L/L/M混在

¥3,800

北海道石狩郡当別町

VEGGIEHILLS（ベジヒルズ）

【新鮮朝採り】シャキッと甘いヤングコーン4kg(増量中！)

¥3,400

山梨県中央市

よしろーさんちの農園

果汁溢れる幻のホワイトアスパラガス「白い果実」400ｇ

約400g

¥3,100

送料 ¥735

岩手県二戸市

三右エ門-sannimon-

能登のさといも「里美ん（さとみん）♡」2kg

¥1,500

石川県かほく市

ふぁーむまるぱぱ

🌸春の味覚🌸お得!たけのこ 8kg(3～7本)

約8kg

¥5,600

送料 ¥1,133

熊本県上益城郡嘉島町

たけのこファームともちゃん

【ベビーサイズ❣️】熟成1ヶ月超え！紅はるか（5kg）(茨城県産)・(サツマイモ)(Sサイズ)(土付き)

¥2,500

茨城県ひたちなか市

二川農園

【期間限定値下げ！】【実は当社が開発!!】（朝採れ）栄養満点スーパーフード☆アレッタ２ｋｇ前後(８０サイズ)

¥1,980

送料 ¥702

三重県津市

ナコスブロッコリーファーム

【期間限定】とろーり里芋！『大和早生』（2㎏）Mサイズ

¥1,250

新潟県燕市

大原農園

朝収穫して当日発送！とうもろこしゴールドラッシュ約5k 2Lサイズ11本〜12本

¥2,000

長野県伊那市

白鳥フルーツ農園

【期間限定】ホックホクのさつまいも『紅あずま』（2kg）Mサイズ

¥1,000

新潟県燕市

大原農園

★最終★ 【スナップエンドウ１Kg】採れたて新鮮パリパリ食感！

¥2,000

長野県東御市

たるみ農園

【朝どれ】農家直送に勝るものなし！茶豆風味の枝豆【英】~はなぶさ~6袋入り

4.9

(17件)

¥2,990

送料 ¥649

静岡県静岡市

Uminekoほりのうえん

【稀少】今が旬❕そらまめが苦手な私も好きになった♡大きくて甘い河内一寸空豆　約2kg

¥2,500

大阪府羽曳野市

ハッピーファーム

この時期だけ！！その甘さに感激！淡路島新玉ねぎ　１０ｋｇ（早生・七宝）

4.9

(19件)

¥3,300

送料 ¥876

兵庫県南あわじ市

けいのしま農園

“第2弾”7月発送”１２本【たっぷり】メロンより甘いとうもろこし武ちゃん農場のにっこりコーン（360g程度が12本）

¥4,560

愛知県碧南市東浦町

武ちゃん農場

肉厚な石垣島のゴーヤー！シャキシャキ食感で苦味も強くないゴーヤーLサイズ！約1.6kg(6本)※市場価格によって値段が変動します。ご了承ください。

¥1,500

沖縄県石垣市

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この時期だけ！！その甘さに感激！淡路島新玉ねぎ　５ｋｇ（早生・七宝）

4.8

(14件)

¥1,800

送料 ¥735

兵庫県南あわじ市

けいのしま農園

美しい八ケ岳高原野菜　真っ赤な　生ビーツ（ 2kg）

¥2,600

長野県諏訪郡原村

八ケ岳　池田農園

今が旬！ピリッとした辛みが美味しいルッコラ！春のサラダ需要にお応え致します。たっぷり８００ｇ入ってます。鍋の季節も終わりを迎えいよいよサラダが美味しい季節がやって来ました。

約800g

¥1,000

送料 ¥756

静岡県下田市

栄ちゃんファーム

野菜の検索キーワードランキング

（更新日: 2026/03/02）

野菜のよくある質問

おいしい野菜の見分け方は？: おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？: 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？: 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。