あすなろ

広島県 呉市広塩焼

あすなろ

はじめまして。
あすなろでは、呉市を流れる黒瀬川のほとり、自然水を使った菌床栽培で、無農薬、温度、湿度、CO2が管理できるハウスの中、手作業で丁寧に菌床しいたけや葉物野菜を育てています。こだわりのしいたけ、野菜をぜひご賞味ください。

わたしたちのこだわり

安心・安全の無農薬。家族みんなの毎日が健康にすごせますように。

安心・安全の無農薬。家族みんなの毎日が健康にすごせますように。

あすなろのしいたけや野菜には、化学肥料や農薬を一切使用しておりません。完全無化学肥料・無農薬で栽培されたものなので、お子様にも安全に食べていただくことができます。

呉の山と川の自然の恵みの中で育てています。

呉の山と川の自然の恵みの中で育てています。

あすなろが椎茸や野菜を作る上で大切にしていることは風味豊かなその「あじわい」です。農作物を育てる水は黒瀬川のほとりの山からのミネラルを豊富に含む自然水を使用して大切育てています。
深い甘みとコクを含んだあじわいあり、一度味わっていただければその味にご納得いただけると思います。

ひとつひとつ手作業で丁寧に。

ひとつひとつ手作業で丁寧に。

間引きや収穫作業、選別包装等一連の作業はすべて手作業で行っており、生ものだからこそひとつひとつ丁寧に取り扱っています。

こだわりの自社ブランド「呉大和」

こだわりの自社ブランド「呉大和」

「呉大和」
戦艦大和のふるさと呉市で、呉の山と川の自然の恵みの中、育んだ食材をもとに家族の食卓に笑顔と健康をもたらす名脇役の食品づくりをめざすブランドです。

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