山形の森と田園

山形県 寒河江市

山形の森と田園

「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。

街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたてをお手元まで直接お届けし食していただけますことが何よりの希望であり喜びであります。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

わたしたちのこだわり

山菜・きのこはそのほとんどが天然物です。お米・果物・加工品は地元の我々生産農家が丹念に真心こめて育て上げた作物です。画像は天然まいたけです。

山菜・きのこはそのほとんどが天然物です。お米・果物・加工品は地元の我々生産農家が丹念に真心こめて育て上げた作物です。画像は天然まいたけです。

山菜・きのこはそれぞれの商品に「天然物」「栽培物」と表示しています。そのほとんどが天然物で栽培物は滅多にありません。新鮮さを大切に穫れたてを当日出荷(クール便)します。画像は「天然月山筍」です。6月中旬から登山採取が始まります。年によって発生量もまちまちでこれも天然物の所以と言えるかもしれません。

お米・山菜・果物・加工品は鮮度と品質を重視し皆様に喜んでいただけますよう常々心がけております。

画像はシャインマスカットです。

画像はシャインマスカットです。

サンふじの畑です。

サンふじの畑です。

当園のサンふじは、果肉が他の生産地のほどには硬くなくシャキシャキ感があって蜜の豊富なジューシーなりんごです。
熟成サンふじを搾った100%ストレートジュースもお試しください。

つや姫・雪若丸・はえぬきを栽培している田んぼです。

つや姫・雪若丸・はえぬきを栽培している田んぼです。

いろんな病害虫による品質低下を避けるために農薬不使用はできませんが、極力低農薬を
心がけて美味しいきれいなお米栽培を心がけています。

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