グリーンファーム群馬

群馬県 太田市

グリーンファーム群馬

食べチョク登録:2021年12月

群馬県太田市でフルーツトマトの栽培を行ってます。
まいトマトという名のフルーツトマトと覚えてください。

主にフルティカとアイコの2品種を生産しております。
「アイメックフィルム」を使用したこれまでにない全く新しい農法です。
フィルムにはナノサイズの穴が無数に空いており、
ここから必要最低限の水と養分だけを通して根に届けます。
これにより、トマトに程よいストレスがかかり、
糖度や栄養価を高めることができます。

わたしたちのこだわり

一般的に流通しているトマトより格段に高い糖度と栄養価を実現してます。

一般的に流通しているトマトより格段に高い糖度と栄養価を実現してます。

抗酸化物質の「リコピン」は一般的に流通しているトマトの約2倍ほどの含有量を誇ります。その理由は、アイメック農法によって与える水や養分を適切にコントロールすることにあります。
トマトに程よいストレスを与えることで、栄養分や糖分を実にしっかりと蓄え、栄養価の高いトマトへと育つのです。

柔らか食感と程よい酸味でお口の中はジュワーっと広がるフルーツ感が楽しめます

柔らか食感と程よい酸味でお口の中はジュワーっと広がるフルーツ感が楽しめます

フルーツトマト(フルティカ)は柔らかな食感と程よい酸味のバランスが絶妙です。小さいお子様でも食べられる普通の中玉トマトよりも小ぶりな仕上がりです。
野菜でもありフルーツのような食べ応えを是非味わってみませんか!

新鮮かつ艶々なミニトマト(アイコ)はおやつ感覚で食べられます。

新鮮かつ艶々なミニトマト(アイコ)はおやつ感覚で食べられます。

ミニトマト(アイコ)はやや硬さはあるものの、おやつ感覚で食べられます。
大玉中玉に比べて栄養価が高く鮮度も長持ちする特徴があります。

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