発酵たけのこのピリ辛醤油煮
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
愛媛県 西条市
Hinel（ヒネル）
たけのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
春の風物詩であるたけのこ（筍）。食べチョクでは、全国から様々なたけのこが出品されています。
自治体連携商品
孟宗竹の朝掘り筍 ! ３㎏以上。その日に発送。 柔らかく、エグ味が少ない。５０年以上農薬・化学肥料なし。受付順に発送。2025年実績3月下旬１件、４月上旬50件、４月中旬10件、４月下旬13件。
約3.2kg
5.0
(39件)
¥3,736
送料 ¥918
愛媛県宇和島市
田野 和典（tanotan.farm）
自治体連携商品
ぬかいらずで柔らかタケノコ！ 絶品タケノコの刺身 朝堀りをその日のうちに出荷（おススメ4kg）
約4kg
5.0
(41件)
¥3,800
送料 ¥918
高知県安芸郡東洋町
㈱フクチャンFARM
自治体連携商品
【天然】熊も大好き!新潟県産標高1200mの根曲がり竹（1kg） 収穫日に発送 姫竹 チシマザサ 筍 山菜 竹の子 根曲がり竹の子 根曲がり竹
約1kg
4.8
(104件)
¥4,350
送料 ¥756
新潟県妙高市
まるたけ商店
自治体連携商品
【2026シーズン4月発送予約】新鮮即茹で！静岡産やわらか筍水煮 (使いやすい150ｇの5個セット)
約750g
4.9
(167件)
¥2,800
送料 ¥649
静岡県静岡市葵区
ヤマサ農園(さとうさんち)
自治体連携商品
真竹(まだけ)のタケノコ２kg以上、朝取り ! 柔らかくて、エグ味が少ない。５０年以上農薬・化学肥料を未使用。自然に任せた栽培のため期日指定不可。予約順に発送。発送日に連絡。
約2.2kg
4.9
(52件)
¥2,200
送料 ¥918
愛媛県宇和島市
田野 和典（tanotan.farm）
自治体連携商品
【2026年4月発送！予約受付中】朝掘りタケノコの水煮150g×3袋 【クール便】 筍 孟宗竹 タケノコ たけのこ
約450g
4.9
(62件)
¥1,600
送料 ¥865
愛媛県松山市
和泉農園
自治体連携商品
❤アク抜き不要の最高級たけのこ❤昨年日本テレビのキントレで紹介いただきました（高橋海人さん、佐藤勝利さん）❤大多喜町特産品たけのこ(２kg)❤弊社は肥料は与えておらず柔らかく口に繊維の感覚が残りません
約2kg
¥5,500
送料 ¥756
千葉県夷隅郡大多喜町
マセゾン・エ・ルーヴァン
自治体連携商品
【予約販売：山形県庄内産】天然・孟宗筍（2kg）孟宗竹のタケノコ・たけのこ・竹の子 - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産の山菜
約2kg
5.0
(12件)
¥3,380
送料 ¥756
山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
自治体連携商品
【予約販売：山形県庄内産】天然・孟宗筍（1kg）孟宗竹のタケノコ・たけのこ・竹の子 - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産の山菜
約1kg
¥1,780
送料 ¥756
山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
自治体連携商品
【たけのこ水煮】採れたて筍の美味しさをそのまま！ たけのこ穂先の水煮 すぐに料理に使える！ 真空パック（1kg）
約1kg
¥3,600
送料 ¥1,026
福岡県福岡市
バンブーさわらの郷
自治体連携商品
【追加購入用・単品受付不可】新鮮即茹で！静岡産やわらか筍水煮 (使いやすい150ｇの5個セット)
約750g
¥2,100
送料 ¥756
静岡県静岡市葵区
ヤマサ農園(さとうさんち)
自治体連携商品
春の味覚限定セット‼️北海道のたけのこ、北海道産の朝どれ天然根曲りたけのこ1kg&【EZO Pesto】行者にんにくペースト1本
約1kg
¥5,100
送料 ¥1,188
北海道磯谷郡湯里
堀山楽商店
自治体連携商品
【4月中旬発送】鮮度抜群★朝どれ自然栽培たけのこ★5kg（箱の重さ込み） 収獲当日発送いたします♪
約5kg
¥4,990
送料 ¥702
神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
自治体連携商品
🌟農家の作る朝堀りたけのこの水煮🌟100g✖️10パック😁有機JAS圃場栽培タケノコです♪
4.7
(19件)
¥5,300
送料 ¥735
兵庫県丹波篠山市
丹波篠山ファームMaegawa
生産地で絞り込む
たけのこのよくある質問
- たけのこの保存方法は？
- たけのこは購入してすぐにアク抜きをしましょう。保存する際は容器にたけのこが浸るくらいの水を入れ、ふたをして冷蔵庫で保存すると良いです。冷凍する場合は水分をしっかりふき取り冷凍用の保存袋にいれて保存しましょう。
- たけのこの食べ方は？
- アク抜きをして天ぷらや刺身、焼くなどして食べると美味しいです。炊き込みご飯は毎年食べたくなるほどおすすめです。野菜やキノコなどと一緒にお酒、みりん、醤油などで作った出汁と一緒にご飯を炊きこめば絶品です。
- 美味しいたけのこの見分け方は？
- たけのこは伸びすぎておらず皮が薄茶色で、穂先が黄色がかっているものを選ぶとよいでしょう。皮の色が濃いものは日に当たりすぎていてえぐみが強い可能性があります。手で持った時にずっしり重たいものは水分が飛んでおらず新鮮です。
たけのこに関連するレシピ
破竹たけのこの下ごしらえと、土佐煮の作り方
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兵庫県 丹波篠山市
丹波篠山 ひなたファーム
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おかず
福岡県 八女市立花町白木
たいら農園
気軽にタイ風焼きそば♪ パッタイ麺
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調理時間: 5分
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麺類
愛知県 豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
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