発酵たけのこのピリ辛醤油煮
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
愛媛県 西条市
Hinel（ヒネル）
たけのこ 水煮の通販 産地直送お取り寄せ商品
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【福袋2025】国産炊込みごはんの素3種＋国産筍水煮2袋＋国産山菜ミックス2袋＋天然なめこ水煮1袋の8袋入り「6000円相当」を割引
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山形県西村山郡西川町
山形の森と田園
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【山形県庄内産】孟宗筍（水煮）缶詰 １缶 820g（固形量 500g）- 酒田市八幡地域 大沢産の孟宗竹のタケノコを水煮にした缶詰
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山形県酒田市
COCOSATO（ココサト）
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タケノコ水煮 １ｋｇ 朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてます クール便対応で新鮮なままお届けいたします。
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徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
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約500g
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愛知県豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
自治体連携商品
新物！キーマカレーやパスタソースなどに入れて♪粗みじん！新鮮朝採れ！釜茹でを冷凍便で『たけのこ(メンマ)水煮』100g
約100g
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愛知県豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
自治体連携商品
リピート注文、ありがとうございます。採れたてのたけのこ 1kg（孟宗竹）直ぐにお料理に使えます。弾けて響くタケノコ食感っ！
約1kg
他
4.9
¥3,300
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長野県下伊那郡下條村
野保里
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【たけのこ水煮】採れたて筍の美味しさをそのまま！ たけのこ穂先の水煮 すぐに料理に使える！ 真空パック（1kg）
約1kg
5.0
¥3,000
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福岡県福岡市
バンブーさわらの郷
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朝掘りタケノコの水煮（淡竹） 150g×3袋【クール便】筍 たけのこ ハチク 淡竹 水煮 ※予約商品 2025年5月上旬順次発送開始
約450g
他
¥1,900
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愛媛県松山市
和泉農園
自治体連携商品
【1000g】朝堀り！京都山城産『やっこのたけのこ（水煮）』1000g、採れたて美味しさそのままに！手間いらず簡単お料理！ ※写真はイメージです。#たけのこ#タケノコ#筍
約1kg
他
4.6
¥4,500
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京都府木津川市山城町
やっこ園
自治体連携商品
旬の『新たけのこ水煮』 真竹 【限定5セット】 収穫したばかりのものを水煮にしました。 水煮400ｇ（たけのこ）×4パック 【農薬不使用】 除草剤、防虫剤、殺虫剤等使用していません。
¥3,400
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埼玉県本庄市
市村農園
自治体連携商品
旬の『新たけのこ水煮』 真竹 【限定5セット】 収穫したばかりのものを水煮にしました。 水煮400ｇ（たけのこ）×2パック 【農薬不使用】 除草剤、防虫剤、殺虫剤等使用していません。
¥1,700
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埼玉県本庄市
市村農園
自治体連携商品
タケノコ水煮 500ｇ 【自家竹林での自然栽培品】 朝堀のタケノコを新鮮なうちにあく抜きし真空パックしてます クール便対応で新鮮なままお届けいたします。
約500g
¥880
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
たけのこのよくある質問
- たけのこの保存方法は？
- たけのこは購入してすぐにアク抜きをしましょう。保存する際は容器にたけのこが浸るくらいの水を入れ、ふたをして冷蔵庫で保存すると良いです。冷凍する場合は水分をしっかりふき取り冷凍用の保存袋にいれて保存しましょう。
- たけのこの食べ方は？
- アク抜きをして天ぷらや刺身、焼くなどして食べると美味しいです。炊き込みご飯は毎年食べたくなるほどおすすめです。野菜やキノコなどと一緒にお酒、みりん、醤油などで作った出汁と一緒にご飯を炊きこめば絶品です。
- 美味しいたけのこの見分け方は？
- たけのこは伸びすぎておらず皮が薄茶色で、穂先が黄色がかっているものを選ぶとよいでしょう。皮の色が濃いものは日に当たりすぎていてえぐみが強い可能性があります。手で持った時にずっしり重たいものは水分が飛んでおらず新鮮です。
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