【山形県庄内産】天然・孟宗筍（1kg）孟宗竹のタケノコ・たけのこ・竹の子 - 山形県酒田市八幡地域の里山・大沢産の山菜

山形県庄内地方の鳥海山麓に広がる酒田市八幡地域の里山・大沢地区産、孟宗竹のタケノコです。農薬や肥料とは全く無縁の、山奥の自然な環境で自生している天然物を採って、その日にお送りします。５月中旬までの期間限定商品となります。

柔らかく、エグみが少ない孟宗筍です。孟宗汁や煮物、きんぴら、タケノコご飯などにどうぞ。

2024年7月の豪雨災害で大きな被害を受け、農地や河川の復旧にはまだ２〜５年ほどの長い年月がかかる大沢地区。販売収益の一部は、大沢地区の復興支援の事業・活動に使用させていただきます。

※１本が約1kgになります。
※鮮度を保つため、水洗いせずにお送りいたします。到着した日に水洗いしてお早めに下茹でしてください。
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