Name: 【朝採り】生たけのこSサイズ【3~4kg】
Brand: イナカカラ
SKU: 295427
Price: 5000 JPY
Availability: PreOrder

商品について

内容

山梨県南部町産

重量・
容量

約3.5kg

発送

日本郵便
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クール便（冷蔵）	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

たけのこ

孟宗竹

産地

山梨県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

到着後はお早めにアク抜き調理をしてください

商品説明

Sサイズ（500~750g未満）の柔らかいはしりのタケノコが5~8本入ります。
南部町のはしりのタケノコは、太く、ふしが詰まって肉質がしっかりしていますが、柔らかく、香りと甘味がある、この時期1番のタケノコです。

朝収穫したものを、その日の昼までにチルド発送いたしますが、水が大変出るため、痛みやすく、翌日中にお受け取りできない方はご遠慮ください。
発送後、何らかの事情によりお受け取りいただけない場合でもご返金対応はいたしかねます。
鮮度が落ちるとアクが強くなるため、到着後はできるだけ早く下茹でを始めてください。
タケノコの下茹でには、米糠を用いてください。米糠がない場合は、米のとぎ汁で茹でるか、お湯に生米を一握り入れて下茹でしてください。

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