![(4P)食べるブーケ [信州産] 苦くないクセがない冬菜の菜花](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/8c1709e881e4639935d871f820e6c9f1da84f7d1b510298dbdb005b7ff3229f5.jpeg)
【簡単！】島らっきょうのサクサクサラダ
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調理時間: 15分
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おかず
沖縄県 国頭郡本部町
株式会社ビースタイルチャレンジ
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(170ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
シルクスイート・べにはるか・栗かぐや【ほくほく・ねっとり食べ比べ】農薬・化学肥料不使用
約4kg
¥3,600
送料 ¥756
神奈川県茅ヶ崎市
Chigasaki Organic Farm
自治体連携商品
クール便【 予約割 】新鮮 ヤングコーン （ とうもろし ) 長野県 軽井沢 産高原野菜
4.1
¥1,900
送料 ¥649
長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
自治体連携商品
【★生で食べるクウシンサイ＆おかひじき＆サラダクレソン3種セット！！★】クウシンサイ、おかひじき、サラダクレソン（各40ｇ×各5袋）
¥2,700
送料 ¥756
静岡県浜松市中央区
森島農園
自治体連携商品
朝採り 白い とうもろこし🌽 長野県 軽井沢 町産高原野菜 雪の妖精 新鮮 とうもろこし 10本 セット
¥3,200
送料 ¥702
長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
自治体連携商品
【今が旬！ 注文しないで下さい】”大人”な春の味 プチヴェールナバナ 1200g from 名水の里 神奈川県秦野市
約1.2kg
¥1,680
送料 ¥810
神奈川県秦野市名古木
双葉農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ミニトマト🍅 ピンチョス！
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調理時間: 15分
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その他
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
簡単！明太マヨれんこん【蓮根レシピ #3】
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調理時間: 10分
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ご飯のお供
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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