【予約販売】赤城の「冬大根セット」７本※群馬県特別農産物認証基準準拠

化学農薬・化成肥料不使用！赤城の「冬大根セット」です。
赤城山の裾野で育てた「赤城の大根」。2025年度の冬は、５種類の大根から７本セットでお届けします。

予約販売の商品になります。発送は11月下～１月上下旬を予定しています。

◇◇◇予約販売の注意事項 2025.11.06記◇◇◇
いつもご愛顧いただきありがとうございます。以下の点についてご確認をお願いいたします。
※【重要】作物が仕上がり次第、順次発送いたします。
※【重要】お届け日の指定について
　恐れ入りますが、「9月15日」など特定の日付でのご予約は承っておりません。
　ただし、以下のようなご要望には対応可能ですので、ご希望の際は特記事項欄にご記入ください。
　①曜日の指定（例：平日到着希望、土日到着希望、火・水曜日到着希望）
　②期間の指定（例：12月中旬到着希望、12月5日～10日到着希望※３日間以上でお願いします）
※発送時期が近づいた際などに、個別でご連絡を差し上げる場合があります。
※不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。
◇◇◇◇◇◇

■セット内容について
2025年の冬大根は５種類（「2025年赤城の冬大根は５種類のラインナップ」参照）
この中から各１本ずつ＋２本を入れてお送りいたします。
「＋２本」は梱包の状態をみて、箱に収まるように種類を選ばさせていただきます。
なお、「辛味大根」の代わりにほかの大根をご希望する場合は。特記事項に「辛味大根を他の種類に変更希望」などとお書きください。

■セット内容をお選びになりたい場合
セット内容をお選び頂くことも可能です。大根の種類を「特記事項」にご記入ください。
例）「① 冬三浦ダイコンを２本、② 冬の青首大根を１本、③ 小型の青首大根Ⅱを１本」「①２本、②１本、④１本、残りはお任せ」など
ただし、「③小型の青首大根Ⅱ」は生産量が少ないため１回のご注文につき1本までとさせていただきます。
また、総重量が10kgを超える場合やサイズにより梱包が難しくなった場合は、サイズ・重さの調整のために「① 冬三浦ダイコン」「② 冬の青首大根」を「③ 小型の青首大根Ⅰ」に置き換えることがあります。


■2025年赤城の冬大根は５種類のラインナップ
※各商品説明は園主の感想です。イニシャルは梱包時に袋に貼るテープに記入します。
①三浦ダイコン（イニシャル：MD（miura daikon）
全長約30cmのスタンダードサイズ。肉質が緻密で煮崩れしにくく、甘みが強い。ふろふきやおでんに最適。

②冬の青首大根（イニシャル：ND（normal daikon））
全長約30cmのスタンダードサイズ。煮崩れしにくく、煮物やおでんにぴったり。味がしっかりり染み込む、料理上手な万能選手。

③ 小型の青首大根Ⅰ（調理向き）（イニシャル：CD（compact daikon））
全長約20cmの使い切りサイズ。煮崩れしにくく、煮物や汁物に最適。手軽なサイズ感で冷蔵庫にもスッキリ収まります。

④ 小型の青首大根Ⅱ（生食向き）（イニシャル：AD（amai daikon））
全長約20cmのずんぐりフォルムがかわいい大根。生で食べると他の大根にはない「甘さ」を感じます。サラダや野菜スティックとしてそのまま楽しめます。

⑤ 辛味大根（イニシャル：KD（karai daikon））
全長約10cm。水分が少なく、おろすしても水っぽくなりません。焼き魚や鍋料理の名脇役に。おろししょう油にしてご飯のお供にも！ワサビなどに比べると辛さは控えです。

■保存方法
新聞紙で１本ずつ包み、涼しい場所に置いてください。
長期保存には土に埋める方法もおすすめ。霜に当たらないよう、完全に埋めて保管してください。