(PLM)[有機JASパープルアスパラガス]カルデラの紫宮女(北海道)(春芽)

LM=1本約19g~34g、1kg47本以内

パープルアスパラはグリーンアスパラに比べて柔らかく、とても甘いです。
火を通すと緑色になりますので、サラダにしたり、グリーンアスパラより甘くて美味しいグリーンアスパラと思って食べて下さい。
パープルアスパラは面積当たりの収穫量がグリーンアスパラの半分以下の為、希少です。

ハウス栽培は露地栽培に比べて収穫量が3倍以上になりますが、味が落ちるので、露地栽培にこだわって生産しています。


測りで一本ずつ測っているわけではありませんので、規格より細いもの、太いものが入る可能性はありますが、本数を規格としております。

※写真は2Lサイズです。

節減対象農薬節減率100%
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