おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(115ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

旬の野菜 (更新日: 2026年5月1日)

玉ねぎトマトとうもろこしアスパラガス

真妻わさび1本（約40ｇ）和歌山県産

4.5

(2件)

¥1,771

送料 ¥702

和歌山県日高郡日高町

Lino Farm（リノファーム）

【朝どれ】【長野県信濃町産とうもろこし】いろいろな味が楽しめるスイートコーン3種Mix セット（各2本）

4.9

(45件)

¥2,900

送料 ¥702

長野県上水内郡信濃町

KTM ファーム

乾燥生落花生（油豆）在来種　1kg　【おまけで試し焼き用100g増量❗】

¥3,080

群馬県吾妻郡長野原町

佐藤悠治

朝どれ！鮮度抜群　鹿児島県産　タケノコ3キロ　（3から6本）

約3kg

¥2,500

送料 ¥1,081

鹿児島県出水市

ともたく農園

【2kg】枝豆嫁ぎ先募集中♡枝豆王国新潟から☆まめ〜！枝豆！うんめよ(^^)

¥4,500

新潟県新潟市

農家の嫁ファーム

【数量限定】春芽★根本まで柔らかいジュワっと甘アスパラ！長野県産（太めLサイズ1kg）

¥3,800

長野県上伊那郡飯島町

アスパラ農園なつぞら

【SS～Sサイズ】ころころ安納芋３ｋｇ(土付き：箱入)　10月以降～発送予定！　熟成期間１ヶ月超！　さつまいも！

¥1,800

兵庫県美方郡香美町村岡区原

むらおか夢アグリ

毎食トマト！バクバク食べちゃう栄ちゃんトマト　❗新商品　夏のミディトマト　2キロ入り

¥2,000

静岡県下田市

栄ちゃんファーム

淡路島極熟玉葱7kg🧅シャーロットオニオン　玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ

約7kg

¥3,528

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

【農薬・化学肥料不使用】くせになる美味しさ完熟ミニトマトBOX(1kg)

¥1,800

長野県佐久市内山

つながり自然農園

生でも食べられるとうもろこし（ドルチェドリーム）　6本入り　朝どれ

¥2,100

熊本県菊池郡菊陽町

Huntex エリ菜ファーム

甘いぞ！熟成ジャガイモ「はるか」　Ⅼサイズ10㎏

¥3,300

北海道虻田郡留寿都村

玉手農場

【お試し早割】旬をいただく！愛知県豊田市旭産　コシアブラ 300ｇ

約300g

¥1,300

送料 ¥649

愛知県豊田市加塩町

わいわいファーム

旬野菜【訳ありでお安く】採れたてを発送！訳ありきゅうり(曲がり、大きい傷ありきゅうり)5kg

¥1,600

秋田県鹿角市

TR farm

新鮮でジューシー！青パパイヤ（ご家庭用・４kg）

約4kg

¥5,500

送料 ¥702

静岡県御前崎市

御前崎パパイヤ農園

🍠【干し芋・東山ひがしやま】紅はるか　100g×5パック　全国送料一律クリックポスト

¥2,400

高知県香南市

アスタ農園

カリーノケール1kg

¥1,300

愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

旬は短く。季節の手仕事にどうぞ。実山椒(2pack)

約60g

¥1,180

送料 ¥1,026

長崎県雲仙市

はまちゃんファーム

人にやさしく様専用🍠 厳選「安納黄金」（安納こがね）（7㎏）

約7kg

¥9,680

送料 ¥864

滋賀県長浜市

好作豊吉

濃厚な旨味！酸味・甘味のバランス抜群！最高峰のミニトマト『フォレストフルティカ』130g×3パック（箱入り）

4.7

(8件)

¥800

送料 ¥756

富山県富山市

富山環境整備

和ぷりか【中～小＆訳アリ品】1ｋｇ　丸かじり❕お茶肥料で濃い味♥本州の方のみ

¥2,000

静岡県牧之原市

もぐはぐ農園ファミリー

【メークイン１kg】★組み合わせ自由なセット★１kg単位でお好きな量‼️(他、中サイズ長芋.じゃがいも.ごぼう.玉ねぎ等と組み合わせ出来ます)

¥300

北海道帯広市以平町

山田敏彦/hiko’s field support

今回収穫分の最終ロットになりました２Ｋｇ越えの大玉かぼちゃを２玉(合計4kg越え）旬の味覚ほっくほく九重栗かぼちゃ収穫から３週間程度はホクホクです。それ以降は甘みが増しますホクホクは薄れます。

¥2,400

徳島県三好郡東みよし町

田口農園　徳島

【農薬不使用】極上ミックスリーフ（250g）

¥1,000

茨城県つくば市大砂

SHIHOUファーム

【ゆでたらおいしい”生“落花生】八街産洗いたて”おおまさり“【2kg】

¥3,781

千葉県八街市

アグリヨシノ

訳あり！大きいサイズのさつまいも！熟成紅はるか100サイズ箱詰め(約12kg)。キズや虫喰いなども含まれます。

¥4,200

大分県豊後大野市

甲斐農園

ウド 3kg 北国の瑞々しい春の味

約3kg

¥6,280

送料 ¥876

秋田県大館市比内町

ひない渡辺農園しどけ村

富山県産ディル＆イタリアンパセリ各100g

¥2,000

富山県滑川市

ハーブと洋野菜 SHANKE!

【りんごあめなす】十全茄子　10個（新潟名産品）

¥1,860

新潟県三条市

佐藤大農園

【農薬不使用】島トウガラシ青100個

4.9

(24件)

¥1,110

送料 ¥360

東京都三宅島

汐田ファーム

【玉ねぎの王様ターザン】淡路島玉ねぎ「いくたま」（5kg）

¥1,620

兵庫県南あわじ市

一九六農園

美食の演出！エディブルフラワー『SANOKA』ビオラスイートローズ 20輪入り食用花ケーキスイーツデコレーションにも！

¥630

送料 ¥702

大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

菜の花（1kg）朝採り直送！

¥1,200

千葉県いすみ市

いすみファーマーズグループROOT

【農薬・化学肥料不使用】メロンより甘い糖度18度以上！生で食べられるあま～いフルーツコーン(5kg)

¥4,350

長野県佐久市内山

つながり自然農園

40%OFF！！丸かじり人参！(5.8kg)【農薬不使用】

¥1,550

茨城県石岡市

Kota-Sun

【期間限定】兵庫あんしんブランド認証！新鮮！淡路島産新玉ねぎ5kg

約5kg

¥1,250

送料 ¥995

兵庫県南あわじ市榎列上幡多332-1

ハダファーム

《数量限定！お買い得》【淡路島産】甘くて美味しい新玉ねぎ 5kg （Sサイズ約40個）

¥1,350

送料 ¥735

兵庫県南あわじ市

ふっちゃんファーム

【お試し】不揃い品！五郎島金時（さつまいも）2ｋｇ

¥1,400

石川県金沢市粟崎町

かわに

激レア!!自然栽培&固定種/淡路島新玉ねぎ(5㎏弱)

5.0

(22件)

¥2,880

送料 ¥864

兵庫県淡路市

淡路島ビオ畑

【皮までいけます】屋久島産　新じゃがいも　完全農薬不使用（2kg）サイズ混合

¥1,520

鹿児島県熊毛郡屋久島町

西原ヴィレッジ

🌸春の味覚🌸お得!たけのこ 8kg(3～7本)

約8kg

¥5,600

送料 ¥1,133

熊本県上益城郡嘉島町

たけのこファームともちゃん

【熟成しました！】【通年完全農薬不使用】信州八ヶ岳山麓産　紅はるかさつまいも 5kg

約5kg

¥7,500

送料 ¥810

長野県茅野市

タケイナチュラルファーム

【お漬物に】【数量限定】子メロン（摘果メロン）　４㎏

約4kg

¥2,160

送料 ¥702

富山県氷見市

いちはらメロン農園

【モカ様御専用】【通年完全農薬不使用】信州八ヶ岳山麓産　紅はるかさつまいも 5kg➕里芋2kg

約7kg

¥9,800

送料 ¥810

長野県茅野市

タケイナチュラルファーム

【サービスあり】南国高知の新にんにく・生にんにく　2ｋｇ

約2kg

¥3,950

送料 ¥865

高知県安芸郡奈半利町

昭作畑

奇跡の植物✨モリンガ❗️【160g】生の葉🌿栄養満点スーパーフード❗️

約160g

¥2,000

送料 ¥605

茨城県取手市

酒詰農園

【自然栽培】熟成された極甘さつまいも!紅はるか(5㎏)

¥4,300

埼玉県入間郡越生町

わさわさ農園

2025年10月発送　食べる宝石💍プラチナコーン

¥3,200

山梨県中巨摩郡昭和町

OSADA GREEN FARM

野菜の検索キーワードランキング

（更新日: 2026/05/01）

野菜のよくある質問

おいしい野菜の見分け方は？: おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？: 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？: 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。