バターナッツ南瓜のポタージュ
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調理時間: 30分
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汁もの
京都府 久世郡久御山町東一口
淀又農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(31ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
☆畑直送☆【カレー・シチュー・肉じゃが用《人参/玉ねぎ/ジャガイモ》各５００g・約４〜５人分！】
約1.5kg
¥1,700
送料 ¥1,081
福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
【関西テレビとれたてっ！】【NHKあさイチでも紹介】えっ！？これパクチー？岡パクです！（2kg)増量タイプ
約2kg
¥6,595
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岡山県岡山市北区牟佐
アーチファーム
自治体連携商品
カリウムが気になる方へ！生のサラダがおすすめ！えらべる10袋セット低カリウム野菜「Dr,ULHAドクターウルハ」
¥3,053
送料 ¥810
三重県三重郡菰野町田光
アクア菰野辻農場
自治体連携商品
茨城県産 干し芋 平干し 1㎏×2袋 ギフト包装 | 国産 干し芋 芋 大容量 箱入り 箱 べにはるか ほし芋 さつまいも スイーツ 干し芋 お菓子 甘い ほしいも 常陸太田干し芋 人気 プレゼント
約2kg
¥6,500
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茨城県常陸太田市
常陸農園
自治体連携商品
すぐに出荷
さかなが作った究極のスペシャリティ野菜 農薬・化学肥料不使用 フレッシュスイートバジル100g
約100g
¥1,100
送料 ¥605
千葉県市原市
UCHIPONIFARM
自治体連携商品
野どか菜セット① 肉厚プリプリ生きくらげ(黒)120g×2Pと宮城県令和7年度産ツヤツヤひとめぼれ1㎏のセット
約1.2kg
¥2,500
送料 ¥649
宮城県亘理郡山元町
野どか菜ファームSATO-
自治体連携商品
【加工用】【２L〜３L】紅はるか15ｋｇ(土付)【特別栽培品、栽培期間中農薬不使用】 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約15kg
他
¥5,980
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
3kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約3kg
¥5,500
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広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
農薬、除草剤不使用！味、香りの濃厚な「白」「黄」たまに「紫」にんじん（訳あり！加工用約5.5kg、約20〜25本）
約5.5kg
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兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
自治体連携商品
祝☆1万本販売実績達成☆全国のもろこし好きが虜もう戻れない☆日本最高峰の糖度を誇る『富士信玄とうもろこし』約5kg☆旬の甘い朝採れトウモロコシ【お中元ギフト】🌽7月下旬予約🌽
約5kg
¥10,980
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山梨県南都留郡富士河口湖町
【富士信玄とうもろこし】大澤園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
根っこ入り！ふわふわヘルシー豆腐とほうれん草のキッシュ
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調理時間: 40分
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おかず
長野県 塩尻市
信州塩尻 つむぐ農園
作ってみよう しいたけの佃煮
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調理時間: 25分
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ご飯のお供
大分県 豊後高田市
大分の小さな農家 きのこ園
ピクルス
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調理時間: 10分
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おかず
長野県 北佐久郡御代田町馬瀬口
浅間ファーマーズ
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- 長芋
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