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静岡県 浜松市

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静岡県浜松市五島地区特有の砂地の畑でエシャレットを主に、愛情たっぷりで野菜を栽培しております。産直発送も致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。一代目。波に乗り、歌を歌う平成初代の農家軍団!

わたしたちのこだわり

エシャレット本来の味を貴方へ

エシャレット本来の味を貴方へ

弊社は化学肥料不使用、農薬不使用の特別栽培基準でエシャレットを栽培しております。

エシャレットが持つ本来の美味しさ、砂地という環境下の中で育った大地の恵みを貴方へお届け致します。

7月~10月に出荷されるエシャレットに関しては、通常5月に収穫した物を保冷庫に保管し、出荷することになります。暑さにより腐るケースが多いからです。
弊社では7月~10月もエシャレットを腐らすことなく畑から出荷できるよう日々研究しております。お客様の手元に常に新鮮なエシャレットを届けられるようお約束致します。

静岡県NO1の生産量を誇ります。

貴方の健康作りをサポート致します

貴方の健康作りをサポート致します

エシャレットには豊富な水溶性食物繊維が含まれております。
水溶性食物繊維は大腸の働きを活発化させて、ほどよく水分を含んだ便を形成してくれるため便秘の改善や予防に効果的です。

エシャレットから香ってくる臭いは硫化アリルと呼ばれる成分あり、ねぎ類に含まれる香り成分です。
硫化アリルは抗菌や殺菌作用、抗酸化作用があります。
血液をサラサラにする効果、血行を促がして体を温める働き、ガンの予防などの様々な効能が期待できます。
また硫化アリルにはビタミンB1の吸収を高める効能も持ち合わせており疲労回復や新陳代謝アップなどもしてくれます。

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