![[春しらす]獲れたて新鮮☀️絶品生しらす(100g×4パック)✨](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/361/cw/270/ch/180/images/2b0e4b84f9a2f8cf8ebb35de167a64ee9a56604cdab2514cdb344d8bc2f4efdd.jpeg)
【おうち居酒屋】田舎の味つけ！深海魚デンの煮付け
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
魚の通販 産地直送お取り寄せ商品
煮ても焼いても美味しくいただける魚。全国の漁師から直接お取り寄せする海の幸は、「鮮度」が自慢です。
自治体連携商品
❗極❗春しらす！釜揚げしらす🌊漁師が選りすぐった最高の一品👍やめられない止まらない😍 250ｇ×2パック(500ｇ)
4.9
(58件)
¥2,650
送料 ¥864
和歌山県有田市
上野山翔史(福扇水産)
自治体連携商品
すぐに出荷
超稀少！すぐ出荷！1000円OFF中！【春ギフト】イセエビ(大）＆ウチワエビ(大)の奇跡のコラボセット+ゆず果汁付「熨斗対応可」「未利用魚」 うちわ海老 たび海老 タビエビ エビ お歳暮
約550g
4.9
(7件)
¥5,700
送料 ¥1,080
高知県東洋町
森海家
自治体連携商品
【商品説明必読】⭐︎グッド！モーニング」で紹介されました⭐︎【未利用魚】漁師直送！季節のおさかなセット【3kg前後】
4.7
(266件)
¥3,400
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神奈川県横須賀市
勘網
![【朝市限定】しらすお試しBOX✨釜揚げしらす＆大人気のしらすの佃煮2種🚢[生姜、柚子]
(釜揚げ80ｇ×2、佃煮各種60g)【初回限定BOX】](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/219/cw/270/ch/180/images/f2c83c7aabcad50a09893286a7cb8b290735d1b0adfe044a6755a08d17b74aeb.jpeg)
自治体連携商品
【朝市限定】しらすお試しBOX✨釜揚げしらす＆大人気のしらすの佃煮2種🚢[生姜、柚子] (釜揚げ80ｇ×2、佃煮各種60g)【初回限定BOX】
4.9
(97件)
¥1,850
送料 ¥864
和歌山県有田市
上野山翔史(福扇水産)
自治体連携商品
💐【母の日ギフト】【食べ比べ】お刺身用「甲州ワイン鱒」&「富士の介」柵(各 約200g×1パック 合計2パック 400g以上)
4.8
(35件)
¥2,900
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山梨県北杜市小淵沢町
富士ジネンテックファーム
自治体連携商品
「【丑の日ギフト】」【幻の海水うなぎ】【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納うなぎ】【限定生産】海水育ちの〝天草藍うなぎ〟蒲焼2～3尾セット
約400g
4.4
(16件)
¥7,700
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熊本県上天草市大矢野町
天草海産
自治体連携商品
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すぐ出荷！700円OFF中！【春ギフト】稀少！今は幻しと言われる！活〆ウチワエビ 500ｇ！【未利用魚】小～中（6匹前後「熨斗対応可」）瞬間冷凍！100年ゆず果汁付 うちわ海老 たび海老 イセエビ
約500g
4.6
(16件)
¥3,300
送料 ¥1,080
高知県東洋町
森海家
自治体連携商品
【知床らうす直送】梅コース5kg詰 (未利用魚ボックス 低利用魚も入ります) 海鮮セット 鮮魚ボックス 海鮮ボックス
約5kg
4.6
(101件)
¥3,780
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北海道目梨郡羅臼町
丸の野水産
自治体連携商品
すぐに出荷
【春ギフト】1000円OFF中！稀少！今は幻しと言われる！活〆ウチワエビ 500ｇ！【未利用魚】小小（10匹前後「熨斗対応可」）瞬間冷凍！100年ゆず果汁付 うちわ海老 タビエビ イセエビ エビ
約500g
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(7件)
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送料 ¥1,080
高知県東洋町
森海家
自治体連携商品
【贅沢食べ比べ✨】あなたはどの部位が好き？🐟旨味たっぷりみやび鮪「詰め合わせ600ｇ」大トロ・中トロ・赤身のセット
約600g
4.8
(100件)
¥6,990
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熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
【父の日ギフト】添加物不使用👑💥鮪100％の濃旨ネギトロ😋「たたき600g」混ぜ物ナシ💛美味しい部位をひとまとめ✨
約600g
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熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
☆YouTubeで紹介☆ へんな魚ボックス【現在遅延中】魚種指定不可、お届け日指定不可の商品です
約1.5kg
5.0
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北海道目梨郡羅臼町
丸の野水産
自治体連携商品
＼旬魚の干物食べ比べセット【毎週限定】肉厚！3～5種★目利きの獲れたて干物／【牛深直送便】老舗旅館の御用達！【母の日ギフト】♪熨斗対応可◎
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熊本県天草市牛深町
山下水産漁業部
自治体連携商品
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【職人技が光る】手切りだから旨い！本マグロ大トロ・中トロ【急冷国産天然生】500g前後（200~300g×2パック）食べ比べセット【ギフト】
約500g
4.5
(27件)
¥9,800
送料 ¥1,080
高知県室戸市
土佐の漁師
自治体連携商品
【ビールがすすむ🍺】サクサク✨熱々🔥じゅわっと✨「鯛からあげ5P」みやび鯛唐揚げ～和風しょうゆ味～
約500g
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熊本県天草市
坂田水産
自治体連携商品
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森海家
自治体連携商品
【鯛人気NO1👑】みやび鯛骨なし切り身5P 旨味たっぷりアレンジ無限大「鯛切り身5P」加熱調理に！
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熊本県天草市
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自治体連携商品
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すぐ出荷！【春ギフト】超お得品！超高鮮度！扱いやすい！活〆伊勢海老 （2~3尾）1000ｇ お刺身も絶品！ イセエビ エビ 海老 【未利用魚】BBQ イベント お祝い プレゼント 母の日
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高知県東洋町
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自治体連携商品
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【職人技が光る】手切りだから旨い！本マグロ赤身【急冷国産天然生】500g前後（200~300g×2パック）【ギフト】
約500g
4.8
(16件)
¥5,000
送料 ¥1,080
高知県室戸市
土佐の漁師
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魚のよくある質問
- 美味しい魚の見分け方は？
- 加工されていない一尾の魚を選ぶ場合は、目が澄んだ色をしていて、エラが鮮やかな赤色ものを選びましょう。身は厚みがあるものが美味しいと言えます。切り身を選ぶ場合は、断面の透明感や血合いの部分の鮮やかさを見て選びましょう。
- 魚の保存方法は？
- 切り身で当日中に調理する場合は、できるだけ水分に触れさせないよう注意しながら、ラップの上に厚手のペーパータオル等を敷いて魚を乗せ、空気が入らないように包み冷蔵庫に入れます。一尾の場合は、頭やえら・内臓は取りのぞき、空気が入らないように、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で保存します。
- 魚の食べ方は？
- 魚は刺身や塩焼き、煮付けやムニエルなどさまざまな調理方法があります。加熱して調理する際は、加熱しすぎると身から水分が抜けてパサついてしまうため、適度に火を入れるのがポイントです。また、身に生臭さがある場合は下処理として、塩を振って余分な水分を抜いて臭みを取ると美味しくいただけます。
魚に関連するレシピ
釜揚げいりこの鶏つみれ鍋
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調理時間: 20分
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鍋もの
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