牡蠣の産地直送お取り寄せ商品一覧
流通している牡蠣は大きく2種類に分けられ、冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣が美味しいとされています。その濃厚な味わいから「海のミルク」とも呼ばれています。

ザキ水店主が1番オススメするのはこれ『ザキヤマ水産の中粒剥き身牡蠣』500g(15粒前後)(日付指定不可)手間がかかる上に人気過ぎて出荷が間に合わないため先着順の発送になります
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5件
¥3,200

岩手県下閉伊郡山田町
ザキヤマ水産

簡単【カンカン焼き 極 かき大将🦪Lサイズ12個】2度おいしい!三陸宮城女川産 殻付き生牡蠣 生食用 BBQ 生でも焼いても美味しい♪【母の日ギフト】のし対応
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7件
¥4,980

宮城県牡鹿郡女川町尾浦
丸よ山岸水産

新商品☆まるで玉手箱!?殻付きかき10個入り缶 そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 IH対応 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 !!複数同梱対応!!
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5件
¥2,600

広島県広島市西区草津港
網登海産
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(更新日: 2023/03/13)
牡蠣のよくある質問
- 牡蠣の食べ方は?
- 牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。
- 牡蠣の保存方法は?
- 殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。
- 美味しい牡蠣の見分け方は?
- 水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。
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