熊本県 上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。
天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、世界的にも珍しく、希少性の高い海水でうなぎを育てています。
天草の海を表現する藍色と海うなぎ特有の体表の藍色にちなんで〝天草藍うなぎ〟と名付け、商標登録出願中です。
この生産者の商品一覧
「【冬ギフト】」【幻の海水うなぎ】【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納うなぎ】【売切御免】 海水育ちの〝天草藍うなぎ〟小ぶり蒲焼約１㎏
¥14,500
熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
「【冬ギフト】」【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納】【数量限定】国産最高級!天草とらふぐてっさ・てっちり贅沢セット(3～4人前)
¥11,350
熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
「【冬ギフト】」【幻の海水うなぎ】【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納うなぎ】【限定生産】海水育ちの〝天草藍うなぎ〟蒲焼2～3尾セット
¥7,700
熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
「【冬ギフト】」【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納】【数量限定】ふぐの王様!とらふぐ 国産最高級!天草とらふぐセット
¥3,980
熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
「【冬ギフト】」【ミシュラン御用達】【伊勢神宮奉納】【数量限定】国産最高級!天草とらふぐてっさ・てっちり満腹セット
¥7,650
熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
