春を感じるペペロンチーノ風パスタ
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調理時間: 20分
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麺類
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
魚の通販 産地直送お取り寄せ商品(11ページ目)
煮ても焼いても美味しくいただける魚。全国の漁師から直接お取り寄せする海の幸は、「鮮度」が自慢です。
自治体連携商品
昨年も大ヒットした日本海ブランド"天然国産"活き〆寒ブリ刺身＆ブリしゃぶ用🐟お試し特価キャンペーン約350g【冬ギフト】【12月中下旬予約】
約350g
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
市場になかなか出回らない『幻の甑島キビナゴ』業界初パウダースノー冷凍で最高鮮度本格刺し盛り🐟20代女性漁師が手掛ける甑島ブランド【冬ギフト】【12月中旬予約】
¥4,280
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
すぐに出荷
可哀想なコチ 訳あり フードロス 天然マゴチ小サイズ1本分 急速冷凍 真空パック 三枚おろし済み 刺身 鍋 から揚げ ムニエル
約300g
他
¥2,500
送料 ¥756
宮城県宮城郡松島町
松島牡蠣養殖場
自治体連携商品
広島のお土産にタップリちりめんセット倉橋島のちりめん40ｇ5個 160ｇ1個たくさんほしい方は２セット３セットもOK
約360g
¥3,900
送料 ¥972
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
自治体連携商品
🐟リピーター続出中🐟粟島ブランド人気№1天然国産寒ブリ刺身＆ぶりしゃぶ用カットお試350g【冬ギフト】【12月上中旬】
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【高級料亭の味をご自宅で】幻のメジナ業界初パウダースノー冷凍で最高鮮度の本格刺し盛りがご自宅で心行くまでご堪能🐟20代女性漁師が手掛ける甑島ブランド【冬ギフト】【1月中旬予約】
¥4,280
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
🐟リピーター続出中🐟一度食べたらハマる日本海ブランド"天然国産"活き〆寒ブリ刺身＆ブリしゃぶ用お試し特価キャンペーン約350g【冬ギフト】【1月中下旬予約】
約350g
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【冬ギフト】【冷凍】 沼津産 真鯛 お刺身 スライス 100g(10g×10切入) たしかな旨味と脂の甘みが堪能できます( 寿司ネタ すしネタ スシネタ )
約100g
¥1,000
送料 ¥649
静岡県沼津市
マルセイ水産
自治体連携商品
ダイヤモンド盛り超大手スシローが採用する鮮魚『幻の甑島キビナゴカルパッチョ』業界初パウダースノー冷凍で最高鮮度本格刺し盛り🐟20代女性漁師が手掛ける甑島ブランド【4月上旬予約】
¥6,780
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
🐟大人気ブランド寒ブリを心行くまで堪能🐟日本海ブランド"天然国産"活き〆寒ブリ刺身＆ブリしゃぶ用カット大容量パッケージ700g【冬ギフト】【1月中下旬】
約700g
¥10,480
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【全身トロの濃厚×カルパッチョの爽やかさ】食通も唸る衝撃のウマさ誇る『幻のスマガツオカルパッチョ』業界初パウダースノー冷凍で最高鮮度本格刺し盛り🐟甑島ブランド【冬ギフト】【12月中旬】
¥8,480
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
【超大手スシロー御用達】市場になかなか出回らない鮮魚『幻の甑島キビナゴ』業界初パウダースノー冷凍で最高鮮度本格刺し盛り🐟20代女性漁師が手掛ける甑島ブランド【冬ギフト】【4月下旬予約】
¥4,280
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
【都内18店舗展開する一流シェフ御用達】おうちで一流レストラン最高鮮度寒メジナ×日本一おいしいカルパッチョ一度食べればやみつき食感確定🐟20代女性漁師が手掛ける甑島ブランド【冬ギフト】【1月上旬】
¥7,480
送料 ¥1,026
鹿児島県薩摩川内市里町里
【8000万年の叡智】幻の甑島鮮魚
自治体連携商品
【贈答“頂点”・超特大級 3kg超】天然トラフグ《白子付き最上個体》 愛知県日間賀島産｜漁師直送・血抜き・神経〆の究極仕立て 《最高級冬ギフト／お歳暮》
約3kg
¥41,760
送料 ¥702
愛知県知多郡
島漁師リント
自治体連携商品
🐟寒流×暖流の恩恵を最大限享受🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カットお試350g【冬ギフト】【1月中下旬予約】
約350g
¥6,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
魚のよくある質問
- 美味しい魚の見分け方は？
- 加工されていない一尾の魚を選ぶ場合は、目が澄んだ色をしていて、エラが鮮やかな赤色ものを選びましょう。身は厚みがあるものが美味しいと言えます。切り身を選ぶ場合は、断面の透明感や血合いの部分の鮮やかさを見て選びましょう。
- 魚の保存方法は？
- 切り身で当日中に調理する場合は、できるだけ水分に触れさせないよう注意しながら、ラップの上に厚手のペーパータオル等を敷いて魚を乗せ、空気が入らないように包み冷蔵庫に入れます。一尾の場合は、頭やえら・内臓は取りのぞき、空気が入らないように、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で保存します。
- 魚の食べ方は？
- 魚は刺身や塩焼き、煮付けやムニエルなどさまざまな調理方法があります。加熱して調理する際は、加熱しすぎると身から水分が抜けてパサついてしまうため、適度に火を入れるのがポイントです。また、身に生臭さがある場合は下処理として、塩を振って余分な水分を抜いて臭みを取ると美味しくいただけます。
魚に関連するレシピ
魚のから揚げ
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調理時間: 20分
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おかず
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勘網
魚を絞り込む
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