わかさぎは漁獲後急速冷凍してるので、新鮮さが違います。届いたら解凍して、軽く水洗い水切りしたら、衣を付けて天婦羅又は唐揚げでどうぞ！
揚げたては大変美味しいよ。
また、南蛮漬けはこの夏さっぱり美味しいお料理となりますね。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
製品は、当地竹田市ふるさと納税返礼品でもお馴染みです。宜しくお願い申し上げます。
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