兵庫県 南あわじ市

慶野松原水産

食べチョク登録：2020年12月

兵庫県淡路島の慶野松原の豊かな自然の中でヒラメの陸上養殖を行っています。
飼育水に砂ろ過された地下海水を用いることで、寄生虫や細菌が入りにくい環境を作り上げることにより、抗生物質やホルモン剤やワクチン等の薬剤を使用することなく、〈安心安全〉なヒラメを育てています。また陸上養殖は常に魚の状態を把握し管理しやすいことも〈安心安全〉なヒラメを育てられることに繋がっています。
味とともに〈安心安全〉もお召し上がりください。
小さなお子様にも安心して食べていただけます。
この度、兵庫あんしんブランドに認定もされました。