日光水産

静岡県 御前崎市

日光水産

遠洋鰹鮪1本釣り船を5隻運航している漁業会社です。
持続可能な1本釣り漁法にこだわり、1尾1尾丁寧に釣り上げています。
活きたままのかつお・尾長マグロなどまぐろ類を瞬間急速凍結した状態で、漁場から漁港へ持ち帰っています。
冷凍一本釣りカツオ水揚げ高は日本一(遠洋市場占有率約25%)です。