長芋の梅肉和え
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調理時間: 10分
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おかず
新潟県 三条市
佐藤大農園
山芋の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
ネバネバした食感が特徴的な山芋･長いも、とろろご飯はもちろん、ほかにも様々なアレンジでお楽しみいただけます。
自治体連携商品
【冬ギフト】迫力の1本芋２～３本セット！１．５ｋｇ入り【健康生活応援】まるでお餅！ねばりが自慢の自然薯「京仙人」まるごと1本でお届け！
約1.5kg
¥6,800
送料 ¥995
京都府京都市右京区京北中地町
ひろ農林
自治体連携商品
【冬ギフト】自然薯で健康の贈り物！どど～んと１２００ｇ（４００ｇ×３パック）ギフトＢＯＸ入り！のし、ラッピング、レター 無料対応可！まるでお餅！ねばりが自慢の自然薯「京仙人」
約1.2kg
¥5,800
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京都府京都市右京区京北中地町
ひろ農林
自治体連携商品
【冬ギフト】迫力の1本芋２本セット！１ｋｇ入り【健康生活応援】まるでお餅！ねばりが自慢の自然薯「京仙人」まるごと1本でお届け！
約1kg
¥4,900
送料 ¥995
京都府京都市右京区京北中地町
ひろ農林
自治体連携商品
【TBS ラヴィットで紹介されました！】自然薯アイスクリーム3個＆自然薯とろろ3個 高原の恵みセット
約600mℓ
¥3,564
送料 ¥972
広島県三原市久井町山中野
せんチャンファーム
自治体連携商品
越冬熟成3点セット‼️中サイズ長芋✨とうや✨春堀ゴボウ✨合計約10kg
約10kg
5.0
¥3,200
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
正規品売り切れの為 【⚠️規格外】小さなナガイモ4.5kg販売します★物価高騰､生活応援価格‼️
約4.5kg
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¥990
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
【数量限定】山の環境を再現して育てた”今の今"だけの贅沢！ 自然薯1本物（約800ｇ）☆発送予定12月初旬～12月中旬
約800g
¥4,300
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愛知県豊田市
自然薯 つちや
自治体連携商品
【中サイズ長芋１kg】★組み合わせ自由なセット★(中サイズ長芋.じゃがいも.ごぼう)１kg単位でお好きな量‼️
約1kg
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北海道帯広市以平町
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自治体連携商品
好評です(^O^)小さなナガイモの大きなパワー‼️ネバリと甘さそして香りのナガイモお手頃サイズ（╹◡╹）4.5kg×2箱送料節約‼️土付きですので長持ちします
約9kg
他
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¥2,800
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
山芋のよくある質問
- 山芋・長いもの保存方法は？
- 山芋は日の当たらない涼しい場所での保存が良いでしょう。新聞紙で包むことで乾燥や傷がつくのを守ってくれます。長期的に保存したい場合は、すりおろして平らな状態にして冷凍保存するのが良いでしょう。
- 山芋・長いもの食べ方は？
- 切り方によってさまざまな味わいを楽しめます。細切りにするとシャキシャキとした食感を、すりおろすとトロトロした食感を楽しむことができます。他にも輪切りにしたものを焼いて、ステーキでいただいてもよいでしょう。
- 美味しい山芋・長いもの見分け方は？
- 表面に傷がなく全体的にハリがあるものを選ぶと良いでしょう。粘りが強い方がお好きな場合は、ひげ根の数が多いものを選ぶのもおすすめです。
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