🥔✨新じゃが熟じゃが&越冬長芋、4点セット‼️合計約9kg

【熟じゃが　越冬とうや】
注)⚠️低温貯蔵の関係で皮を剥いたあとに､黒ずみがみられることがあります。
黒ずみ部分は取り除いていただければお召し上がりいただいても問題ございません。
黒ずみが見られる場合があることから､あらかじめ､多めにお入れしております。
📸写真2枚目1番奥側

【新じゃがメークイン&とうや】
注)⚠️今年の記録的な猛暑の影響などにより、皮にシミ・変形・ひび割れ・裂開などが見られます。
見た目にばらつきはございますが、味や品質には問題ありません。
新じゃがのフレッシュな舌触りと味わいをお楽しみください。
📸写真2枚目左側→新じゃがメークイン
📸写真2枚目右側→新じゃがとうや
⚠️気になる方のご購入はご遠慮ください。

【熟じゃが　越冬とうや】
自然枯凋した完熟ジャガイモです。
茎葉処理は行っておりません。
適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。
冷蔵庫で春を迎えて、澱粉質が糖化し甘い越冬ジャガイモに育っています。
味の濃い『とうや』です。
とうやは芽が浅いので皮がむきやすく､
果肉は黄色で､肉質はやや粘質で甘みがあり舌触り滑らか。
煮崩れが少ないのでカレーやシチューはもちろん､煮物やポテトサラダなどにオススメです！

【メークイン】
『メークイン』でありながら煮崩れする甘さと滑らかな舌触りを味わってください。
香りも良いのでシチューや肉じゃがなどの煮込み料理にオススメ！
写真の花はメークインの花です。

【長芋】
大豆・米糠を主原料に発酵菌を入れてゆっくり醗酵させたボカシ肥料をふんだんに使い育てた長芋です。
上品な甘さに､濃厚なねばりが特徴で口当たりもなめらか。
生でシャキシャキ､すりおろせばトロットロ､加熱でホックリ！
一本の重さが約500g〜1000gになります。